長野県松本市スレッド 天守227階 (1000ﾚｽ)
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879: StayHome続行中の雪ん子 2023/06/07(水)05:21 ID:UEPKj0kA(1/4) HOST:98F5-3CB7-8876 AAS
王将のような安い店がやっていけないとか、
松本平はド田舎で客が少ない地域なんだなとしみじみ思う
880: StayHome続行中の雪ん子 2023/06/07(水)05:23 ID:UEPKj0kA(2/4) HOST:98F5-3CB7-8876 AAS
王将が松本平に来る前は、王将欲しいと盛んにスレを荒らしてたのに
いざ来たらこの有様
885(1): StayHome続行中の雪ん子 2023/06/07(水)11:05 ID:UEPKj0kA(3/4) HOST:98F5-3CB7-8876 AAS
全国チェーンでたとえフランチャイズ店でも、人手不足になったら本部から応援なりの介入がある
それが個人店との決定的な違い
人手不足はほぼあり得ない
あるとすれば、売り上げ不足が一番多くて、FCオーナーの健康上などの都合もまれにある
890: StayHome続行中の雪ん子 2023/06/07(水)21:42 ID:UEPKj0kA(4/4) HOST:98F5-3CB7-8876 AAS
フランチャイズで客単価の安い料理を提供して、そこから本部にロイヤリティを払い
島内だと、数十台の駐車スペースの賃貸料まで自己負担して
個人店の中華屋よりは、経営が厳しいのは容易に想像できる
薄利多売の中華は客の少ない田舎では厳しいよ
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