手づくりビール総合スレ 17ケース目 (831レス)
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350: 2021/06/08(火)12:18 ID:66NbFv8s(1/2) AAS
>>346
自己レス
土曜日にCOEDO白を3:7の砂糖水を
350mlペットボトルでゆすぎ後に乾燥しておいたものがあったので
10分程キッチンハイターに浸けてから仕込み放置

今日エアレーション初開栓したけど、吹き出しなしであれ?っていう感じ
ビールの匂いも気のせいか仕込んだ時より弱い感じ
キャップを閉めて渦巻するように振り回して観察すると
きめの細かい泡が液体から出ているので発酵はしている模様
液面に出てくるけど消泡してしまうくらいの量
省16
351: 2021/06/08(火)13:07 ID:66NbFv8s(2/2) AAS
外部リンク:imgur.com
1枚目 coedo白 バイツェン 酵母不明  2021/06/04仕込み
2枚目 春颯 ペールエル  ホワイトラボ WLP090 2021/05/16仕込み 途中1度砂糖水を加水
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