[過去ログ] 鶏肉をぶつ切りにして茹でてポン酢で食べるのが好き [194767121] (212レス)
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98: 熱的死(埼玉県) [GB] 05/11(日)13:11 ID:TKfxK2of0(1/4) AAS
鶏むね肉は低温調理のトリハムが美味しい
俺はホットシェフで温度を確認しながら作ってる
117(2): 熱的死(埼玉県) [GB] 05/11(日)14:16 ID:TKfxK2of0(2/4) AAS
勘違いする人が多いけど水炊きというのは鶏の骨から出汁を取ったスープでつくる食べ物だからね
名前からどうしても勘違いしてしまいがち
120: 熱的死(埼玉県) [GB] 05/11(日)14:26 ID:TKfxK2of0(3/4) AAS
>>119
AIに聞いてみたらいいぞ
121(2): 熱的死(埼玉県) [GB] 05/11(日)14:27 ID:TKfxK2of0(4/4) AAS
ごめん
レス番間違えたわ
>>118
AIに水炊きとはどんな料理か聞いてみたらいい
鶏骨を使った料理だと答えるはずだ
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