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>>993 > 安福で大油って注文しはじめたのは確かにここ十年以内くらいだな。 > 二十年くらい前は油多めにして欲しい時は「油入り」って頼んでた。 > たぶん杭州・福来の流れなんだろう。 > 醤油=何も言わなくても少し背油入ってる。それに「大油」or「油入り」 > 注文で背油大量、いずれも同じ量に思う。 > 味噌=何も言わないと背油入ってない。それに「大油」or「油入り」 > 注文で背油大量、いずれも同じ量に思う。
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