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大阪の都市計画について語るスレ Part240 (1002ﾚｽ)
大阪の都市計画について語るスレ Part240 http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/
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736: 名無しさん＠お腹いっぱい。(大阪府) [] 2021/02/23(火) 18:33:47 ID:NQLjXFpR 平野の広さと都市と発展に関連性が無いのは、アメリカが証明してる https://livedoor.blogimg.jp/maytanomay/imgs/f/a/faaee20f.gif http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/736
737: 名無しさん＠お腹いっぱい。(大阪府) [] 2021/02/23(火) 18:34:11 ID:NQLjXFpR 都市の http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/737
738: 名無しさん＠お腹いっぱい。(SB-Android) [] 2021/02/23(火) 18:37:59 ID:wi8Y4fVv >>733 なんか、関東に出稼ぎにいく舞妓はんやっけ？ http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/738
739: 名無しさん＠お腹いっぱい。(大阪府) [] 2021/02/23(火) 18:48:39 ID:NQLjXFpR >>714 大阪府内の店舗数 てんや（東京資本） ２店 ← 撤退 さん天（大阪資本） ２０店 ← 順次拡大中 てんや ≒ 三越 http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/739
740: 名無しさん＠お腹いっぱい。(大阪府) [] 2021/02/23(火) 18:54:54 ID:NQLjXFpR 天ぷら は数少ない「東京料理」だからな まあ、そもそもが ポルトガル料理「天麩羅」であり 伝わったのも、南蛮貿易してた堺・近畿からであることには触れないであげて http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/740
741: 名無しさん＠お腹いっぱい。(大阪府) [] 2021/02/23(火) 19:11:56 ID:NQLjXFpR 「江戸時代」だって 江戸が発展して今日の東京につながるのは 末期も末期、1853年のペリー来航以来 要は、関東平野は アジア ‐ アメリカの中継点として都合が良かった 現代には通用しない。直行便もあるし デルタ航空が成田から撤退しただろ 「東京」の役目はもう終わった http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/741
742: 名無しさん＠お腹いっぱい。(東京都) [] 2021/02/23(火) 19:17:25 ID:g8jW9tGz 新・三大都市は大阪・名古屋・福岡やな http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/742
743: 名無しさん＠お腹いっぱい。(東京都) [sage] 2021/02/23(火) 19:28:12 ID:/fgB0i1J >>740 天麩羅に関東式と大阪風があるの知ってるか？ 関東式はゴマ油多めでこんがりと茶色になるまで揚げるんや 大阪式は綿実油多めであっさり揚げて色は黄 今そこらへんで食う天麩羅はほとんど黄色いやろ 東京でも黄色い 江戸式の天麩羅は特別に江戸の伝統を守ってるようなとこでしか食えん 天麩羅はほとんど大阪式になったんや 大阪でも寿司屋がほとんど江戸式なのと同じや これは悔しいけど http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/743
744: アホ言われたら小躍りして喜ぶでぇ(東京都) [] 2021/02/23(火) 19:33:35 ID:Q0d6cgho >>740 堺に伝わった天麩羅の流れが「紅ショウガの天麩羅」やろ 下品な味がいかにも大阪らしいてエエなぁ 東京では「天麩羅」言うたら東京湾で採れる魚介類を使って揚げたモノを指す 野菜とかは精進揚げとか田舎揚げと言って一線を引く http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/744
745: 名無しさん＠お腹いっぱい。(大阪府) [sage] 2021/02/23(火) 20:10:18 ID:HWgqNWNL マツコ 「もうやめたら？これ」 魅力度ランキング最下位の栃木県に同情 https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1614064904/ http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/745
746: 名無しさん＠お腹いっぱい。(SB-Android) [] 2021/02/23(火) 20:30:56 ID:Mit2674E >>743 今のおでんも関東煮がベースか？ http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/746
747: 名無しさん＠お腹いっぱい。(SB-Android) [] 2021/02/23(火) 20:32:44 ID:Mit2674E 味噌も醤油も蕎麦も作れなかった蝦土ンキン http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/747
748: 名無しさん＠お腹いっぱい。(奈良県) [sage] 2021/02/23(火) 20:40:34 ID:plKCITKG >>746 そう 透き通った薄い汁の白出汁の関西風出汁ベースがおでんの主流 つまり関東煮の派生 https://www.yamaki.co.jp/basis/yakiago/ https://www.yamasa.com/products/home/tsuyu/konbutsuyu-shirodashi/ http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/748
749: 名無しさん＠お腹いっぱい。(東京都) [sage] 2021/02/23(火) 20:49:50 ID:/fgB0i1J >>746 おでんはもっと複雑 元々関東の料理でそやから大阪では関東煮て言う ところが関東ではいっぺんとだえて、大阪から逆輸入された http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/749
750: 名無しさん＠お腹いっぱい。(滋賀県) [sage] 2021/02/23(火) 21:05:45 ID:ekALO5H0 >>743 浅草で真っ黒な天丼を出す有名店に行ったことがあるけど つゆが真っ黒なのはいいとして、フライパンに古い油を溜めてたような風味で 肝心の天ぷらはベチョベチョ、価格は\1500 あまりの不味さに空腹でも食べほすことが出来なかった それでも人気店なのかすごい行列が出来ていて 関東人はすごい味覚があるんだなと関心してしまった https://ameblo.jp/namipyu/entry-11835065058.html http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/750
751: 名無しさん＠お腹いっぱい。(大阪府) [] 2021/02/23(火) 21:15:23 ID:NQLjXFpR 歴史も文化も無い「東京」 http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/751
752: 名無しさん＠お腹いっぱい。(東京都) [sage] 2021/02/23(火) 21:49:13 ID:n2x11ShI 遂にナニワの商人にもイソジン雨合羽をバチーンと叩かれて大草原 #報道1930 日本城タクシー（大阪）社長坂本さん 「イソジン飲んで雨合羽着て、緊急事態宣言1週間早めてどないすんねん」 「そこの橋下さんみたいな人がPCR抑制したせいで日本じゃ検査進まんかった。 陰性の人で経済回したらええねん」 http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/752
753: 名無しさん＠お腹いっぱい。(SB-Android) [] 2021/02/23(火) 21:52:39 ID:Mit2674E >>752 タクシーの社長が変なヤツだと思うが…。 http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/753
754: 名無しさん＠お腹いっぱい。(奈良県) [sage] 2021/02/23(火) 22:07:29 ID:plKCITKG >>752 言ってることが完全に意味不明だな たしかそこ潰れかけてて気でも狂ったか http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/754
755: 名無しさん＠お腹いっぱい。(大阪府) [] 2021/02/23(火) 22:18:04 ID:ZN3KEigy >>749 おでんは一度向こうで滅んだのが大阪が復興させたみたいな感じなんかな。 >>750 これは不味そうやな、天ぷらも多分大阪の方がおいしいと思う。 http://egg.5ch.net/test/read.cgi/develop/1613304613/755
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