植物工場産の野菜ってどうなの？ (185ﾚｽ)
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78(1): 2011/08/24(水) 00:37:16.30 ID:KxwbjZGo(1)調 AAS
植物工場に勤めてるものだけど質問であれば可能な限り
答えるよ。
この産業は、日本国内で野菜を商品にするのは難しい。
水の調達が難しく食料自給率が低くてエネルギー資源が豊富な国なら別だと思うけど。
あと、野菜の嗜好の多様化が必要。
ま、別の見方で「植物由来製製品」、「遺伝子組み換え医薬品」としての
高付加価値の工場としての可能性は十分にある。だけどその前に
法規があって困難な状況。あと、二酸化炭素排出の問題ね。
79(1): 2011/08/25(木) 10:12:45.76 ID:/RRy7C+A(1)調 AAS
>>78
結局、植物工場の本命の果物・穀類はだめだろ
絶対的な光のパワー不足で核融合かなにかで安い電力が供給されない限り不可能と見た
ご意見はいかが？
LEDや蛍光灯で育てるのも葉野菜が限界とみた
正しいかな？
あと、LEDは設備投資が高過ぎて採算が合わないし、採算性を考えると蛍光灯あたりで
やるのがやっとだと思う
そういう認識でいいか？
で、蛍光灯でやっていたフェアリーエンジェルが撤退するということは絶望感が漂うがどうなんだ？
外部ﾘﾝｸ:innoplex.org
だんだん崖っぷちに追いやられているような気がする
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