[過去ログ] 横浜って日本で最も洗練された都市だよな (819レス)
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108: 2014/07/26(土)16:15 ID:A6H+skq9(1) AAS
横浜は港町で歌に
何度も歌われるほど情緒がある
高層ビルやマンションなどは規則正しく
林立し夜景はとても綺麗だし
ロマンチシズムを感じる

一方、名古屋は港町でも無いし
情緒もロマンチシズムを感じる所は何処にも無い
名古屋をテーマにした歌など聞いたことが無い
名古屋なんて魅力も何も感じられない
名古屋は文化不毛なのだ
109: 2014/07/26(土)17:22 ID:AV5+sitc(1) AAS
名古屋人は、流線型デザインの空港ターミナルを直線基調に変更して喜ぶ土民

横浜大桟橋のデザインなんか全く理解できない貧民
110: 2014/08/19(火)14:16 ID:nzwUJVHM(1) AAS
横浜で「ドーム球場建設論争」が動き始めた。
7月、地元経済人の有志が横浜港の臨海部2カ所を候補地に具体的な「ドーム完成予想図」を公表、
行政や地元経済団体などに建設の必要性を呼びかけた。

ドーム構想の発進には様々な背景が入り組んでいる。
予定地として検討されている場所は、サッカーJリーグの横浜F・マリノスの練習場「マリノスタウン」
と市民スポーツパークがある市有地。ここの利用契約は2016年6月に満了する。

MM21地区と横浜駅に近接する広大な土地のため、市は近く街づくり方針を策定する。
関心のある民間事業者らに8月下旬に調査を実施する予定。
方針決定後に事業者の公募に入ることになるため、この時期の「ドーム構想」はより現実味を帯びてくる。

山下公園に隣接する山下埠頭を全面的に利用した約56万平方メートルの計画案では、球場を中心に
省4
111: 2014/08/19(火)14:24 ID:3ByBV8Wf(1) AAS
市は2020年の東京五輪開催までの
新庁舎整備を掲げる
林文子市長の意向を踏まえ
発注方法にDB方式の採用を決定
事業期間を当初の8年から6年に短縮する
事業費は約616億円
112: 神田ユウ 2014/08/19(火)15:06 ID:yJpnVoSH(1) AAS
2014/08/19(火)
ラスベガス歓楽街最大のカジノ運営企業
米MGMリゾーツ・インターナショナル は
移転を予定している東京都築地の中央卸売市場の跡地を
カジノ建設候補地の1つとして検討している

都内のカジノ建設ではこれまでお台場が候補地だったが
新たな場所が浮上した

MGMのジェームス・ミューレン最高経営責任者(CEO)は
カジノを含めた統合型リゾート(IR)建設の可能性を探る
ため3月に築地市場を訪れ、調査するなどしたという
省1
113: 2014/08/20(水)01:35 ID:0ww4svh+(1) AAS
横浜が発祥
1890(明治23)年12月16日東京滝ノ口と横浜居留地に電話局を設置、 日本で初めての電話交換が始まりました。当時の逓信省は、電話加入者の目標を東京と横浜400人としましたが、実際の申込者 は東京は約150人、 横浜は約40人でのスタートとなりました。
114: 2014/08/20(水)02:14 ID:fYoy2/5i(1/4) AAS
ナポリタンには不思議な魔力があります。

一たび魔法にかけられると、もはやその事しか考えられなくなる「赤の呪縛」。
これにやられてしまうと大変です。自分でも気付かないうちに、三日連続で食べたりします。

そんな魅惑の「ナポリタン」ですが、実は横浜生まれってご存知でしたでしょうか?
115: 2014/08/20(水)02:16 ID:fYoy2/5i(2/4) AAS
インターネットで調べてみると、確かに横浜が発祥という情報が数多く存在し、しかも山下町の「ホテルニューグランド」で産声をあげたのだとか。
 
上品で口当たりがサッパリしているのに、奥深い味。

パスタは少し柔らかめで、具は「ボンレスハム」と「マッシュルーム」のみ。ソースはケチャップを使わず、「刻んだニンニク・玉ねぎ・生トマト」を煮込んだもので、仕上げに「パセリのみじん切り」。サイドには「粉チーズ」が付きます。
 
そうなんです!

驚く事に、「発祥のナポリタン」は「ケチャップ」味じゃなかったのです。
また、ピーマンが使われてなかったんですね。
116: 2014/08/20(水)02:19 ID:fYoy2/5i(3/4) AAS
 
そもそも「ホテルニューグランド」は、関東大震災後の横浜の再復興のシンボルとして、1927年に開業したのだそうです。その時、パリのホテルからシェフとして招聘されたのが、料理の貴公子として有名だったスイス人の「サリー・ワイル」氏。

その後、1945年に太平洋戦争が終結し、「ホテルニューグランド」はGHQの総司令部として接収されました。そしてある時、ダグラス・マッカーサーが「ハンバーガーが食べたい」と洩らしたそうですが、戦後の物資不足でハンバーガーすら作れなかった。

そこで至急、食料物資を取り寄せたのですが、その中に「パスタ」と「ケチャップ」があったのです。
  

 
その時、二代目総料理長を務めていたのが「入江茂忠」氏。
彼は、米兵がパスタにケチャップをかけて食べているのを見て、レシピの発想を得たとの事。

しかし、ケチャップはホテルで提供するものとしては世俗過ぎるので、独自のトマトソースを使用した「発祥ナポリタン」が、ここに誕生しました
117: 2014/08/20(水)02:22 ID:fYoy2/5i(4/4) AAS
 
 
 
では、ケチャップやピーマンを入れたのは誰なのか

確かに「ナポリタン」の発祥は「ホテルニューグランド」でした。
しかし、いつも食べているものとは少し違う。なぜなら「赤の呪縛」は、ケチャップがあってこそ、という気がします。
 
そこで、洋食の老舗「センターグリル」に伺ってみました。

 
水分が少なく、ケチャップがネットリ絡んでいるところが魅力で、どこか懐かしさを感じます。
省4
118: 名無しさんお腹いっぱい 2014/08/20(水)07:10 ID:i0nkkfxh(1) AAS
横浜のライバルは神戸であってけっして名古屋なんかじゃない。
名古屋ってほんとに旅行雑誌にも相手にされないし、
はっきり言って何にもない文化不毛な街。

名古屋の話題なんか聞いた事が無い。横浜は海側からの夜景がとても美しいし、
神戸は山側からの夜景がとても美しい。
しかし、名古屋はどっちをとっても美しい所なんか無い。
大阪と比べてもテレビのネタになるようなシンボリックな場所が無い。

名古屋と言うと「きし麺」しか浮かんで来ない。
119: 2014/08/20(水)07:24 ID:IuXRn5GP(1/2) AAS
名古屋には技術がある。
120: 2014/08/20(水)07:26 ID:IuXRn5GP(2/2) AAS
名古屋を相手に出来ないでしょ〜
横浜は、もっと需要が落ちるよ
121: 2014/08/20(水)07:29 ID:zm7oitHK(1/4) AAS
偽横浜人さん。横浜より名古屋の方がすべてが上だよ。
122: 2014/08/20(水)07:34 ID:zm7oitHK(2/4) AAS
横浜のライバルは大阪にしなさい。
神戸なんてのは千葉市がライバルだからwwwwwwwwwwwwww
123: 名無しさんお腹いっぱい 2014/08/20(水)08:50 ID:2iE97sUc(1) AAS
千葉市こそ神戸と比べても何にも無いツマラン街、
みなと千葉なんて言うか?
みなと横浜とかみなと神戸が正解だろ。
千葉のライバルは名古屋なんだよ。
ちゃんと自覚しろよ。
124: 2014/08/20(水)10:51 ID:Bd/hBfrw(1/2) AAS
昭和8年3月13日、1929年今から71年前に、全国で初めて横浜市に救急車が配置されました。
当時は神奈川県警察部山下消防署と言って警察組織の中に消防がありました。
最初に配置された救急車はアメリカ製のキャディラックで、8気筒32馬力、最高速40Km、
当時、交通の主力は荷車や馬車、自転車であり、時速40Kmで走行
125: 2014/08/20(水)10:59 ID:Bd/hBfrw(2/2) AAS
横浜港が開港し、その翌年1860年に
アメリカ人O.E.フリーマンが
横浜に初の写真館を開いたのが始まりです。
その後、初の日本人写真師とされる
下岡蓮杖は、1862年に横浜に
写真館を開業しました。
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(1): デイトレ 2014/08/20(水)11:04 ID:zm7oitHK(3/4) AAS
神戸は川崎と同じぐらいだな。
127: 2014/08/20(水)11:06 ID:zm7oitHK(4/4) AAS
横浜は大阪よりも都会になれる要素があるよ。
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