[過去ﾛｸﾞ] 【心身相関】健康寿命120歳スレ★39【ストレス・運動・食事】 (1002ﾚｽ)
上下前次1-新
抽出解除 必死ﾁｪｯｶｰ(本家) (べ) ﾚｽ栞 あぼーん
このｽﾚｯﾄﾞは過去ﾛｸﾞ倉庫に格納されています｡
次ｽﾚ検索 歴削→次ｽﾚ 栞削→次ｽﾚ 過去ﾛｸﾞﾒﾆｭｰ
74(1): 2023/05/13(土)21:33 ID:xxTDgrV50(1/7) AAS
>>66
疑問点はあるけど、少なくとも好き放題に食べてるわけではないな。
>ブルーゾーンと呼ばれる超長寿地域に暮らす沖縄の人の食事も、蛋白質９％、炭水化物85％、脂肪が6％と、実験最長寿のハエやマウスが摂取していた比率と、ほぼ同じなのも偶然では無いでしょう。
ブルーゾーン 世界の100歳人に学ぶ健康と長寿9つのルール
外部ﾘﾝｸ:www.asahi.com
長期的に正しい食べ方を続けるための秘訣（ひけつ）は、世界で最も長生きした人たちの環境と習慣を見習うことだ。満腹になるまで食べるのではなくて、沖縄流にこれでお腹が足りたと感じた時点で食事を終えることだ。ブルーゾーンの大事な原則〝80パーセントルール〟を守るためのコツをまとめておこう。
◉取り分けたら料理は片づける
キッチンでお皿に料理を取り分けたら、食卓に着く前に料理は片づけてしまおう。こうすると、少しずつ2回も3回もおかわりする場合より、14パーセントほど食べる量が減ることが実証されている。腹八分目にちょうどいい量を取り分けることを学んでいこう。
◉食事を大きく見せる工夫をする
100グラムのハンバーガーに、レタスやトマト、玉ねぎをスライスしたものを加えてボリューム感を出せば、200グラムのハンバーガーを食べたのと同じ満腹感を得られる。また、カロリーは同じでも、倍の量にホイップしたスムージーを飲んだ学生は、30分後の昼食が少なめになり、それでも満腹感が得られた、と報告する研究もある。
省10
75: 2023/05/13(土)21:34 ID:xxTDgrV50(2/7) AAS
まあ、これをやってるわけじゃないのかもしれないけど
76: 2023/05/13(土)21:39 ID:xxTDgrV50(3/7) AAS
例えば果物しか食べていない人のコメントから
先日、フルーツしか食べていないという中野瑞樹氏の講習を聴講してきました。
外部ﾘﾝｸ:www.oao.ac.jp
肉類を一切摂取しなくともアミノ酸を作り出すことは可能です
ユウバクテリウムという腸内細菌が植物からアミノ酸を作り出しているのです
南洋の島に住む先住民はタロイモやキャッサバしか食べていないのに筋肉隆々としており、疑問に思った科学者が調査した結果彼らの腸内に住むユウバクテリウムがアミノ酸を生成しているとのことでした。
フルーツだけ食べているとユウバクテリウムが腸内で増殖しアミノ酸を作るのではないでしょうか？
草食動物やゴリラもしかり、なのではないでしょうか
77: 2023/05/13(土)21:57 ID:xxTDgrV50(4/7) AAS
例えば料理ってそれぞれ栄養素構成が違うけど、それが同じようになるように食べるという事がイメージできない。
焼肉屋で肉食ったら糖質の多い物を食べないと気が済まなくなったりするだろうか？
79: 2023/05/13(土)22:12 ID:xxTDgrV50(5/7) AAS
比率の話だから
80: 2023/05/13(土)22:13 ID:xxTDgrV50(6/7) AAS
pfc比率じゃないの？
82: 2023/05/13(土)22:26 ID:xxTDgrV50(7/7) AAS
>>81
ソレは知ってる。
上下前次1-新書関写板覧索設栞歴
ｽﾚ情報 赤ﾚｽ抽出 画像ﾚｽ抽出 歴の未読ｽﾚ AAｻﾑﾈｲﾙ
ぬこの手 ぬこTOP 2.280s*