最強の調味料 * The オイスターソース * (464ﾚｽ)
最強の調味料 * The オイスターソース * http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/
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1: 名無しさん＠お腹いっぱい。 [sage] 04/08/11 13:30 ID:Z9OCxOjQ 「なにか味が物足りない」 そんな時に一振り、味に深みが出る究極調味料。 中国４０００年の歴史が生み出した調味料界の文化遺産！ オイスターソースの珍しい使い方・優れている点・それにまつわるエピソード等々 いろいろ語ってください。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/1
365: 隠し味さん [] 2012/07/02(月) 16:03:13.25 ID:U9ZNM7FJ 麦わらのルフィ＾＾ 大尉☆５ 横浜高校 新杉田セガのガンダムexvsに出没 バンシィしか取り柄のないｋｓ 人間でとっても顔でとっても最底辺 負けると台パンしてぶちギレる身体障害者 ちなみに初心者にしか勝てないｗｗｗ 暇な人は今度来てね(はあと 記念撮影もおk http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/365
366: 隠し味さん [sage] 2012/08/18(土) 03:15:44.65 ID:INXPCRCu 料理するようになって、焼きそばの味付けも添付の粉末使わなくなってからはオイスターソースにぞっこん ウスターソースに醤油を隠し味のオイスターメインでソース焼きそば、あっさりしてるのにコクありうまし ウスター抜いてもまたシンプルになってうまし http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/366
367: 隠し味さん [sage] 2012/09/21(金) 21:21:38.69 ID:75uV63ga なんかオイスターソースといえばリキンキが、とかよく聞くからS&Bのリキンキのを買ってきたがいまいちだな これが本当のオイスターソースなのか yukiの調味料無添加のほうが味が濃いからオイスターソース使ってる気になれるわｗ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/367
368: 隠し味さん [sage] 2012/09/21(金) 21:23:01.66 ID:75uV63ga ×調味料無添加 ○化学調味料無添加 失礼した http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/368
369: 隠し味さん [] 2012/09/22(土) 17:53:35.50 ID:8mkWrv97 自分の好みだよ 所詮はただの調味料だよ？醤油とかとジャンルは変わらん http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/369
370: 隠し味さん [] 2012/09/27(木) 19:10:00.51 ID:qoTuDk1/ オイスターソースはいつも100禁の瓶｡ 安くて良い｡ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/370
371: 隠し味さん [sage] 2012/10/01(月) 19:27:20.54 ID:mJcBbLGn youkiはカキの風味が濃いよな。 李錦記のオイスターソース買ってきたけどyoukiに比べたらただの醤油だわ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/371
372: 隠し味さん [sage] 2012/10/02(火) 18:17:22.75 ID:kp+rh9w7 コーミのってどうなの？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/372
373: 隠し味さん [sage] 2012/12/06(木) 16:57:19.25 ID:BvZrUlXB http://dokuritsutou.heteml.jp/ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/373
374: 隠し味さん [sage] 2012/12/25(火) 14:16:42.80 ID:56RzXE21 >>372 俺は中華じゃないコーミ愛用してるけどいいよ。牡蠣の味が濃厚でこくがあって美味い。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/374
375: 374 [sage] 2012/12/25(火) 14:21:09.85 ID:56RzXE21 >>374だが、中華じゃないってなんやねん。>俺 要らん補完が入った。すまん。 ×俺は中華じゃないコーミ愛用してるけど ○俺はコーミ愛用してるけど 訂正してお詫び申し上げる。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/375
376: 隠し味さん [sage] 2013/02/17(日) 14:56:34.82 ID:AucrhEBG 一人暮らしで自炊を始めたのだけど 米・野菜のオイスターソース蒸しばかり食べてる。 手軽でおいしくて失敗がない。 好みは富士食品のヤツ。 ＜材料＞ 米30g、麦15g、水ひたひた、ウインナー１本、カット済み袋野菜1袋、 オイスターソース・ゴマ油適量 ＜作り方＞ ・大きめの耐熱ボウルに上記材料を下から順に入れ、最後に上から オイスターソース・ごま油を渦巻き状に回しかける（自分はできるだけ少なめにする） ・蒸気の逃げ口のある蓋をしてレンジ900Wで10分チンしたあとレンジから 取り出して10分放置し蒸らす ・胡椒を振り、よくかき混ぜて食べる ウインナーに替えて、魚の切り身や鶏肉などを入れてもよい。 塩や醤油を入れずともこれで十分味がある。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/376
377: 隠し味さん [sage] 2013/02/18(月) 12:38:52.95 ID:O82u/olX レシピ載せるほどの料理かそれ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/377
378: 隠し味さん [sage] 2013/02/18(月) 19:29:20.31 ID:AHk+pHDe 君がどう思おうが知ったことじゃないが いちゃもんを付けるのはやめてくれ。 レシピというのは書いた者が偉いのさ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/378
379: 隠し味さん [sage] 2013/02/19(火) 04:28:39.38 ID:XNRmH/Y3 まあ、彼？がオイスターソース使うとみんな同じ味になるから、 塩醤油酒その他で工夫するレベルになるまで後５年はかかるだろ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/379
380: 隠し味さん [] 2013/04/19(金) 20:12:21.37 ID:howpiyAP >>362 そうなのか Amazonで見ると、一番安いのがリキンキのパンダマークのやつで、 富士の中瓶のセットもまあまあ安いんだよね リキンキのパンダのは、ググったらまずいという話が出て来た・・ 富士のは人気あるなら買ってみようかな でも一度に１リットル以上も買うとなると、賞味期限が気になるんだよねー オイスターソースってカビとか生え易いらしいしさ・・・ やっぱ、オイスターソースは、おいしいけど高いわ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/380
381: 隠し味さん [] 2013/04/19(金) 20:16:22.27 ID:howpiyAP >>343 一度業スーのオイスターソースを買ってみたら 何かデンプン的なもので固めたでろっとした物体で あんまりオイスターソースの香りなくて成分表にはナンプラーとか入ってて 味薄くてよくわからんシロモノだった http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/381
382: 隠し味さん [] 2013/04/19(金) 20:18:40.04 ID:howpiyAP 俺は普段はユウキの小瓶使ってたけど 最近キッコーマンがオイスターソース出して ちょっと安いから最近はもっぱらそっち http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/382
383: 隠し味さん [sage] 2013/05/23(木) 17:39:18.59 ID:DiAUEtDI タイ系のオイスターソースがあんまし話題に出とらんな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/383
384: 隠し味さん [sage] 2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:cIlVU4og 陳満記のがリキンキの半額だったのに釣られて購入。 ﾜﾗﾀ…味が桃屋のごはんですよそっくりだ。 それ以来そのままご飯にかけて喰ってるのにﾅｹﾀ…。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/384
385: 隠し味さん [sage] 2013/07/11(木) NY:AN:NY.AN ID:9DrI47Km >>384 自分も、オイスターソースって海苔の佃煮に似てるなあ、って思った 海の香り・潮の香り＋醤油＋甘味？みたいな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/385
386: 隠し味さん [] 2013/07/13(土) NY:AN:NY.AN ID:Z+jn9JfT ごはんですよで代用するレシピとか、あるんかな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/386
387: 隠し味さん [] 2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:sKxiMe03 トップバリュのオイスターソースしか使ったこと無いんだけど見た目はフジそっくりだね フジが作ってるのかな 李錦記はビンが使いにくそうで手が出ない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/387
388: 隠し味さん [sage] 2013/07/15(月) NY:AN:NY.AN ID:lua3ximS 野菜炒めにオイスターソース使うのは普通だが、食った後に皿にたまる水分を ご飯にかけるとうまいよな オイスターソース使っているのといないのでは段違い 最近オイスターソースが欧米のクレイジーソルトと似ているような気がしてきた 無難になんにでもあうしうまいけど、似た様な味になる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/388
389: 隠し味さん [] 2013/09/30(月) 16:03:14.55 ID:dlGlqyWk トマトコーポレーションのオイスターソースが、やけに安い びっくり 今度使ってみよう http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/389
390: 隠し味さん [] 2013/10/23(水) 06:47:13.74 ID:9QAjjKLl 色々なオイスターソース試したけど、我が家はyoukiで落ち着いた。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/390
391: 隠し味さん [] 2013/10/24(木) 11:11:29.93 ID:rj8Wt/Wr なんだかんだでリキンキ赤が最強 ごはんですよとかわけわからん事書いてる人は 一度リキンキの赤のを買ってみて 安さでいくならタイのやつだな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/391
392: 隠し味さん [sage] 2013/10/28(月) 01:52:55.97 ID:/F6IB+hQ うちの近所の店、富士を扱わなくなったよ。 富士食品製を探す旅に出るとするか… http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/392
393: 隠し味さん [sage] 2013/10/28(月) 05:49:26.29 ID:p1tkzulr トップバリュのオイスターソースは富士食品 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/393
394: 隠し味さん [sage] 2013/10/30(水) 13:46:15.41 ID:4fDpwfWY >>393 本当ですか？ トップバリュにあまりいい印象がないのでこれまで避けていたんですが、富士食品製だったのですね！ 教えてくださってありがとうございました(^^) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/394
395: chan moon kee [おｋ！] 2013/12/08(日) 10:38:49.70 ID:qqfvnIVo 『サードパーティ製』の陳満記（chan moon keeナンダッテｗ）、 牡蠣の不足分を酵母やら調味料やらの混ぜ物で誤魔化してるのか、￥100にしてはそれなりに旨いし毎日手軽に使えるけどまあ、日本人好みのtasteに調整してると思う。 ￥100にしちゃあ酵母のいい風味も味も悪くないぞ&#9836; 李錦記は熟成しすぎ（醸熟）なのか、moon keeよか旨みは濃いとは思うが、イヤな臭みがあるのがチョイ残念(>_<;) 味の素とかのシナ直輸じゃないやつ、これもシナの本家からそれなりにアレンジしてそうな希ガス http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/395
396: 隠し味さん [] 2013/12/12(木) 14:19:20.09 ID:wML/7wSY お前らの中にイケメンいない？ 稼げるのかレポ頼むｗ ＵＲＬ貼れないから メンガ って検索して！ ※正しいサイト名は英語です。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/396
397: 隠し味さん [sage] 2013/12/19(木) 19:18:04.77 ID:6XVqlDIL おでんのレシピぐぐるとオイスターソース入れるのがけっこう出てくるんでやってみたんだけど 少ししか入れてないのにものすごい違和感・・・微かな生臭さが気になりすぎる・・・ 結局、ダシ全部捨ててカツオ昆布でやりなおし・・・(´・ω・｀) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/397
398: 隠し味さん [] 2013/12/19(木) 19:59:57.15 ID:RRpig0+N そらオイスターソース味の中華スープ的なものが好きじゃないのにやるべきではないわな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/398
399: 隠し味さん [sage] 2013/12/24(火) 16:18:06.04 ID:zVwUObWi さすがにおでんに使いたいとは思わないな。 練り物からも出汁でるし。 オイスター入れるならおでんじゃなくて鍋にすれば良いのに。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/399
400: 隠し味さん [sage] 2013/12/26(木) 00:03:01.69 ID:fs4KMMk4 ググってみたらほんだしみたいな顆粒だしと合わせるみたいだね 味が合わさってうまいのがおでんだから、インスタント出汁としては有りなんだろうね そもそもおでんだねに化調が入ってるしな http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/400
401: 隠し味さん [] 2014/01/13(月) 00:48:49.80 ID:9+0V4sp0 このスレ10年物なのか。あげ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/401
402: 隠し味さん [] 2014/01/18(土) 15:57:15.93 ID:IZO1iDIZ 富士のカキオイル入りが最高 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/402
403: 隠し味さん [age] 2014/02/07(金) 21:22:47.78 ID:vnvh/eAW カキオイルって強く味に出るとくどいし、おでんは無理だった やっぱり王道は、牛肉＋野菜の炒めだと思う あと中華屋で食べた豚バラの煮込み(角煮ではない)に 使われてて美味しかった http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/403
404: 隠し味さん [] 2014/06/29(日) 21:00:59.75 ID:cFyajgP9 >>389 使ってみて味は問題ないので定番化してしまった しかし安すぎてビビる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/404
405: 隠し味さん [sage] 2014/06/30(月) 18:56:41.71 ID:bDSV0Skc 元々、海っぽい風味の食べ物（牡蠣とか）も苦手なお子様舌のせいか 富士のやつは生臭く感じてしまって苦手 Youkiとリキンキのは少量なら平気で、でもリキンキは瓶が大きすぎて持て余すので Youkiを愛用 生協に「広島産カキ使用」という、すごく色の薄いのがあって （普通のと色の薄いのと2種類ある）気になってるんだけど生臭いかな？ ttp://www.coop-hokuriku.net/blog/yummy/index.php?e=515 こんなの http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/405
406: 隠し味さん [sage] 2014/09/23(火) 13:55:26.81 ID:G5xlMVkx おいしいけど高いのがネックだな。安いのは何か味が薄い http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/406
407: 隠し味さん [sage] 2014/10/16(木) 04:15:42.67 ID:b4kT5IOq >>405 >生協に「広島産カキ使用」という、すごく色の薄いのがあって >（普通のと色の薄いのと2種類ある） 前者が富士で後者はコーミ、だとか。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/407
408: 隠し味さん [sage] 2014/10/16(木) 08:09:37.15 ID:ilflz9dd http://mdinfo.jccu.coop/mb/shohindetail/4902220344246/ http://mdinfo.jccu.coop/mb/shohindetail/4902220342181/ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/408
409: 隠し味さん [] 2014/10/29(水) 13:53:44.49 ID:eQgz8roR 色は着色されてるから参考にならない 粘度も増粘剤で誤摩化してあるし 生協ならそういう添加物不要のやつ扱いそうだけど 今はどこもお金ないだろうし、そんなの開発してる余裕ないかな？ カルディでタイ産のメガシェフってブランドのが売ってて、 見たこと無かったんで買ってみた パッケージの文言によると、色々添加物不使用らしい どんな味か楽しみ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/409
410: 隠し味さん [sage] 2014/10/31(金) 22:00:35.23 ID:9KtewOM+ セブンのオイスターソース、200円もしなくて安いから買おうと思ってたら 売り場からなくなってて悲しい。100均のはなんかすごい怪しいね http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/410
411: 隠し味さん [] 2014/11/01(土) 06:14:21.30 ID:2WvqAaKZ 100均使うような人ってやっぱり重量あたりとかじゃなくて絶対値で価格見るんだ？ セブンイレブンにあったオイスターソースが２００円しなかったって、 それって絶対むちゃくちゃ少ないやつでしょ・・・ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/411
412: 隠し味さん [] 2014/11/02(日) 21:04:10.45 ID:STI8jGzT スーパーでキッコーマンのオイスターソースが半額投げ売りされてたんでいっぱい買って来た 使う人少ないんだなあ 便利なのに http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/412
413: 隠し味さん [sage] 2014/11/02(日) 21:24:50.63 ID:4cQgNMT5 おまいはアレをオイスターソースだと思えるのか？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/413
414: 隠し味さん [] 2014/11/03(月) 15:57:20.25 ID:Zjx1vIXx なるほどキッコーマンのが味が悪いから売れてないのだという解釈ですか そうなんでしょうか 私は比較の基準になるものとしてユウキのくらいしか知りませんが そんなに違う味とは思いません http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/414
415: 隠し味さん [sage] 2014/11/03(月) 18:40:35.67 ID:yOlU4UMY とりあえず、中クラス以上の李錦記か富士食品を使ってみ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/415
416: 隠し味さん [sage] 2014/11/03(月) 18:56:17.62 ID:cm3Xz4Wd 格付けリストよろ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/416
417: 【東電 74.1 %】 [] 2014/11/03(月) 22:12:16.78 ID:CGPbC9we >>414 ああ、キミ！また会えたね。久しぶりだ。どうだいあの件は？どうなったか説明したまえな。 神戸市の東、芦屋西宮の知的障害者施設で未成年利用者に性的な行為をして淫行条例で逮捕された三田谷学園元職員の堂垣直人(西宮市老松町)は、結局どういう罪になったの？ 被害者家族のケアを芦屋市役所と兵庫県警はちゃんとやったのか？ 差別や虐待は環境を選べない子供には関係ない。 http://www.youtube.com/watch?v=JxMzW3ZlV4g&sns=em まあ、こっちに座れよ。ゆっくり話そうじゃないか。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/417
418: 隠し味さん [] 2014/11/03(月) 22:21:18.50 ID:Zjx1vIXx トマトコーポレーションのやつがすごく安くて重宝してたんですけど 近所のスーパーで置かなくなっちゃったんですよねえ・・・ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/418
419: 隠し味さん [] 2014/11/05(水) 03:39:12.13 ID:+dCbjQKF メガシェフとキッコーマン １滴ずつなめてみた メガシェフ、かなり粘度が高くてどろっと出て来る。 思ってたより色が濃い。ちょっとだけ半透明かな？ 味も普通にはっきりしてる。 キッコーマン。粘度はメガシェフより低い。色は黒い。 酒精（アルコール）が入っているからか、それっぽい刺激とにおいをちょっと感じる。 味はメガシェフよりもややはっきりしてる やっぱり俺の舌ではこのくらいしか違いがわからん http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/419
420: 隠し味さん [] 2015/01/31(土) 12:22:08.76 ID:cnapRtAJ 最近焼きそばに使うとおいしいとやっと気づいたオイスターソース初心者だけど 会社によって成分がけっこう違うのに驚いた。 どっちが上質なんだろう？ キッコーマンをさっき使い切って次から富士食品に手をつける。 キッコーマン 蠣油醤（ハオユージャン） オイスターソース （120g+60g） かき汁、砂糖、食塩、たん白加水分解物、かつおぶしエキス、でん粉、 調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉）、酒精、酸味料、カラメル色素 http://www.kikkoman.co.jp/products/product.html?shouhin_id=K400505 富士食品 横濱オイスターソース紹興酒入り 230g 米・小麦発酵調味料、かきエキス、砂糖、食塩、紹興酒、貝エキス、醤油、 でん粉、デキストリン、かき香味油、酸味料、カラメル色素、酸化防止剤（V.C、V.E.） https://www.fuji-foods.co.jp/product_home/div_01.html その次は業務スーパーの100円切って300g以上入ってるのを買ってみようかと思うけど 地雷でしょうか？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/420
421: 隠し味さん [sage] 2015/01/31(土) 15:45:19.01 ID:gVojl7Tf 少なくとも「調味料(アミノ酸等)」(うま味調味料)が入ってるようなのは 上質ではないだろうなと思う 入ってなきゃ何でもいいってこともないだろうけど http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/421
422: 隠し味さん [sage] 2015/02/02(月) 08:39:38.09 ID:xpnPK/jz 昨日試してみましたが どうやら自分は富士食品のよりはキッコーマンの方が好みでした。 というか正直これ好きじゃない。 焼きそば限定ですがw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/422
423: 隠し味さん [sage] 2015/02/02(月) 16:58:36.61 ID:Og2ecURF http://jbbs.shitaraba.net/sports/42269/ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/423
424: 隠し味さん [sage] 2015/02/03(火) 17:44:01.87 ID:/pKVpOKb オイスターソースせんべいがないのが不思議 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/424
425: 隠し味さん [sage] 2015/02/07(土) 07:27:29.32 ID:FMLSIkaW 422ですが醤油が主でオイスターソースが従の味付けでは キッコーマンがよかったのですが 富士をとっとと使い切ってしまいたくて主従を逆にしたら 富士もなかなかいけることがわかった。 逆にキッコーマンでこの比率ではどうなるんだろうという疑念がわいてきた。 まあ焼きそば限定ですが。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/425
426: 隠し味さん [sage] 2015/02/24(火) 23:57:35.89 ID:rLCcC0n6 神戸物産 オイスターソース（タイ産） 300ml 砂糖、食塩、牡蠣抽出物、増粘剤（加工でん粉、キサンタン）、 調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、香料、pH調整剤 この量で98円。 もっとお得な大瓶もある。 そのためか砂糖が先頭、次塩というちょっとインチキっぽい成分構成。 やっぱり甘いね。。 しかし使えないことはない。 焼きそば限定だけど。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/426
427: 隠し味さん [] 2015/02/26(木) 08:13:02.00 ID:fix5zEzm やっぱりかき関係がトップに来ないとオイスターソース風調味料と思ってしまう。 しかし何で色をつける必要があるんだろう。 素の色だとグロいのかな？ 成分表示は順番だけじゃなく上位数品目はパーセンテージも知りたいね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/427
428: 隠し味さん [sage] 2015/05/01(金) 22:14:56.77 ID:ajR205gr それ、業務スーパーのでしょう。神戸物産て。 自分も買おうかと思ってたけど、 クックドゥーとかの値段高いのになれてしまってるからキツそうだなあ。 せめて、カキがトップに来てるのを買うことにするw http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/428
429: 隠し味さん [sage] 2015/05/18(月) 15:33:28.41 ID:CKWAv2L5 100均オイスターソース各種と国内ブランドの味比べしてるサイトあればいいのにな アフィリいっぱい張れば元は取れるんじゃないかと思うんだけど 誰かやってくれない？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/429
430: 隠し味さん [] 2015/10/12(月) 15:10:57.27 ID:jYkHvQyC XO醤オイスタースペシャル http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/430
431: 隠し味さん [] 2015/10/17(土) 19:35:42.88 ID:p2mlHl+I めん類メニューの好みや使うソースで顕著な地域差 経営関連情報 - 2015年10月09日 日本能率協会総合研究所がこのほど発表した「味の地域差に関する調査」では、めん類メニューの好みや使うソースで顕著な地域差があることが明らかになった。 調査結果（有効回答数1577人）によると、ラーメンの好きなスープの味や、和風・中華めん類の好みについて聞いたところ、「焼きそば：ソース味」を64％の人が好きと答えて最も多く、次いで「ラーメン：しょうゆ味のスープ」が６割以上となった。 全体の上位の中では、「ケチャップ」、「こしょう」、「マヨネーズ」、「オリーブオイル」、「サラダ油」は目立った地域差はなく、全国的によく使われている。 各地域の上位５項目をみると、ソース類が多く挙がっており、首都圏以北と北陸・新潟では「中濃ソース」中京圏以西では「ウスターソース」プラス「お好み焼きソース」、「濃厚・トンカツソース」などの各種ソースが使い分けられているのが特徴となっている。 同調査結果は↓ http://www.jmar.biz/hot/pdf/hotanq53.pdf http://www.taxcom.co.jp/snews/top/publish.cgi?news_src=2386&cat_src=biz&enc=utf-8 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/431
432: 隠し味さん [sage] 2015/12/28(月) 09:10:07.50 ID:3DLqxn2B 一番臭みの少ないオイスターソースを 教えて下さい（´･ω･｀） http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/432
433: 隠し味さん [] 2016/03/03(木) 18:13:13.83 ID:GmKqnNIi リキンキのパンダじゃない赤瓶はそこそこ臭みが少なかった気するなあ 富士は結構臭かったからリキンキかユウキにしてみたらどない？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/433
434: 隠し味さん [] 2016/03/03(木) 20:46:19.65 ID:g9RqVLHK 【親米涙目】 ★ ロシアがアメリカを一発ＫＯ ★ 【反中逃亡】 宇宙人側からの申し入れは、とにかく核の利用と戦争をやめなさい、もう一つは宇宙人の存在を公表しなさい。 つけ足したのが、６０年の猶予を与えましよう、２０１４年には発表しなければならなかったんですね、宇宙人の存在を。 ロシアという大国の首相がね、あれは冗談だよでは済まないですね、しかも２回も言ってるんだからね。 https://www.youtube.com/watch?v=FIRXKetUkq8 【親米屈辱】 ★ 宇宙人いない派のおバカさん残念ｗｗｗ ★ 【反中赤面】 NASAは、UFOに対して長年取ってきた態度のために、無用な組織とされることを恐れています。 マイトレーヤが公に現れるにつれて、UFOが姿を表すでしょう。 世界平和の脅威は、イスラエル、イラン、アメリカです。イスラエルの役割は跪いて、パレスチナに許しを請うことです。 アメリカによる他国の虐待に反対の声を上げなければなりません。 彼らは今世紀（21世紀）をこの帝国が出来上がるアメリカの世紀と呼ぶ。しかし、そうはならないだろう。 彼らが世界中に‘民主的’制度を確立したいという衝動をコントロールするのは、マイトレーヤの任務である。 Q 経済崩壊が2015年から、テレパシー世界演説が2017年の初めなら、2016年に大戦でしょうか。A 大戦は起こりません。 【親米命乞い】 ★ マイトレーヤのテレパシーによる世界演説は英国ＢＢＣが放送 ★ 【反中土下座】 https://www.youtube.com/watch?v=6cOvo6n7NOk マイトレーヤが世界に向かって話をする準備は良好に進行している。 25分か35分くらいかもしれませんが、歴史上で初めて、世界的規模のテレパシーによる接触が起こるのです。 テレビ中継はこの出来事のために存在するのであり、この時、初めてご自身の本当の身分を明らかにされます。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/434
435: 隠し味さん [sage] 2016/03/04(金) 22:27:33.02 ID:ig736ObT １年前の書き込みに反応するのも何だが、業スーの大きな瓶のオイスターソースなら以前買ったが オイスターソースを片栗粉の糊で薄めたようなシロモノだった・・ 瓶を逆さにするとどろっというかどぼっと透明っぽいのが出て来る http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/435
436: 隠し味さん [sage] 2016/08/14(日) 21:37:35.33 ID:28tPAcNo 俺はケチャップが一番好き。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/436
437: 隠し味さん [sage] 2016/08/15(月) 17:58:41.95 ID:8S462WPK 味覚障害者乙 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/437
438: 隠し味さん [sage] 2016/11/13(日) 19:42:17.29 ID:DI0dbaJN youkiウマすぎ 旨みが凄い ため息が出る美味しさ(*´ｪ`*) http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/438
439: 隠し味さん [sage] 2016/11/13(日) 23:26:27.77 ID:vwOaQZKB ハイハイ、ユウキ工作員乙 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/439
440: 隠し味さん [sage] 2016/11/24(木) 21:42:56.26 ID:IRDzeErj 初めて買ったのが倉敷味工房のオイスターソース。 そのあと富士ほかいくつか試したけどどうも雑味？が気になりこれに落ち着いた。 和風中華味ってなってるけど中華やタイ料理にも合う たんに好みなのかもしれないけどね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/440
441: 隠し味さん [sage] 2016/11/27(日) 20:04:35.19 ID:P+e+k16G >>440 ユウキうまいよ 塩少々と胡椒少々で整う 醤油と酒は入れない http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/441
442: 隠し味さん [sage] 2017/03/11(土) 05:10:57.42 ID:VvI1m2nO http://www.doraibu.com/ どらいぶ帳よろしく http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/442
443: 隠し味さん [] 2017/07/25(火) 19:34:04.80 ID:exrawWpn 李錦記ですけど（それしか買ったことないけど、 焼きもろこしに使うと普通に美味しいね。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/443
444: 隠し味さん [] 2017/08/04(金) 22:50:32.89 ID:OxakMRnO 牡蠣エキスより砂糖が多いような安いオイスターソースはカレー粉と一緒に使うと減りが早くなる 炒め物や焼きそばなんかに http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/444
445: 隠し味さん [] 2017/09/21(木) 09:53:01.66 ID:DkoOXFb+ アミノ酸等が入ってないオイスターソースってある？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/445
446: 隠し味さん [sage] 2017/09/21(木) 12:00:06.46 ID:rAdrpA7J あるよ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/446
447: 隠し味さん [sage] 2017/10/26(木) 17:52:23.72 ID:jxZ0dAzS 私は苦手 メーカーごとに味も違う？し、クドイ 料理レシピでオイスターソースって書いてあるとメーカー名まで書けよ 味がまるっきり違うだろ！と思う http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/447
448: 隠し味さん [sage] 2018/06/15(金) 05:13:00.88 ID:BWDHmnTe 富士食品のやつこそ至高 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/448
449: 隠し味さん [sage] 2018/07/22(日) 18:16:28.06 ID:HI/Uav81 いいやつ買うと適当に混ぜて炒めるだけでなんか店っぽい味になるし最強説ある http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/449
450: 隠し味さん [] 2019/03/25(月) 07:55:53.97 ID:7An6iv73 ここ人いるのかな？ LOHACOとLOHACOYahoo!Shopping店で ＞アウトレットユウキ食品 化学調味料無添加オイスターソース 375g 1本 中華調味料 が今税込364円で売ってる。 一昨日に賞味期限短いんだろうなあと思って 最悪冷凍も視野に入れて3本だけ買ったら2020年3月だった。 4000円近く買わないと送料無料にならないんでもう買えないけど まあ他に買うものあったらおすすめ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/450
451: 【逮捕要請】高添沼田（青戸６−２６−６）盗聴盗撮犯罪者 [] 2020/10/21(水) 14:56:08.85 ID:DalruU2y ●高添沼田「盗聴盗撮犯罪者の井口千明の息子の逮捕を要請します」 高添沼田の住所＝東京都葛飾区青戸6−26−6 盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者／アナル挿入食糞愛好家で母親の下着で自慰行為をしている井口千明の息子 井口千明の息子の住所＝東京都葛飾区青戸6−26−16 【通報先】亀有警察署＝東京都葛飾区新宿4ー22ー19 ?０３ー３６０７ー０１１０ 盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者／アナル挿入食糞愛好家で母親の下着で自慰行為をしている井口千明の息子の盗聴盗撮つきまとい嫌がらせ犯罪者／愛人変態メス豚家畜清水婆婆（青戸6−23−19）の 五十路後半強制脱糞 http://img.erogazou-pinkline.com/img/2169/scatology_anal_injection-2169-027.jpg アナル挿入食糞愛好家で母親の下着で自慰行為をしている井口千明の息子によりバスタブで清水婆婆の巨尻の肛門にシャワーのキャップをはずしてずっぽり挿入。 そして、大量浣腸。 勢い良く噴出！腸内洗浄状態です。 http://101.dtiblog.com/b/bodytk9690/file/kan01.jpg 浣腸器と異なりどくどくと直腸内に注入され清水婆婆は激しくあえぎます 「お腹が痛い」といったところでアナル挿入食糞愛好家で高添沼田の息子の嫁で自慰行為をしている井口千明の息子の命令により数分我慢させます。 http://101.dtiblog.com/b/bodytk9690/file/kan02.jpg アナル挿入食糞愛好家で母親の下着で自慰行為をしている井口千明の息子の排出命令で出します アナル挿入時にチンポに清水婆婆のウンコがつくのを嫌がるアナル挿入食糞愛好家で母親の下着で自慰行為をしている井口千明の息子のために 最低５回はくりかえします きれいな水だけになりその後ローションをたっぷり肛門に塗り込み アナル挿入食糞愛好家で母親の下着で自慰行為をしている井口千明の息子によるアナルプレーが始まります http://101.dtiblog.com/b/bodytk9690/file/kan03.jpg http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/451
452: 隠し味さん [sage] 2021/12/16(木) 13:48:03.55 ID:mHiyICOd >>447 それなら自家製は如何？ 12/13NHK『きょうの料理』で荻野恭子講師が オイスターソース手作り指南 『きょうの料理』「手仕事１２か月「オイスターソース＆かきのオイル漬け」」 荻野恭子 / 廣瀬智美 NHK−Eテレ 2021/12/13(月) 21:00- http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/452
453: 隠し味さん [sage] 2022/01/17(月) 07:25:31.02 ID:8ezijcho 手軽にスーパーで手に入りそうなメーカーのうちでおすすめないですか？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/453
454: 隠し味さん [] 2022/02/08(火) 01:06:11.82 ID:s7Q3uyad https://pbs.twimg.com/media/E5rnVCOUYAUyquO.jpg http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/454
455: 隠し味さん [sage] 2022/02/08(火) 12:29:51.63 ID:ghKRAKMc ドン・キホーテPBのオイスターソースが富士からユウキに変わってた＞＜ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/455
456: 隠し味さん [sage] 2022/08/03(水) 14:48:42.89 ID:zNH1IQQE 料理下手主婦だけどオイスターソース＆麺つゆ入れて塩胡椒すればなんでも美味しくなる法則を知ってからは料理が美味しいと褒められる http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/456
457: 隠し味さん [sage] 2022/08/03(水) 14:51:00.30 ID:zNH1IQQE 李錦記のラベルにボートと子供が描いてあるヤツは美味しい http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/457
458: 隠し味さん [] 2022/09/15(木) 13:29:44.47 ID:gksa/fVE オイマヨチキンがうまく作れない オイスターソースもマヨネーズもいくらたっぷり入れても味がしない 何が駄目なんだろう？ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/458
459: 隠し味さん [sage] 2022/09/17(土) 09:18:05.15 ID:+c+7mlmu 契約者だけが視聴できる仕組みに変更すべきです 09/17 09時18壺 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/459
460: 隠し味さん [sage] 2022/09/18(日) 04:28:30.80 ID:XosIZaIu 契約者だけが受信できる放送に変更しなさい 09/18 04時28壺 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/460
461: 隠し味さん [sage] 2022/09/18(日) 22:46:51.84 ID:arf0Xzlh 見てない人が払わなくてよい制度にしろよ 09/18 22時46壺 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/461
462: 隠し味さん [sage] 2022/09/19(月) 18:47:30.42 ID:QkhwgAwT Scramble Matter? 09/19 18時47壺 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/462
463: 隠し味さん [sage] 2023/07/03(月) 22:53:48.02 ID:970VE3x8 リキンキのオイスターソース。 瓶のサイズで明らかに味が違う。 小さいのはまずい。 原材料見ても同じなのにどうして？ と思ってよく見たら 栄養成分のところがみんな違う。 たんぱく質のところに注目すると、パンダブランドと、コストコのでは4倍くらい含有量が違う。 たんぱく質は牡蠣由来だろうから、牡蠣の使用量が違うんだろうな。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/463
464: 隠し味さん [sage] 2024/05/01(水) 16:34:05.71 ID:bhi+dyqa 最強の調味料 * The オイスターソース * http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/salt/1092198650/464
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