【広島風】広島名物 お好み焼き屋 Part26【関西風】 (531レス)
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1(1): 名無しなんじゃ 2023/12/27(水)12:20 ID:vpA26Abw(1/2) HOST:FFEA-2E88-E7C5 AAS
(゚д゚)ウマーなお店の情報交換をするスレッド
2: 名無しなんじゃ 2023/12/27(水)12:21 ID:vpA26Abw(2/2) HOST:FFEA-2E88-E7C5 AAS
再開。
3: 名無しなんじゃ 2023/12/27(水)12:52 ID:8NDbz0WA(1) HOST:122F-D7EB-E10D AAS
みっちゃん
肉玉そば900円
高くなったなー
4: 名無しなんじゃ 2023/12/27(水)20:54 ID:RaNeVnyw(1) HOST:1125-2660-B63C AAS
part25の995
八昌の系譜
古田家がのれんの色で赤八昌と言われている
のれん分けの小川さんが薬研堀で開店し青八昌と言われている
お好み村や村長の店も古田家関係
ただ、お好み村の八昌と八昌流川店は同じ名前だが古田家にも小川家にも無関係
画像リンク[jpg]:i.imgur.com
5: 名無しなんじゃ 2023/12/28(木)08:56 ID:UNBXHQ7A(1/2) HOST:0F84-64C7-57C5 AAS
お好み焼き「こころ」 スペイン女性が焼くホルモンスペシャル
動画リンク[YouTube]
安佐北区亀山4-12-14
6(1): 名無しなんじゃ 2023/12/28(木)09:29 ID:UNBXHQ7A(2/2) HOST:0F84-64C7-57C5 AAS
広島お好み焼き 厳選15店
動画リンク[YouTube]
お好み焼きを重しで押さえるの昔はやってなかったな
アマゾンで買うときは肉プレス 肉押えで検索するらしい
画像リンク[jpg]:i.imgur.com
7(1): 名無しなんじゃ 2023/12/28(木)21:31 ID:wtfCbfaA(1) HOST:28C7-781C-C974 AAS
県北では昔からやってたよ
8: 名無しなんじゃ 2023/12/28(木)23:34 ID:VolqFnug(1) HOST:1125-2660-B63C AAS
>>6
昔っていつ?
30~40年前にはしていたよ
9(1): 名無しなんじゃ 2023/12/30(土)14:49 ID:NsGmpBhA(1) HOST:7742-E43A-2B01 AAS
むしろ昔のほうが盛んだったような・・・
10: 名無しなんじゃ 2023/12/30(土)15:09 ID:8T+3iaxA(1) HOST:6F83-E4FD-03BA AAS
>>9
俺も昔の方が押さえてた店が多いイメージです
11: 名無しなんじゃ 2023/12/30(土)16:02 ID:hvcas/Zg(1) HOST:ACFC-2E88-749D AAS
押さえない中身がぐちゃぐちゃなのより
押さえつけて層になってるほうが好きだな。
12(1): 名無しなんじゃ 2023/12/30(土)16:24 ID:Lqhxwffw(1) HOST:FFEA-74D6-E8ED AAS
>>7
ひ〇ごとか
13: 名無しなんじゃ 2023/12/30(土)16:45 ID:cJGWs49Q(1) HOST:28C7-781C-C974 AAS
>>12
店名ですか?
14: 名無しなんじゃ 2023/12/30(土)21:58 ID:rinBjj/g(1) HOST:D60B-6B43-19D8 AAS
最後に押さえて水分を押し出す感じで使うんだよね?
15: 名無しなんじゃ 2023/12/31(日)04:41 ID:xBKSaCow(1) HOST:3802-FAB8-C50C AAS
飲みすぎて道路にお好み焼きを作るなよ
16: 名無しなんじゃ 01/01(月)16:02 ID:Qf51lLng(1) HOST:7742-7A84-9409 AAS
樺沢は何日から営業するんかのぅ食べに行きたいのぅ
17: 名無しなんじゃ 01/01(月)16:12 ID:YcySLjww(1) HOST:7742-33E0-B983 AAS
4日からみたい
18: 名無しなんじゃ 01/02(火)21:26 ID:q/2mMO4Q(1) HOST:FFEA-74D6-83AC AAS
三篠の日々来行ってみたいな
19(1): 名無しなんじゃ 01/02(火)22:31 ID:OM/Gwm/w(1) HOST:1125-2660-B63C AAS
オーナーはラーメン与壱の弟だが、とても感じの良い店
そばはパリパリ麺で、近所のみっちゃんも真似したんかな?
目玉焼きを乗せるのは弁兵衛が真似したのかな?
このあたりのお好み焼き屋は月曜日やすみなんで重宝する
20(1): 名無しなんじゃ 01/03(水)06:48 ID:8aG6bdVg(1) HOST:FFEA-CF4D-4F58 AAS
>>19
アンカ付けて。
どこの店か分かりづらい。
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