[過去ﾛｸﾞ] 大阪の都市計画について語るスレ Part246 (1002ﾚｽ)
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113: (東京都) 2021/04/18(日)19:29 ID:2THMA/qY(9/13) AAS
■岩おこし／粟おこし（大阪名物）
■かしみん焼き（岸和田名物）
■うどん餃子（高槻名物）
■くるみ餅（堺名物）
■けし餅（堺名物）
■村雨／むらさめ（泉州銘菓）
■キャベツ焼き
■大阪鮨（箱寿司）
■いか焼き（阪神百貨店梅田本店）
■豚平焼き
省28
114: (東京都) 2021/04/18(日)19:29 ID:2THMA/qY(10/13) AAS
■日本ハム（業界最大手）
■丸大ハム
■都こんぶ（堺市）
■鳥貴族（関ジャニ∞大倉の父親が経営）
■ハウス食品（カレー粉シェア1位)
■グリコ
■神戸屋パン
■たこパー
■酢（4世紀〜5世紀頃に、大阪・堺あたりに伝来。）
■551蓬莱の豚まん（大阪発祥の企業「蓬莱」によって1946年に発売された。）
省28
115: (東京都) 2021/04/18(日)19:30 ID:2THMA/qY(11/13) AAS
【カレーの聖地大阪】
■日本初のカレー粉
1905年(明治38年)に、大阪のハチ食品(当時：大和屋)が日本で初めてカレー粉を製造し、「蜂カレー」と名付けて販売を開始。
■世界初のレトルトカレー
1968年、現・大塚食品が阪神地域限定でレトルトカレーの「ボンカレー」を発売。
■カレールー販売シェア全国一位
ハウス食品は、カレールーの販売シェアが全国一位。
※2015年12月8日、ハウス食品グループ本社が壱番屋（カレーハウスCoCo壱番屋）にTOBを行い、壱番屋を連結子会社化した。
■自由軒
創業明治43年。
省4
116(1): (東京都) 2021/04/18(日)19:31 ID:2THMA/qY(12/13) AAS
【東京と大阪の食文化を比較すれば本当の東京人と大阪人の気質が分かる】
「東京人は上品で丁寧」、「大阪人は下品でがさつ」というイメージは全く真逆。全てメディアによる印象操作だった！
■江戸前寿司
酢飯を素手で鷲掴みし、その握った酢飯の上に刺身を乗せただけの料理です。江戸前寿司の正しい食べ方は素手で掴んで食べます。
画像ﾘﾝｸ[jpg]:imgur.com
■大阪寿司
箱寿司や押し寿司（バッテラなど）のこと。手間暇をかけ、高い技術力が必要な料理です。見た目も芸術品のような出来映えです。
画像ﾘﾝｸ[jpg]:imgur.com
■東京ラーメン
盛り過ぎ、品がない、雑。こんなの日本の食文化じゃない。
省4
117(1): (東京都) 2021/04/18(日)19:32 ID:2THMA/qY(13/13) AAS
【世界が失笑】レベルが低すぎる東京の食文化
もんじゃ焼き
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もんじゃ丼
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牛丼
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豚丼
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天丼
省23
118(1): (大阪府) 2021/04/18(日)19:36 ID:awDr5izb(1/3) AAS
高槻の上牧と枚方の牧野に橋ができそうやわ。
便利になりそう。
119: (大阪府) 2021/04/18(日)19:38 ID:jWAihcOB(6/6) AAS
>>118
新名神やね
下道使う人でも便利になるね
120(1): (兵庫県) 2021/04/18(日)19:47 ID:XGC2c/Ve(4/4) AAS
デパート閉店続々 跡地はタワマンか商業施設か 転用失敗でゴースト化も
2chｽﾚ:newsplus
山形はデパートなし県になり、県民に衝撃が走った。
121: (大阪府) 2021/04/18(日)21:19 ID:ccwlUw+H(1) AAS
>>120
え？
山形屋は？
122(1): (東京都) 2021/04/18(日)22:20 ID:op+qU/IH(1) AAS
>>117
大阪人って東京に行ってこんなもんしか食わんのか？
もっと食事の予算をかけろよ
ケチくせーなっ！
123(2): (東京都) 2021/04/18(日)22:23 ID:aQ79b2WU(1) AAS
>>122
予算かけないと美味い物食えないって時点でダメだろ
安くて美味くてボリューム満点が基本だろボケ
124: (ジパング) 2021/04/18(日)23:20 ID:RludvagB(1) AAS
>>123
その価値観は大阪人だけやで
しかも大阪のメシはほどほどので点数付けたら60点から65点くらいや
客がたくさん入るように成ったら仕入れの質を落として利益を取りに行くのが大阪式の飲食店や
だから飛び抜けてウマいような店は無いねん
125: (滋賀県) 2021/04/18(日)23:25 ID:3G+MP36Z(2/3) AAS
東京は知り合い等の口コミを基に旨い店の情報を予め把握しない限りは旨い店に辿り着くのは結構至難の業
結構な確率でクソ不味い店に当たる
大阪は適当に探った店が当たりである確率が高い
126: (大阪府) 2021/04/18(日)23:36 ID:awDr5izb(2/3) AAS
>>123
二行目はその人の価値観やが、一行目は同意見やな。
いちいち調べんと美味しい美味しないかがわからんのは手間でしかあれへん。
127(1): (SB-Android) 2021/04/18(日)23:41 ID:oRRCoVoy(1) AAS
東京って金出しても飯まずいし、とにかく
量が少ないわ、見た目も不味そう
食感も気持ち悪いし、匂いも臭い
不潔で食中毒にもなりやすい
不衛生でチ●ポ触った手で寿司握っとる
アホのトンキンはそれがご褒美
128(3): (大阪府) 2021/04/18(日)23:44 ID:awDr5izb(3/3) AAS
>>116
押し寿司美味しいよな。高麗橋かどこかに美味しい大阪寿司のお店あったんやが忘れてもうたわ。
鰻としめさばが美味かった。
129(1): (滋賀県) 2021/04/18(日)23:50 ID:3G+MP36Z(3/3) AAS
浅草で食べた○○屋って天丼屋がとにかくまずくて最悪だったな
衣がふにゃふにゃ、つゆは錆びたフライパンの味しかしない
超空腹で入店したのにもかかわらず完食する気さえしなかった
しかもこのクオリティで\2000超！
東京ではこんな店で超行列ができてるもんだから食文化の違いを感じざるを得なかった
130: (滋賀県) 2021/04/19(月)00:00 ID:upKtpzfo(1/3) AAS
東京でイキってる高級料理店で純粋な東京風の味付けで勝負してる店ってあるかな
おそらくほとんどの店が関西風味付けだろう
131(1): (奈良県) 2021/04/19(月)00:13 ID:dKWC2QQ1(1/4) AAS
百歩譲って京都人ならまだしも東京人が大阪の飯下品て…
言っておくが限りなく繊細で上品やぞ
中国料理さえ不味いのが東京
幼稚なケチャップ味の天津飯とかあんなの詐欺だろ
132: (滋賀県) 2021/04/19(月)00:17 ID:upKtpzfo(2/3) AAS
>>128
多分高麗橋の吉野鯗だな
職人の寿司を作る工程を見てるだけでわくわくするね
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