[過去ﾛｸﾞ] 【東京】森繁久弥さんが持ち込んだ魚で料理の腕を磨いた…西麻布の日本料理店「川奈」が57年の歴史に幕 [少考さん★] (7ﾚｽ)
上下前次1-新
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
1: 少考さん ★ 2023/01/30(月)11:57 ID:+E9DA63W(1) AAS
森繁久弥さんが持ち込んだ魚で料理の腕を磨いた…東京・西麻布の日本料理店「川奈」が57年の歴史に幕：東京新聞
外部ﾘﾝｸ:www.tokyo-np.co.jp
2023年1月30日 11時45分
森繁久弥さんや樹木希林さん、和田アキ子さんら多くの芸能界の重鎮らにも愛されてきた東京・西麻布の日本料理店「川奈」が今月いっぱいで、57年の歴史に幕を閉じる。席の予約は今も絶えない盛況ぶりだが、周辺の再開発で退去を余儀なくされ、店主の桑原幸三さん（81）が自身の高齢もあり、閉店を決めた。（稲熊均）
「残念ね」「どこかでまた開店してよ」。会計を済ませた常連客がそれぞれの思いを口にする。カウンター、テーブル、座敷合わせ20席程度の店内はほぼ満席だ。桑原さんは「閉店をどこで聞き付けたのか、最後の食事に来て声をかけてくれる。ありがたいことです」と感謝を口にする。
広島県で料理修業を積んだ桑原さんが「関西割烹かっぽう」として、のれんを出したのは1966年。その直後から常連客となったのが森繁さんだった。「テレビ局なども近くて便利だったのでしょうけど、頻繁に通ってくれました。釣りが趣味で魚の目利きもできるから、仕入れたバチマグロとかを店に持ち込んでは、私にこうせいああせいと料理の指示をするんです。おかげで腕も上がりましたよ」
省6
2: 2023/01/30(月)13:01 ID:AN4XX2pG(1) AAS
へー
3: 2023/01/30(月)13:16 ID:iRedQK6T(1) AAS
【悲報】岸田首相「増税をお願いする。それが我々の方針だ」 [115996789]
2chｽﾚ:poverty
4: 2023/01/30(月)13:25 ID:ox1liytX(1) AAS
アニサキスに当たって入院したのが有名だが
この店か？
5: 2023/01/30(月)15:06 ID:aTnO791o(1) AAS
森繁｢ワシが逝くより先に店閉めるとは・・・｣
6: 2023/01/30(月)17:17 ID:W7kFfNbF(1) AAS
へき地リカチョン
相変わらず寝当直にヒマな勤務時間中ツイート 施設長や職員
住民にもバレ、居心地悪い北海へき地赤おしり猿
アブナイ運転で帰る宿舎でも、勤務先でも60代まで
ロクに自炊能力無し 偽装ケコン豚男と別居でケコン多回でも
子は無く。このまましけたフェードアウト
7: 2023/01/31(火)02:16 ID:7UWB1BdQ(1) AAS
へき地リカチョン
相変わらず寝当直にヒマな勤務時間中ツイート 施設長や職員
住民にもバレ、居心地悪い北海へき地赤おしり猿
アブナイ運転で帰る宿舎でも、勤務先でも60代まで
ロクに自炊能力無し 偽装ケコン豚男と別居でケコン多回でも
子は無く。このまましけたフェードアウト
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 0.257s*