資さんうどん ★5 (550レス)
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516: 09/21(日)10:28 ID:4WN0Wy0q(1)調 AAS
【料理エッセイ】資さんうどん両国店、1時間以上並んだのにうどんと蕎麦を同じ窯で茹でていると知って、そばアレルギーのわたし、絶望……
https://note.com/nabewata_lit/n/nc2d406dd072a?sub_rt=share_pw
メニューを多くするのは丼物とかおでんとかはともかく、蕎麦はこういうことになるからなぁ…
うどんにこだわりあるなら提供辞めれば?というのは一理ある
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