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植物工場産の野菜ってどうなの？

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>>172 > 遺伝子改良野菜なんて必要ねえ。 > 正解は、野菜工場による野菜優生学。 > これでハイテク農業を成し遂げたぜ。 > 未来は明るい。十年後には全種類の野菜果物を工場販売したいところだ。 > > 野菜工場、完全に軌道にのった。成し遂げたぜ。ハイテク農業成した。 > > スーパー自ら野菜工場　「葉物」栽培、安定供給狙う > http://mainichi.jp/articles/20170228/ddp/008/020/013000c > > 　食品スーパーの丸久（山口県防府市）とマルミヤストア（大分県佐伯市）を傘下に置くリテールパートナーズは、 > 来年初めにも植物工場で葉物野菜の栽培を始め、店舗で販売する方針だ。 > 天候不順による仕入れ価格高騰もある野菜を一定の品質で安定的に提供できるようにし、集客増を狙う。 > 食品スーパー業界団体「オール日本スーパーマーケット協会」によると、同様の取り組みは珍しいという。 > 　生産するのはサニーレタスやホウレンソウなど約５種類の野菜で、１日計２０００株。 > 野菜の甘みを強めたり、栄養価を高めたりできるという。 > 丸久と今年３月に完全子会社化するマルキョウ（福岡県大野城市）の店舗で販売する予定。 > 　リテールパートナーズは今月１日、山口大発のコンサルティング会社、ＭＯＴ総合研究所（山口県宇部市）と折半で、 > 植物工場を運営する「ＲＰＧプラント」を設立した。植物工場は床面積約１０００平方メートルで、 > 人工的な光を当てて水耕栽培する最新の方式を採用する予定。 > 投資額は４億円で、５月ごろの着工を目指す。 > 同社の初年度売上高は約１億円、営業利益が約１６００万円、最終利益は約５００万円を見込む。 > 　リテールパートナーズの清水実取締役は「特色ある葉物野菜を開発し、 > 健康志向の客層も取り込みたい」としている。【浅川大樹】
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