〓〓大阪のうどん・そば屋情報 Part9〓〓 (220レス)
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(1): palms 2014/08/05(火)08:46 ID:aNjfv1hA(1) HOST:MODERATOR AAS
大阪のうどん・そば屋についてマジメな話をお願いします

前スレ
〓〓大阪のうどん・そば屋情報 Part8〓〓
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外部リンク[pl]:mimizun.com
94: ななしやねん 2019/12/09(月)02:30 ID:ywl8VPiA(1) HOST:M106185144254.v4.enabler.ne.jp AAS
泉の広場のうどん王ってリニューアルしたんですか?
95: ななしやねん 2019/12/18(水)13:26 ID:ouphDvsA(1) HOST:p903123-ipngn200507osakachuo.osaka.ocn.ne.jp AAS
三回連呼した奴
今頃何してるのだろう?
けつねうどん食べに行くんだが
96: ななしやねん 2019/12/26(木)05:38 ID:+RLpCVyA(1) HOST:pda2958cc.osaknt01.ap.so-net.ne.jp AAS
ミスタードーナツの汁そば
97: ななしやねん 2019/12/26(木)07:22 ID:THYYul8w(1) HOST:softbank126080112024.bbtec.net AAS
釜たけうどん美味しいわ!
98: ななしやねん 2019/12/26(木)13:02 ID:tyKJg3Dg(1) HOST:218.231.125.49.eo.eaccess.ne.jp AAS
>>46 あらゆる熱い食い物は、すべて水を入れて食わないと、食道がんに
なってしまうので、ちゅうちょしないで、水をドカンと入れて食いなさい。
99: ななしやねん 2019/12/26(木)14:25 ID:QsKUAdkw(1) HOST:softbank126225064103.bbtec.net AAS
堺のちくまの蕎麦は絶品
100: ななしやねん 2020/03/02(月)17:15 ID:3aIts8iA(1) HOST:190.230.214.202.rev.vmobile.jp AAS
春場所が台無しになって、ミナミの蕎麦屋らも失望してるね
ちゃんこ鍋風の原材料を沢山用意したのも無駄に
101: ななしやねん 2020/03/32(水)17:47 ID:cfbvSrXw(1) HOST:softbank220034002206.bbtec.net AAS
のらやの箸袋集め終了
もう行くことはないかも
102: ななしやねん 2020/03/32(水)18:08 ID:F6zCXgmA(1) HOST:239.167.214.202.rev.vmobile.jp AAS
饂飩空海

南無大師遍昭金剛
103: ななしやねん 2020/03/32(水)20:14 ID:IV2WBrCQ(1) HOST:p1771236-ipngn200203osakachuo.osaka.ocn.ne.jp AAS
七味
104: ななしやねん 2020/04/15(水)15:26 ID:feQlt2lA(1) HOST:softbank220034002206.bbtec.net AAS
あーなるほどそういうことか
一昨日かの営業時間後に枚方の丸亀製麺が中で何やら工事してたのは、
ウイルス用の防壁というか、アクリルか何かの幕を張る作業だったのね…
105: ななしやねん 2020/09/18(金)20:55 ID:ZyM8GNbg(1) HOST:121-82-207-137f1.osk1.eonet.ne.jp AAS
このスレ的にTKUてどうなん?
106: ななしやねん 2020/09/18(金)21:16 ID:PFwsTBMw(1) HOST:121-82-224-236f1.osk1.eonet.ne.jp AAS
セルフうどん屋 出口にもアルコールポンプ置いてほしい
107: ななしやねん 2020/09/18(金)21:32 ID:YiqPWcew(1) HOST:sp49-104-19-190.msf.spmode.ne.jp AAS
立ち食いでコロッケそばの美味いとこ知りませんか?
108
(1): ななしやねん 2021/01/19(火)03:54 ID:G8iv9sUw(1) HOST:gw30.bwa.jp AAS
はなまるうどんより丸亀製麺のほうが客が多い感じだよな
はなまるのほうが安いのにな
丸亀のほうがうまい?
109: ななしやねん 2021/01/20(水)09:17 ID:/3oYJFXg(1/2) HOST:218.185.179.227.eo.eaccess.ne.jp AAS
ぺこぺこが大阪うどんを売ってるらしいけど、久しぶりになつかしい大阪の
うどんを食いたいものだ
110: ななしやねん 2021/01/20(水)09:23 ID:/3oYJFXg(2/2) HOST:218.185.179.227.eo.eaccess.ne.jp AAS
>>108 丸亀の方がばらえてーに飛んでるからでは、花丸はテンプラも少ないし
、どこまでも同じでいいよ感じ、
111: ななしやねん 2021/01/21(木)09:39 ID:1F1ONutA(1) HOST:218.185.151.171.eo.eaccess.ne.jp AAS
セルフうどん屋で食洗機の音がはげしくガランガランゴロンと出す店が
食べてる最中に出す店があるけど、あれはかたずけをやって帰る準備の一つか
112: ななしやねん 2021/02/25(木)11:07 ID:uXOVLDlw(1) HOST:p1473215-ipngn200302osakachuo.osaka.ocn.ne.jp AAS
桜の宮の山商がソウルフードで美味しい

天ぷら卵とじうどん
113: ななしやねん 2022/01/27(木)21:25 ID:HhZl2myA(1) HOST:28C7-FB2D-81E7 AAS
ああ、おんちかった
114: ななしやねん 2022/02/18(金)13:25 ID:Ar/Ja6Hw(1) HOST:122F-9FA1-86CA AAS
つるまる饂飩
115: ななしやねん 2022/02/18(金)18:38 ID:i2dn1Eqw(1) HOST:3AB0-7129-BA52 AAS
木津市場にあった大和だっけか、あそこのカレーうどんの味好きだったなぁ
近い味の店、どなたか知りませんか?
116: ななしやねん 2022/02/25(金)12:12 ID:sWjTmJiA(1) HOST:122F-9FA1-C5CF AAS
下品なダシの天六うどん
けつねうろん、スジ丼
117: ななしやねん 2022/03/08(火)05:56 ID:lm+fAIxg(1) HOST:E51C-3863-DECC AAS
【つるまる饂飩】7日 AM8:30 西大橋店
◾︎素うどん(細麺・備え付け天かす入)
◾︎鳥めし(小)
118: ななしやねん 2022/03/21(月)02:14 ID:nCXMd7gA(1) HOST:E51C-0F41-9946 AAS
都そばへ
きざみワカメうどん
おにぎり鮭
119: ななしやねん 2022/03/21(月)14:41 ID:IFkWoNkA(1) HOST:1E2A-16B6-AF5E AAS
南海そば。割り箸山盛りじゃなく袋入り。
何か寂しい。
120: ななしやねん 2022/03/25(金)04:25 ID:F/55zwng(1) HOST:E51C-0F41-9946 AAS
阪急三国駅の三国そぱで肉カレーうどんと昆布おにぎり。最高に美味かった
121: ななしやねん 2022/03/31(木)18:47 ID:opRYIRwg(1) HOST:E51C-9079-9946 AAS
潮屋
122: ななしやねん 2022/03/31(木)19:11 ID:9hBzdqWg(1) HOST:28C7-49A4-B1A9 AAS
昔新今宮駅構内にあった立ち食いそばが凄く美味しくて
遠出した帰りによく立ち寄ったんだけどなあ。
もうとっくにないんだよね?
123: ななしやねん 2022/03/31(木)21:10 ID:gKVGQBmg(1) HOST:AF16-A03D-92C1 AAS
けつねうろんを食べた、よかった
124: ななしやねん 2022/04/05(火)15:33 ID:pGe1DoBg(1) HOST:E51C-9079-9946 AAS
千日前の天政で天ぷら&ワカメうどん、かやくご飯
125: ななしやねん 2022/04/05(火)18:08 ID:+PkjbhHg(1) HOST:28C7-D2DB-B1A9 AAS
どこかにしんそばの美味しい店ってないですかね?
「美味しいお蕎麦屋のにしんそば」じゃなくて
にしんそばに力を入れてるって感じですね。
当方この世で一番好きな料理がにしんそばなので
126: ななしやねん 2022/04/07(木)17:47 ID:c/d3HFUw(1) HOST:9845-9618-D0DE AAS
鶴橋・都そばのスタミナうどんがお気に入りです
127: ななしやねん 2022/04/08(金)11:06 ID:oaveA0Ng(1/2) HOST:AF16-9618-92C1 AAS
交野のカインズもーるの、かす、うどんはまだ食ってない
京阪モールかも
128: ななしやねん 2022/04/08(金)11:09 ID:oaveA0Ng(2/2) HOST:AF16-9618-92C1 AAS
はなまるのうどんが太くて硬くなったような気がするけど、まえの大阪風うどんがいい
129: ななしやねん 2022/04/10(日)22:59 ID:gWshWrAw(1) HOST:1E2A-16B6-0A55 AAS
南海そば。かけ240円→250円に値上げです。
プーチン万歳。
130: ななしやねん 2022/04/11(月)07:18 ID:/tU7Wbxg(1) HOST:E51C-8261-9946 AAS
【つるまる饂飩】
□素うどん(細麺)
□鳥めし(小)
131: ななしやねん 2022/04/11(月)16:55 ID:znCq9HyQ(1) HOST:3AB0-FEB3-F1D7 AAS
近鉄上本町駅内にある立ち食いは伊勢うどんある珍しい店ですが大阪で他にも伊勢うどんある店はあるんですか?
132: ななしやねん 2022/04/15(金)04:34 ID:dSfLaiUQ(1) HOST:E51C-D80B-9946 AAS
久し振りに十三駅構内の旧阪急そば(若菜そば)へ行ったけど出汁が薄い。もう行かない
133: ななしやねん 2022/04/15(金)08:09 ID:skgubTcg(1) HOST:AF16-A03D-92C1 AAS
ラーメンやカレーでも濃度が薄くなった店が多いな、なんでやろ、しってるけど
134
(2): ななしやねん 2022/04/15(金)15:20 ID:+O2MXYrQ(1) HOST:D245-709C-1ED1 AAS
「うどん棒」と「踊るうどん」はどちらが美味しいですか?
135: ななしやねん 2022/04/15(金)16:39 ID:tUncQx+A(1) HOST:42C8-A324-B56E AAS
>>134
自分は踊る
136: ななしやねん 2022/04/15(金)17:04 ID:2KoQjWKw(1) HOST:FFEA-353C-032C AAS
大阪で食べることのできる本格讃岐うどんと、もはや新ジャンルと言っていいうどんの
対決って感じで甲乙つけがたし
137: ななしやねん 2022/04/15(金)18:12 ID:3T2EArFQ(1) HOST:9BE7-256F-D2C4 AAS
>>134
俺はローマ軒
138
(1): ななしやねん 2022/04/15(金)19:08 ID:rChAT7ig(1) HOST:0A3C-B2B0-87AF AAS
南海そばのきつねうどんが一番だな。300円であの味、あの麺だよ。ちなみにJR京橋のエキナカだと370円、新大阪構内は880円だった。
139: ななしやねん 2022/04/15(金)22:16 ID:4n+M2qXA(1/2) HOST:7742-709C-D2CB AAS
>>138そしたら
「なんばうどん」中央区難波3丁目は200円
「天政」同所も200円
「松屋」同所や中央区難波千日前13は220円
やけど、味はどう?
140: ななしやねん 2022/04/15(金)22:17 ID:4n+M2qXA(2/2) HOST:7742-709C-D2CB AAS
まあ、上記の価格は「かけうどん」やけど。
141: ななしやねん 2022/04/16(土)20:29 ID:hK9kwsMA(1) HOST:0A3C-B2B0-87AF AAS
かけでも200円は素晴らしい。きつねうどんしか食べないがせいぜいプラス50円くらいだろうな。あとは味はどうだろうね。麺はやおめで、丸い断面でいて汁は熱すぎずお揚げがあんまり自己主張してなければ好みなんだが。
142: ななしやねん 2022/04/16(土)20:43 ID:UXkCd5rA(1) HOST:42C8-A324-B56E AAS
ぁあ
文楽劇場横のうどん屋さん無くなってたんや
143: ななしやねん 2022/04/16(土)21:02 ID:nAi4Oh9w(1/2) HOST:AF16-FEB2-92C1 AAS
はなまるのすううどんは350円か小
144: ななしやねん 2022/04/16(土)21:11 ID:nAi4Oh9w(2/2) HOST:AF16-FEB2-92C1 AAS
つるまるはフジオフードではなまるが吉野家が主要株主で、
丸亀がトリドールの、よくわからん
145
(1): ななしやねん 2022/04/17(日)02:28 ID:LojxE7NA(1) HOST:D245-709C-1ED1 AAS
丸亀製麺て、さもうどん県の香川に関係ありそうな名前にしてるけど、運営してるトリドールって加古川が発祥で、丸亀とは関係なく、店も今まで丸亀に一軒も出店したことが無い。
なんか詐欺臭いなぁ〜。
146
(1): ななしやねん 2022/04/17(日)11:27 ID:qZkmTVwQ(1) HOST:79B9-FEB2-C6E0 AAS
動画でうどんそば店の調理中を撮影したチャンネルあるけどつい見てしまう
147: ななしやねん 2022/04/18(月)11:34 ID:7jsHrBYw(1) HOST:0A3C-B2B0-87AF AAS
>>145

真似して讃岐屋とか高松うどんとか坂出製麺名乗って商売したらどうよ。
148: ななしやねん 2022/04/18(月)12:57 ID:r9v0m8hQ(1) HOST:E51C-D80B-9946 AAS
>>146
うどんかそば!の動画を見てまうよね
開店準備から営業の…凄いよね
あんなに忙しかったら緊急事態の協力金以上の稼ぎだろうね
149
(1): ななしやねん 2022/04/18(月)20:49 ID:WuqIgmdQ(1/2) HOST:7742-709C-D54A AAS
あの〜、うどん初心者ですいません。時代遅れかも知れませんが、東心斎橋の川福とか本町のうさみ亭マツバヤ(旧 松葉屋)とか道頓堀の今井って美味しいんでしょうか?
150: ななしやねん 2022/04/18(月)21:08 ID:1Rs1CAag(1/2) HOST:42C8-BA9F-B56E AAS
大阪本来の感じがお好みなら極上
151: ななしやねん 2022/04/18(月)21:08 ID:WuqIgmdQ(2/2) HOST:7742-709C-D54A AAS
あっ、あと心斎橋のにし家とか本町の美々卯とかも美味しいんでしょうか?
152: ななしやねん 2022/04/18(月)21:10 ID:1Rs1CAag(2/2) HOST:42C8-BA9F-B56E AAS
美々卯酸はおサイフ次第で
153: ななしやねん 2022/04/29(金)04:25 ID:ojlSuKLw(1) HOST:E51C-B7DD-9946 AAS
三国そばの肉カレーうどんお薦め
154: ななしやねん 2022/04/29(金)11:37 ID:OOruWtTg(1/2) HOST:AF16-43AB-92C1 AAS
149は本当に初心者では、うどんは場末でたべるものが最高においしいものだ
155: ななしやねん 2022/04/29(金)11:51 ID:OOruWtTg(2/2) HOST:AF16-43AB-92C1 AAS
丸亀が世界に飛躍してるので、うどん県のた千葉がない、しかしうどんの原型を維持してるので
寿司みたいに外国流に作り替えられてしまっては
156: ななしやねん 2022/04/30(土)01:15 ID:qjc8qiyw(1) HOST:E51C-B7DD-9946 AAS
明日のモーニングはつるまる饂飩で素うどん、鳥めしを食べるど
157: ななしやねん 2022/05/02(月)15:56 ID:J8dDgt2A(1) HOST:9845-B697-D0DE AAS
>>149
普通に美味しいですよ
158: ななしやねん 2022/05/08(日)00:50 ID:YFw5keBw(1) HOST:E51C-3F68-9946 AAS
天政美味かった
159: ななしやねん 2022/05/08(日)13:32 ID:3SFoglxw(1) HOST:AF16-B657-92C1 AAS
きつね、1ちょう
160: ななしやねん 2022/05/08(日)15:05 ID:muYTW6wg(1) HOST:0A3C-3128-4ADF AAS
天六のけつねで
いつもたぬき
161: ななしやねん 2022/05/15(日)04:33 ID:D/SBTLhQ(1) HOST:E51C-D2AE-9946 AAS
【錦そば】
◇肉玉うどん
◇いなり寿司
162: ななしやねん 2022/05/19(木)20:22 ID:2v8T6AtA(1) HOST:E51C-D2AE-6175 AAS
つるまる饂飩
163: ななしやねん 2022/05/23(月)04:23 ID:VuYQIWlA(1) HOST:E51C-D2AE-6175 AAS
山芋があったからスーパーで蕎麦を買って嫁に山かけ蕎麦を作ってもらったが…やっぱり温い蕎麦にすればよかった。鴨がないから鳥南蛮やな
164: ななしやねん 2022/05/23(月)04:34 ID:nXhrYOcA(1) HOST:FFEA-3128-480F AAS
麺は手切りだとうどんが四角いけど製麺機なら丸っこいうどんになるし喉越しもよろしいな。
165
(1): ななしやねん 2022/05/27(金)23:11 ID:iaGPGGrA(1) HOST:7AB7-F5FA-E3B8 AAS
信濃そば復活するってね
店の場所も粗方決まったらしい
166
(1): ななしやねん 2022/05/28(土)05:08 ID:HzoqNsdQ(1/2) HOST:122F-3128-5720 AAS
>近鉄上本町駅内にある立ち食いは伊勢うどんある珍しい店ですが大阪で他にも伊勢うどんある店はあるんですか?
阿部野橋ら辺にあったような 2〜300円だったのにご飯付きに値上げしてない?
167: ななしやねん 2022/05/28(土)05:11 ID:HzoqNsdQ(2/2) HOST:122F-3128-5720 AAS
難波ドンキよこのかすうどん好きだな 擦りニンニク美味しい
168: ななしやねん 2022/05/28(土)05:27 ID:7tht0bwQ(1) HOST:A6A9-265C-B36E AAS
>>166
大阪難波駅内にもあるね
近鉄関係のお店なのかな
169: ななしやねん 2022/05/28(土)07:25 ID:pXqmvr9g(1) HOST:655C-3128-2E6C AAS
ドンキ横でカスうどん食べてきた ニンニク入れ過ぎヒリヒリしてる
はなまるうどんアプリで100円引き見たから難波の広いとこ行きたい たまだからあんかけの高いの頼むんだ あるかな?
170: ななしやねん 2022/05/29(日)14:14 ID:BbAKXl+A(1) HOST:E51C-D2AE-6175 AAS
>>165
ホンマ?
吉本の近くにあった信濃そばやろ
また情報を宜しくお願いします
171: ななしやねん 2022/05/29(日)16:09 ID:h/2FZZQA(1) HOST:42C8-BA9F-AE5A AAS
森ノ宮の麦笑と旭区の蔵十で冷かけハジマッテル
大黒町の天粉盛とTKU系列はまだかなぁ
172: ななしやねん 2022/05/30(月)14:33 ID:EM0HR/7g(1) HOST:E51C-D2AE-6175 AAS
天政で肉&ワカメうどん、ご飯(かやくご飯)を完食
173: ななしやねん 2022/06/03(金)23:41 ID:crDX7MnA(1) HOST:E51C-9509-6175 AAS
今朝は潮屋で素そば、おにぎり
174: ななしやねん 2022/06/04(土)01:27 ID:CRVIa2Ug(1) HOST:1E2A-5734-8038 AAS
うどんは大阪やけど
ざるだけは東京。
あのコシのあるシコシコした麺
関西でも食いたい。
175: ななしやねん 2022/06/04(土)17:38 ID:duUW+Lcw(1) HOST:E51C-B162-DE20 AAS
関東との違いはつゆだと思う
あのこってりしたみりんとかつおだしが田舎蕎麦と合う
176: ななしやねん 2022/06/05(日)03:43 ID:S3DD4nJQ(1) HOST:E51C-9509-6175 AAS
確かに蕎麦は東京やな
以前、人形町の蕎麦屋で着物を着たオッサンがニシンやらをアテに日本酒を飲んでたわ。粋やったで。大阪じゃ似合わんでな
177: ななしやねん 2022/06/05(日)13:14 ID:jjHEmTPQ(1) HOST:122F-3128-4578 AAS
さっきヨドバシ前で味の元かなんかの豆乳ドリンク無料二百人くらいいたのならんで飲んでついでに丸なんとかの狐うどん190円食べた
178: ななしやねん 2022/06/14(火)14:14 ID:jnH9Asfw(1) HOST:E51C-9509-6175 AAS
都そばでスタミナうどんとおにぎり2
179: ななしやねん 2022/06/14(火)14:31 ID:IjauuCjQ(1) HOST:3303-4F57-130B AAS
グルテンフリーという言葉が流行っているように
小麦粉は腸に非常に悪いようです
それで大阪で米粉のうどん屋とかラーメン屋を知りませんか?
180: ななしやねん 2022/06/14(火)15:05 ID:ieEqNgFA(1) HOST:FBE9-E19E-45B0 AAS
はなまるうどんのファンブック=800円くらいに付いてる天ぷら定期券がめっちゃお得すぎる。
天ぷら1個無料、定期券期限は10月半ばという太っ腹。
181: ななしやねん 2022/06/16(木)00:45 ID:/P2yTzAw(1) HOST:1E2A-5734-0E39 AAS
千日前「天政」も新世界「三吉」も
もう美味しくない。
店の味が落ちたのか
俺の味覚が変わったのか。
はてさて。
182: ななしやねん 2022/06/21(火)09:47 ID:evGm3Rmg(1) HOST:E51C-9509-6175 AAS
天政で朝メシ
肉うどん&ご飯(かやくご飯)
お腹一杯ご馳走様でした
183
(1): ななしやねん 2022/06/22(水)11:32 ID:wkNTfbtQ(1) HOST:AF16-0939-92C1 AAS
グルテンが腸にへばりつくのかな
184: ななしやねん 2022/06/22(水)12:03 ID:aGJ0iDcA(1) HOST:3303-4F57-6969 AAS
>>183
その通りです
実際私は過敏性腸症候群(IBS)になってしまいました。
だから米粉で作っているうどん屋とかラーメン屋を探しているのですが
なかなかないみたいですね。
185: ななしやねん 2022/06/24(金)08:15 ID:Jkc5VEbQ(1) HOST:122F-F7C5-6B6D AAS
本町の重己
お昼のセット
ひやかけ+鯛ちくわ天+卵かけご飯
ウマー
ただし、ミシュランビブグルマンに掲載されたので混んでる
平日11時30分で40分待ち
値段も微妙に上がってる
186: ななしやねん 2022/09/12(月)18:18 ID:gjofqKkg(1) HOST:28C7-4C11-81E7 AAS
天満の大一そば
 長年やってますね 安くて学生の頃何回も行きました
187: ななしやねん 2022/09/12(月)19:58 ID:UaYvCu7Q(1/2) HOST:E51C-FE3C-313E AAS
食パンもグルテンナシを求めてさまよっています
188: ななしやねん 2022/09/12(月)19:59 ID:UaYvCu7Q(2/2) HOST:E51C-FE3C-313E AAS
はなまるで、すうどん1杯340円かな
189: ななしやねん 2022/09/14(水)02:28 ID:gmsKwRsw(1) HOST:1E2A-5648-3419 AAS
三吉うどんがMBSでやってた。
動画リンク[YouTube]
190: ななしやねん 2022/09/19(月)20:30 ID:r6U7v4RQ(1) HOST:28C7-4C11-81E7 AAS
阪神尼崎駅構内の阪神そば
匂いにそそられるぅ
191: ななしやねん 2022/12/11(日)14:20 ID:Vp8t+miA(1) HOST:7AB7-9827-0B4E AAS
値上げ続出
192: ななしやねん 2022/12/12(月)22:54 ID:+xXgPkfQ(1) HOST:1E2A-890E-A260 AAS
松屋肉うどん580円結構旨い。
天政500円より旨いかも
ww
193: ななしやねん 2022/12/31(土)03:39 ID:ovJaebIA(1) HOST:1E2A-890E-763C AAS
朝7時上がりなので駅そば鹿内。
トホホ。
194: ななしやねん 2022/12/31(土)10:15 ID:sJoZmQ2w(1) HOST:28C7-F845-C978 AAS
にしんそばのうまい店ってないかなぁ
にしん自体も自分とこで仕込んでたりして。
拘ってる蕎麦屋でも大抵にしんそばのにしんと山菜蕎麦の山菜は出来合いなんだよね
195: ななしやねん 2022/12/31(土)12:01 ID:SKtMn+Tg(1) HOST:7742-F845-59F5 AAS
つるまるうどん
196: ななしやねん 2022/12/31(土)13:34 ID:cVYxrg0Q(1) HOST:122F-6C00-FCD8 AAS
蕎麦は堺のちくまが美味しいわぁ
197: ななしやねん 2023/01/01(日)21:29 ID:jZ3tzctg(1) HOST:7AB7-9827-0B4E AAS
イイネ^^
198: ななしやねん 2023/01/03(火)00:50 ID:AVyAUP/g(1) HOST:B101-CE77-4E07 AAS
新梅田食堂街の「汐屋」さんの調理場が、
JR野田駅の東側の高架下にあって、
朝5時頃から仕込みをやっているのを
最近になって知りました。
思えば学生時代(80年代)からお世話になってたな
199
(1): ななしやねん 2023/01/05(木)03:03 ID:2o2RrYQQ(1) HOST:CCEA-169E-1EC1 AAS
伊勢うどん、値段の割に美味しくない
稲庭うどん、美味しい
200
(1): ななしやねん 2023/01/05(木)10:13 ID:/sZZxhqA(1/2) HOST:9845-5B4A-6290 AAS
鶴丸うどんって朝うどんの値段去年から70円もアップしやがったよな?
201: ななしやねん 2023/01/05(木)10:31 ID:wYHqw/8Q(1/2) HOST:3AB0-F33B-1829 AAS
>>199
俺も全国で一番旨いうどんは稲庭だと思ってる。
けど大阪にはなかなか稲庭うどんの店がないんだよなあ
202
(1): ななしやねん 2023/01/05(木)10:56 ID:YlakuY7Q(1) HOST:E51C-461B-FAF6 AAS
>>200
店舗によるんじゃない?
よく行く店舗は朝うどんの内容が変わった。
203: ななしやねん 2023/01/05(木)11:05 ID:wYHqw/8Q(2/2) HOST:3AB0-F33B-1829 AAS
何がと聞かれたらよう答えんけど朝からうどんて割と理に適ってる気がする
204: ななしやねん 2023/01/05(木)11:10 ID:FUDmQRUw(1) HOST:9845-256F-BB32 AAS
稲庭うどんってそうめんみたいなもんじゃないの?
205: ななしやねん 2023/01/05(木)11:25 ID:/sZZxhqA(2/2) HOST:9845-5B4A-6290 AAS
>>202
そうなのか?全店舗同じメニューかと思ってた。
ちなみに玉造駅内店な。近くにマクドがある。
昨年秋まで税込み330円だったのが、400円になった。
値段改定後の看板の表記が税抜き370円(税込み400)みたいに言ってちょっとイラっとしたが。
206: ななしやねん 2023/01/05(木)22:01 ID:4SQW8vcA(1) HOST:1E2A-890E-FEA7 AAS
汐屋は架橋。休み週一。
207: ななしやねん 2023/01/07(土)08:20 ID:YHSQzrHQ(1) HOST:7AB7-F845-0B4E AAS
なか卯のうどん
208: ななしやねん 2023/01/07(土)09:52 ID:zdOJC5nQ(1) HOST:28C7-F845-C978 AAS
去年初めて美々卯でうどんすき食べたけど
高くて老舗なだけあって味は抜群に美味かったわ。
また奮発して食べに行きたいな。
209: ななしやねん 2023/01/07(土)11:42 ID:wdyHty1w(1) HOST:4535-B7EB-B042 AAS
中央による「大阪ヘイト」全国発信の一環で
かつては「うどん=大阪」というイメージだったのを
讃岐を利用して全国の人のイメージを「うどん=讃岐」に塗り替えた。
讃岐うどんを叩きたいわけではない。讃岐は美味い。

レスの本題は、大阪でも讃岐系のコシが主流になって、
プチプチと軽い食感の、本来の大阪うどんがレアになってしまった。
昔ながらの大阪のうどんを食べられる代表格を教えてください。
210: ななしやねん 2023/01/09(月)22:52 ID:Mi+h6Zxg(1) HOST:7AB7-F845-0B4E AAS
ヘェ!うどん=讃岐ねぇ。。
211: ななしやねん 2023/01/09(月)23:09 ID:OrAs8Wug(1) HOST:28C7-F845-C978 AAS
わかる。
最近の何でもかんでもコシがあればいいみたいな風潮は好きじゃない。
ざるうどんとかは讃岐が良いけどダシに浸かったあったかいうどんは大阪のうどんが合うと思う
讃岐のコシのある麺は関西系のダシに合わない気がする
212: ななしやねん 2023/01/11(水)17:32 ID:ws30ZKwA(1) HOST:4535-D3CA-B042 AAS
讃岐の麺は、やはりご当地「いりこ」中心のだしが合うし、
大阪の麺は古来より良質なものが集まる「昆布」中心のだしが合う。
213: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
214: ななしやねん 2023/01/12(木)21:54 ID:rNYa7pUQ(1) HOST:4535-D3CA-B042 AAS
グロ貼るなよ。しかもその事故は現地1/3らしいじゃん
215: ななしやねん 2023/01/19(木)02:07 ID:ZA2iXIpg(1) HOST:7AB7-4486-0B4E AAS
ゲッ。。
216: ななしやねん 2023/04/07(金)18:42 ID:40I2hepQ(1) HOST:28C7-5A23-81E7 AAS
学生時代にマラソン大会終わったあと天満の大一そばで定食食べたときの美味かったこと
217: ななしやねん 2023/04/07(金)21:47 ID:NajAuPig(1) HOST:E51C-DD5D-C967 AAS
肉マヨネーズうどん 食べに行きたくなって来た
218: ななしやねん 2023/06/08(木)14:19 ID:FVhMOlpg(1) HOST:DC0C-A9AF-2342 AAS
今、仕事で東京におるんやけど、都そばのたぬきそば、うまかったなあ
関西のそばは出汁がうまいんよな
219: ななしやねん 2023/07/02(日)19:40 ID:xUqftXqQ(1) HOST:7742-E9A6-C9FB AAS
なんばCITY2階うどんのはやみ、閉業になってる!知らんかった…よく食べに行ったわ。残念。
220: ななしやねん 03/03(日)09:47 ID:MX1rpg8g(1) HOST:BAF0:25EC:4F63:4216 AAS
1日恒例の丸亀製麺の釜揚げうどん食べたけどいまいちだった
ツルツルシコシコしてて食感はいいんだけど麺がぶっとい
鞭みたいブルンブルンしなって啜りにくくて食べづらかった
も少し細めだったらすごい好きな感じなのになぁ
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