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ラーメン情報@北九州圏 4
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>>311 > この号というかこの雲のうえという小冊子が好きで全部集めているんだけど、 > 戸畑でこの小冊子を作ってる人たちの講演をみたけど、 > まずラーメンライターを使わない。あと、北九州の広報誌を北九州に住んで無い人たちに作ってもらうというコンセプトで作ってるとのこと。(この号以外も) > > なので、ラーメンがどうのこうの文章では無く、店主の生き様とかそういう文章が主だから、このラーメンがどんな味とか麺、スープの作り方がとかを期待したら、全く面白くないと思うけど。
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