[過去ﾛｸﾞ] 横浜は何故文化不毛なのか？馬鹿か？ (505ﾚｽ)
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110: 2015/10/28(水)23:17 ID:Wu7pNb6q(1) AAS
>>1
>>2
>>3
>>4
>>5
スープを飲んだ時、「ホットミルクから甘味を抜いた感じ」程度のコクを出す場合でも、
家庭の火力だと最低6〜8時間、強火でガラを煮込みます。
強火で煮込むことで、スープが白濁し（白湯：パイタンスープ）、独特のコクとまろやかさが生まれます
（乳化といって、脂と水が混ざってマイルドになります）。
もっと濃度が高く、コクがあるスープだと、ラーメン店では12時間以上煮込んだり、途中で新しい骨と入れ替え、更に濃度を高め、煮込み続けています。
省47
111: 2015/10/31(土)20:20 ID:XAqqHgN1(1) AAS
都市の高さ200ｍ以上の高層ビル2015年版
１ 位 東 京 255 248 243 239 239 238 235 234 230 230 223 222 220 215 213 210 209 208 206 205 205 205 203 201 200 200 200
２ 位 大 阪 300 256 209 200 200
３ 位 名古屋 247 245 226 220
４ 位 横 浜 296
５ 位 泉佐野 256
６ 位 浜 松 212
７ 位 川 崎 204
外部ﾘﾝｸ:ja.wikipedia.org
↑人口270万人の大阪市でも入れる世界都市ランキングに、人口370万人もいるのに入れない横浜市ショボすぎｗｗｗ田舎都市ｗｗｗｗ
112: 2015/10/31(土)20:53 ID:l58zyMdp(1) AAS
所詮ベッドタウン
113: 2015/10/31(土)22:02 ID:LDz9T+yk(1/2) AAS
鶴見-みなとみらい
動画ﾘﾝｸ[YouTube]
横浜元町から鶴見まで
ずっと連続した市街地
総距離１０キロ
星ヶ丘よりも鶴見のほうが
遥かに街として大きい
名古屋の『中心市街地規模優位論』は
消滅しました
114: 2015/10/31(土)23:59 ID:LDz9T+yk(2/2) AAS
馬車道まつりは関内ホール前のジャズ演奏と、
人力車の辺りにいる貴婦人の格好したお嬢さんがいいね
115: 2015/12/18(金)18:07 ID:M7RtdNlM(1) AAS
回転すし大手の店舗スタイルの変化がめまぐるしい
元気寿司（宇都宮市）は５年後をめどに全店で回転レーンを無くす
あきんどスシロー（大阪府吹田市）は、
様々なすし料理を楽しめるフルコースを提供する店を首都圏で出した
かつては客が回転レーンからすしを取るのが当たり前だったスタイル
しかし大手の店舗では今、回転レーンのない店さえ珍しくない
レーンより求められるのは「少し高くてもおいしい」すしのようだ
各社はそうしたニーズに素早く反応する
カッパ・クリエイト（横浜市西区）は、
回らない新業態の店舗で高価格帯商品を新たに用意
省3
116: 2016/01/01(金)08:08 ID:XFx4ldDH(1) AAS
大晦日に中華街行ってきたけどスゴい人で賑わっていた
食べ歩き出来る店も多いし楽しいな やっぱり
117: 2016/01/08(金)00:58 ID:fsu6NGux(1) AAS
AA省
118: 2016/01/17(日)05:52 ID:bGwyC8bM(1) AAS
今日ふらっと家を出て１５分後
横浜駅東口スカイビル１４階のサウナに居た。
風呂に入りながら横浜の夜景を一望できる。
その後ランドマークタワーで夜景を見ながらディナーを楽しみ
みなとみらい地区で遊んできた。
そして１５分で家に帰ってパソコンをやっている。
この前はバイクで江ノ島〜三浦半島を南下。
三崎でうまいマグロ料理を食べて温泉に入ってきた。
夏など海沿いの道をバイクで走るのは最高に気持ち良い。
やはり近くなければ行くだけでも疲れてしまうが
省4
119: 2016/01/18(月)07:45 ID:VfQhlLfP(1) AAS
ヨドバシ地下のレストラン街が今日で閉店
MIKIのコーヒーはおいしくて、
店の雰囲気もとても良かったから好きだった
横浜であれだけ静かで、落ち着いて一服できるお店って、
どこかないものかなあ
いいところがあったら、教えてほしいです
120: 2016/01/23(土)14:06 ID:wCEO30Tl(1/2) AAS
横浜でも旧武蔵国領域と旧相模国領域がある
旧武蔵国領域の地区は東京へのアクセスがよい
旧相模国領域の地区は土地の価値は不便さゆえに低下傾向
旧相模国領域でも武蔵国に近い地区はまだよいのだが、
相模川の西側地区は土地の価値は激減してくのは確実
その土地にしっかりした経済基盤がある人以外は
安さに釣られて土地購入などしない方がよいだろう
121: 2016/01/23(土)19:50 ID:wCEO30Tl(2/2) AAS
ポイントは、有配偶女性１０００人当たりの出生数、
つまりは「有配偶出生率」です
実は、 日本の有配偶出生率は、バブル絶頂期を「底」に回復傾向にあります
直近のデータを見ると、すでに１９８０年を上回る水準にまで回復してきているのです
122: 2016/01/27(水)17:52 ID:uk2hjQvT(1) AAS
たとえば、牛乳やほうれん草には、元々50Bq/kg、
200Bq(ベクレル)/kgの放射能が含まれています
もともと私たちは微量の放射能に囲まれて生活しているのです
さらに、私たちの身体には必須元素として体重1 kg当たり
2gのカリウムが存在しますが、その0.01％はβ線を出すカリウム-40です
ですから、体重60kgの人では1秒間に3,600Bqに相当する
放射線を出しています
このように、私たちは、生まれてから生涯、放射線を出す
様々な環境の下で生活していることをご理解下さい
123: 2016/01/28(木)17:48 ID:1/+5uwxn(1/2) AAS
横浜港は幕末の安政6（1859）年に開港されました
明治時代になってさらに輸出入が活発になる中、
近代国家にふさわしい埠頭を建設する必要が出てきました
埠頭の場所は他にも東京港などの候補が上がりましたが、
横浜に決定し、
明治27（1894）年に大さん橋の前身である鉄桟橋が完成
幅約19メートル、長さ約457メートルという巨大なもので、
当時の最新の技術が使われていたそうです
124: 2016/01/28(木)22:07 ID:1/+5uwxn(2/2) AAS
1860年（万延元年）に臨海丸で渡米した使節団が
アイスクリームを食べた際『あいすくりん』と呼んだ
1869年（明治2年）に日本初のアイスクリームが
横浜で『あいすくりん』の名称で
販売されたのをはじめ日本中に広がっていった
125: 2016/01/30(土)15:28 ID:62FarMnr(1) AAS
ナポリタンには不思議な魔力があります
一たび魔法にかけられると
もはやその事しか考えられなくなる「赤の呪縛」
これにやられてしまうと大変です
自分でも気付かないうちに、三日連続で食べたりします
そんな魅惑の「ナポリタン」ですが
実は横浜生まれってご存知でしたでしょうか？
126: 2016/01/31(日)19:12 ID:AFVHVl8I(1/3) AAS
地方から東京に遊びに来る人は
都心の賑やかな場所しか見てないから
そんな場所にある高級スーパーをちょっとのぞいた
だけで高いと判断するんじゃない？
それに実家暮らしで家賃を支払うという概念がない
寄生者の発想が根底にある
日々の食べ物をお店で購入して
間借りしている家賃を払わなければいけない
田舎暮らしとは、元々の生活基盤が全く違う
ずっと東京に住んでいれば、
省6
127: 2016/01/31(日)19:15 ID:AFVHVl8I(2/3) AAS
■日本は田舎も都会も大差ない
田舎で安いものは給料と地価だけ
地方の田舎は、店が少なく競争原理が働かないから
コンビニ価格でしか買えないことも多いのに
東京ではドラッグストアで安売りされてるものを見て
こんなに安く買えるのって驚く
128: 2016/01/31(日)19:37 ID:AFVHVl8I(3/3) AAS
田舎は、競争が無い地域だと何もかもが高くて殿様商売してんなと思う
だから、ネット使えないジジババだらけの地域だと言い値で商売だろうな
東京都心が高いのは家賃だけかも、交通費その他も田舎の方が高いよ
129: 2016/02/01(月)16:15 ID:NrHcPzzO(1) AAS
関内大通り・馬車道駅近くに2015年12月、
牛カツ専門店「ヨコハマ牛カツ黒船」（横浜市中区南中通3）がオープン
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