[過去ログ] デザート・ケーキバイキングスレ ヲチ 9皿目 (1002レス)
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790(1): 2018/11/01(木)15:40 ID:sNki5rY+(1) AAS
夜間のweb予約、色々と縛りが出てきたね。
ドタキャンが多かったのかな?
791: 2018/11/01(木)16:42 ID:rslKHx32(1) AAS
カスオレは熊の言動予測だけはいつも大当たりだね
792: 2018/11/01(木)19:11 ID:Dg/ErYDf(1) AAS
>>790
ネット予約だとキャンセルがすごく多そうだね
電話よりもその時の気分や勢いで簡単に予約できちゃうから
後々冷静に考えたらすごく行きたいわけでもないことに気づいてやっぱり取り消しとか
793(1): 2018/11/01(木)19:34 ID:5lwe2hKm(1) AAS
1人1予約っていうのはケロ対策でもありそう
同じ月に2回来たとき、スタッフさんから陰口叩かれてたっていうのもこういうことなんだろうね
794(1): 2018/11/01(木)20:01 ID:koEKsaVQ(1) AAS
お一人様がNGな夜間飛行
795(2): 2018/11/01(木)20:17 ID:gjEW8x9R(1) AAS
>>793
1人2回行くのは夜間は珍しくないと思うが、いくら常連と言えどああいうのには来て欲しくないのが本音だろう
残念ながらケロ自身はそれに気づいていないのか、知ったこっちゃない精神なのかわからんが
796: 2018/11/01(木)20:34 ID:LQ4wW2+q(1) AAS
どこぞのクレープ屋さんみたいに、一人で複数日程押さえてギリギリでキャンセル、とかあったのかもね。
797: 2018/11/01(木)20:39 ID:LT7J5xWE(1) AAS
>>794
予約取れたよ
確かに最初エラー出たけど、もう一度試したら取れた
もしくはもうお一人席が満席なのか
798: 2018/11/01(木)20:46 ID:OcEYsKYD(1) AAS
>>795
最近の夜間は病人たちの憩いの場としても機能してるけど、さすがにまともな客を増やしたくなったのかね?
いずれにせよ、これまで夜間は誰にでも優しくし過ぎたな
その結果として値上げ等のサービス低下
799: 2018/11/01(木)21:07 ID:V032qXem(1) AAS
>>795
馬場園挨拶回りの時にずっっと話し続けてたわ
早く終わらせてあげろよマジ
800(2): 2018/11/01(木)22:46 ID:tKCdFZ8G(1) AAS
あの挨拶回りも必要なのかな?
常連面したい人を増長させてるだけのような…
そこで聞いた情報をドヤって感じでツイッターに上げてるのも、大体変な人しかいないしさ
801: 2018/11/01(木)23:11 ID:btbUQsUY(1) AAS
俺なんか一言二言喋っただけでさっさと次に行かれちゃうぜ
あのおっさんパテシエもてなさそうだから女と喋りたいんだろう
802: 2018/11/01(木)23:13 ID:jGI+i+Lw(1) AAS
>>800
3000円程度のカジュアルなバイキングの店でメインシェフに挨拶されるとか初めての経験で最初は驚いた
夜間の過剰とも思えるホスピタリティに今でも恐縮してしまうw
803: 2018/11/01(木)23:13 ID:XYCcbyqu(1) AAS
一人利用でああいう挨拶苦手だから、シェフが接近してきたらそれとなくブッフェ台に避難してる…。「お味いかがですか?」(おいしーでーす」だけでいいんだろうけど、一人時間を楽しみに行ってるからなるべく人と関わりたくないw
804: 2018/11/01(木)23:48 ID:duG+H38l(1) AAS
1月の夜間飛行はNAOと同じ回になってしまった
805: 2018/11/02(金)00:41 ID:fKRKxPoq(1) AAS
挨拶まわりの長話は常連ぶりたい人たちのせいだと思ってたけど、客があまり話さなくてもシェフが一方的に話続ける場面も見てしまい、どっちもどっちかなと
806: 2018/11/02(金)07:24 ID:5pLiXrnz(1) AAS
テラスの苺フェアは値上げ
807: 2018/11/02(金)08:33 ID:jzMY7Eqr(1) AAS
>>800
それな。
ナオ、生クリーム妻とかまさにそうだよ
808: 2018/11/02(金)10:54 ID:FszV8uEe(1) AAS
スイーツブッフェ界三大痛いおじさん
熊、NAO、生クリーム
この3人は抜けてる
809: 2018/11/02(金)11:01 ID:qnqIbYMn(1) AAS
挨拶回りは一度始めたらやめづらいよね。
熱心かつ真面目そうな方だから、ヒントを集める職務質問なのかも。
お話好きで、スイーツに関するウンチクも語り合いたいのだと思う。
問題はそれに応えられる客の質・・・
自分も「美味しかったです」としか言えないが、無茶な要求はしない。
ここで話題の人たちとの会話内容を知りたいw
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