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■□■イカの塩辛ってどうよ?■□■
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>>386 > 塩辛の作り方テレビでやってた。 > ワタを取り出し、あら塩まみれにし、皿にいれラップして冷蔵庫。身は好きに食べる。 > 一晩置くとワタから水が出るので捨て、また塩をまぶし冷蔵庫。それを4〜5日繰り返す。 > 新鮮なイカを用意し、適当にきる。ワタを水で洗い、幕をとり包丁で少々叩いて > 新たに入手したイカの身と混ぜて出来上がり。 > > 新たに手に入れたイカのワタを塩まみれに(ry > 繰り返す。 > >
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