手づくりビール総合スレ 17ケース目 (831ﾚｽ)
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10: (￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama 2020/07/11(土)05:17:23.70 ID:TKITLlsm(2/3) AAS
モデ様は、ビール瓶は、もう使わない。２Ｌの炭酸用のペットボトル（ゼロコーラ）を
使っている。(￣(ｴ)￣)y◇°°°
。。
112: 2020/11/11(水)07:49:18.70 ID:mTd3h356(1) AAS
>>110
アドブルをわざわざ使う理由ってほとんどない気がする
リキッドイーストが海外から取り寄せるより安心して少し安く買えるくらい？
作り方を写真で説明しているレシピはいいかもしれないけどネットでいくらでも出るし
他は大体モルトショップかブリューランドで事足りるかな
161: 2020/12/31(木)10:54:48.70 ID:38tZd9Xe(1) AAS
>>157
煮沸、冷凍、ROフィルター通す等々
アルコール抜くと味は落ちる
自家製の限界だと思う
268: 2021/03/28(日)18:41:28.70 ID:6jC2CMe5(1) AAS
そろそろマイラガーのボトリングの時期 問題は無いんだけど 苦みが薄いんだよね・・
まぁ。。プライミングで炭酸がでるからそれらしい雰囲気は出るだろうけど
まさかホップの分量を間違えるとは・・我ながらビックリ
276: 2021/04/01(木)20:15:05.70 ID:rwtIAnmJ(1) AAS
>>275
２L入りのペットボトルを大量に購入してそれを鍋にドボドボと注ぎこむんだけど
あっという間にゴミ袋いっぱいのペットボトルが出てしまう 邪魔だし
唐突に大量のペットボトルを捨てたりして違和感満載
424: 2021/11/04(木)14:38:42.70 ID:QAqAAUYq(1) AAS
明日金曜ロードショーでヴァイオレット・エヴァーガーデンの映画やりますよ
493(1): 2022/03/23(水)18:46:56.70 ID:HB/qqDJN(1) AAS
>>492
昨日は寒かったからねー
置き場所によるけど16度以上じゃないとダメしゃないかな
高すぎはダメだけど低すぎは大丈夫
495(1): 2022/03/24(木)12:23:12.70 ID:13HUJvaE(1) AAS
>>494
分かってると思うが1%以上の醸造は法律で禁止されてるから当然最終的には1%未満に希釈するという前提で答えると、
補糖して濃度を高めてもアルコールを追加した様な味になるのでオススメしない。
キチンと混ぜないと底に沈んだままだと思うけど、無理に混ぜなくても良いんじゃ無いかな。
どうせ希釈するんだし。
あと、イーストは高温だと死滅するから温度管理は慎重に。
700: 2023/07/01(土)05:29:10.70 ID:LCe2HOh6(1) AAS
まだ読めてないけどこんなのがあった
今年こそ上開き冷凍庫欲しい
外部ﾘﾝｸ:brewmagblog.wordpress.com
744: (￣(エ)￣)y◇°°°◇modesama 2023/09/02(土)13:33:51.70 ID:fyn7cmTi(1) AAS
ミドボンにつなげるホース、尼に売ってたんじゃネ。(゜ω゜)
。。
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