□□玉名市・玉名郡スレ・５□□ (642ﾚｽ)
上下前次1-新
抽出解除 ﾚｽ栞
148(1): 名無しでよか？ 2017/02/20(月)12:49 ID:Ksh/Pq8w(1) HOST:AFA0-DA39-B0D0 AAS
昔からの玉名ラーメンは他所から来た人には特に好みが分かれるでしょうね
油とにんにくたっぷりで特有のにおいもあるし
それと特に最近は麺茹でる時間の効率を上げたいのか分からないけど
麺が細くなったというかコシがほとんどない麺を使っているお店がありますからね
名前は有名だけど接客悪かったり味が落ちた一部の店を見て
玉名のラーメン全体を悪く思ってほしくはないですね
豚骨自体が苦手でなければいっぽうさんとか宙さんとかが良いかと
165: 名無しでよか？ 2017/02/24(金)23:33 ID:LvAaAlfg(1) HOST:3945-DA39-C17C AAS
>>148
俺は他所から玉名に一時期住んでて玉名ラーメンの虜になったくち
一口に玉名ラーメンといっても店それぞれだからね
油がどぎついとこもあればそうでないとこもある
今は玉名出たけど時々ラーメン目当てに食べに行ってるよ
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.186s*