食物アレルギー総合スレ Part.2 (772レス)
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698(1): 2023/05/23(火)21:35 ID:cWy6iXA5(1/2) AAS
にがり変性なんてあるんだ!
豆乳×豆腐〇の人がいて
加熱度合いは同じだろうにヘンだなと思ってた
よかったら参照文献教えてほしい
699: 2023/05/23(火)21:37 ID:cWy6iXA5(2/2) AAS
あと節分煎り豆は加熱度合い弱いのか×なことが多い気がする
製法にもよるのかな
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