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大阪広島は糞。これからは岡山カキお好み焼きの時代

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>>499 > 日生のカキオコ構造がいまいちよくわかりません。 > > 広島風でも関西風でもないというのはどのようなものでしょうか。 > > 現在私の理解しているレベルでは、 > > ?鉄板にキャベツを盛る。 > > ?それに小麦粉を水溶きしたものをかける。 > > ?それを混ぜる。 > > ?それに牡蠣を約13〜15個のせる。 > > ?小麦粉の水溶きしたものをかけひっくり返す。 > > ?牡蠣に火がとおったら、ひっくり返し完成。 > > 小麦粉の扱い方はどちらかというと関西風に近いと思いますがいかかでしょうか。
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