[過去ﾛｸﾞ] ラーメン二郎 立川店 11杯目 (1002ﾚｽ)
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888: (ﾜｯﾁｮｲW 53a4-YHfu) 01/18(日)17:08 ID:C+pW3PMn0(2/3) AAS
明治ブルガリア倶楽部より
ヨーグルトに漬け込むと肉が酸性に傾いて、加熱しても水分を保ちやすい状態になるため、柔らかいまま食べることができます。 パサつきがちな鶏むね肉なども、ヨーグルトの力でしっとりジューシーに。
ヨーグルトっぽい酸っぱい肉ワンタンはこれじゃないのか？
パサつきを抑える為によしおさんがあえてそうしたとか？
889: (ﾜｯﾁｮｲW 09af-Rc7P) 01/18(日)17:12 ID:VzpP4Dcz0(1) AAS
理屈なんかどうでもエエで
酸っぱい豚肉加工品なんか身体が受け付けない
890(1): (ﾜｯﾁｮｲW 13ad-64aU) 01/18(日)17:37 ID:ak7u7F1m0(1/2) AAS
>>886
あのラーショ風が全く違うものだと認識出来たんなら良いんだけど
Xであれに異を唱えてるの１人しか確認出来なかったから直接言ってくれた人がいるのかな？
まさかここ見てってことはないよな
891: (ﾜｯﾁｮｲ 119e-jbhw) 01/18(日)17:56 ID:f0gyOjrP0(1) AAS
ラーショ風っていうのが三田本店からクレームついたとかあるのかな？
西台のインスパイア風が三田からのお咎めですぐ取りやめになったし
892: (ﾜｯﾁｮｲW 13ad-64aU) 01/18(日)18:39 ID:ak7u7F1m0(2/2) AAS
ラーショ風ネギって最初にネーミングしたの桜台だよね
893: (ﾜｯﾁｮｲW fb1f-YzxN) 01/18(日)19:54 ID:IhSwWVrK0(1) AAS
ネギ復活したならまた行こうかな
894: (ﾜｯﾁｮｲW 53a4-YHfu) 01/18(日)21:23 ID:C+pW3PMn0(3/3) AAS
>>890
よしおさん、ここ見てると思うよ
895(1): (ﾜｯﾁｮｲW 13e3-yFYG) 01/19(月)15:31 ID:igsteHT90(1) AAS
ここ日曜の夜も営業してくれてるから良いよね
味も好みの感じでキャベツ多めで価格とボリュームもバランス良いし
896: (ｱｳｱｳｳｰ Sa1d-uBwi) 01/19(月)17:51 ID:e/XrpO+1a(1) AAS
>>895
だよね♪
ラーメン二郎立川店とてもよい！
897(1): (ﾜｯﾁｮｲ 7b75-YdyE) 01/19(月)23:11 ID:gRnq2v220(1) AAS
お前ら誰だよ
898(1): (ﾜｯﾁｮｲW 4138-c7gm) 01/20(火)06:08 ID:eGl57VF50(1) AAS
ちゃんとラーショ行ってネギラーメン食いに行けよ バカアタマが。
899: (ｱｳｱｳｳｰ Sa1d-uBwi) 01/20(火)13:16 ID:tdIqYzITa(1/2) AAS
>>897
よしおさんですか？
いつも美味しいラーメンありがとうございます♪
900: (ｱｳｱｳｳｰ Sa1d-uBwi) 01/20(火)13:53 ID:tdIqYzITa(2/2) AAS
>>898
よしおさんに対して失礼でしょ
901: (ﾜｯﾁｮｲW 0988-O1YR) 01/20(火)19:46 ID:D1jSG9CH0(1) AAS
立川はインスパの方が混雑してるよな。あの光景は見てて辛いものがある
902: (ﾜｯﾁｮｲ eb17-UKh+) 01/20(火)22:45 ID:BFBXj2o10(1) AAS
立川二郎はうまくないけど、立川のインスパイアもどこもうまくないからな
二郎食いたくなっても立川から出ないといけないんだからホントツレェわ
903: (ﾜｯﾁｮｲ 31a2-9rg+) 01/20(火)22:51 ID:IhrugAjz0(1) AAS
麺でる 田田 マシマシ おれの生きる どっかは二郎より上だろう
904: (ﾜｯﾁｮｲW 2b5e-z6Vn) [age] 01/20(火)23:01 ID:2aTb/OF90(1) AAS
麺でるは気になるけど
都内の名店行った方が満足度高いかと思えてくる
905(1): (ﾜｯﾁｮｲW 9901-Kw6x) 01/20(火)23:17 ID:5bsRFvX70(1) AAS
二郎系多くて良き
並びが少なくなるからな
立川は家系って少なくない？
906: (ﾜｯﾁｮｲW fb4d-c7gm) 01/21(水)00:25 ID:+tCzfCEx0(1) AAS
数カ月ぶりに食いに行ったらキャベツの青い部分が多めに入るようになっていたし
全体的に甘みが増していた
これはこれでうまいけど食べ慣れていた前の味に戻してほしい
907: (ﾜｯﾁｮｲ 7931-ysnn) 01/21(水)09:10 ID:6edhcTkc0(1) AAS
外部ﾘﾝｸ[html]:take4.way-nifty.com
＞後続ゼロで1杯だけのファスロ。
こんな直系店もあるんだな。悲しすぎるだろ
17時開店の意味あるんかな
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