資さんうどん ★5

724: 10/03(金)02:53 ID:/y1OEss2(1/3)調 AAS
うどんの硬さがいつも違うみたいな話もあったし
工場からくる麺の品質がバラバラは考えにくいから店舗のヒューマンエラーってことだろ？
麺の調理と管理がマニュアルでどうなってるのか興味あるな

726: 10/03(金)03:21 ID:/y1OEss2(2/3)調 AAS
しかし丸亀や山田やゆで太郎
ついでに富士そばやなか卯なんかでも
麺の硬さがバラバラとか指摘を短期間で何度も受けるほど麺の硬さの問題視はされんぞ？

728: 10/03(金)06:03 ID:/y1OEss2(3/3)調 AAS
俺に問題があるのか…w
資さんは確かに麺の状態が安定してないんだよね
ほかと変わらない程度ならわざわざ乗っかったりしないよ