[過去ﾛｸﾞ] みんなの知ってる美味い台湾料理屋 (938ﾚｽ)
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244: 排骨飯うまい [age] 02/01/20 15:38 AAS
＞２４３
あらー、遠いですか・・・。まぁ今日は食事中心だから一次会も短い
ですよ。
245: 2 02/01/20 16:04 AAS
これから出掛けます。みなさんよろしく。
246: うっきー 02/01/20 16:14 AAS
間もなく家をでます。
よろしくー！
247: 檳榔で吐血 02/01/20 19:59 AAS
シモキタの「新台北」でやってください。
千葉は遠いし。
248: 2 02/01/20 21:16 AAS
只今戻りました。みなさんありがとうございました。
いつも行きなれているところではありますが
人数が大勢だと色々なものが食べられるのがいいです。
やはり排骨飯は「つゆだく」が(ﾟДﾟ)ｳﾏｰですね。
漏れ的には排骨飯うまいさんのご子息には驚かされました（藁
249: 02/01/20 21:16 AAS
台南市場のタンツー麺は美味いけど、
店によって玉子が半熟だったり完熟だったり
半熟だと非常にウマ―
250: 227 [age] 02/01/20 21:35 AAS
美味しかったです。
このために用意してもらった牡蠣オムレツ。
台南の屋台で食べたものより美味しかった♪
あれだけ食べて３０００円とはお安かった。
ごちそうさま。
251: うっきー 02/01/20 21:37 AAS
今回１次会だけ参加（満腹のため）だったのですが
とってもおいしかったです。
また行こうっと。
252: ｔｏｍｏ 02/01/20 22:09 AAS
ただいま！
もうおなかいっぱいです。
2次会は\1100でした。
排骨飯うまいさんの子供さん超カワイイ。
2ちゃんねる語しゃべってました。
オフ会は初めてだったのですが、みんないい人ばっかり。
またいきたいな。
253(1): すもも 02/01/20 22:10 AAS
今日は本当にお世話になりました。
ご飯がとても美味しかったです。でも緊張しちゃって
あんまり話ができなかった。。。
254: 77 02/01/20 23:44 AAS
皆様、お疲れ様でした～
牡蠣オムレツに排骨飯に台湾ラーメン・・・
美味しい台湾料理をお腹いっぱい食べられて本当に良かったです
どうもありがとうございました
255(1): 台湾在住 02/01/21 00:14 AAS
皆さん、オフ会のご成功おめでとうございます。
もし「台湾へ逝ってみよう！」ということになりましたら、
ぜひスレで声をかけてください。
256: tomo 02/01/21 00:25 AAS
>255
はーい。
やっぱり台湾板にはいい人が多いということを再確認。
>253
私もオフ会ははじめてでしたのであまりしゃべれず･･･
台湾料理だけを一度に何種類も食べたのは初めてでしたので
嬉しくてずっとにこにこしてました。
料理オフっていいですね。
257: 排骨飯うまい [age] 02/01/21 07:16 AAS
おはよーございます。
オフ参加のみなさん、お疲れさまでした。遠くからいらっしゃった方は
特に感謝。
あのあと、デザートが食べ足りないということで、家族３人で新台北に
戻って杏仁豆腐と仙草ゼリーを食べました。
ほいでマスターにいろいろ聞いたところ、マスターの御父さんは８４歳
で日本統治時代は日本に貿易の仕事のために来ていたそうです。で日本人
の女性と結婚、マスター自身は２３年位前に来日、新台北を開業したとか。
当時台湾人は日本に来るのは難しかったけど、母方が日本人ということで
来れたそうです。
258: 排骨飯うまい [age] 02/01/21 07:26 AAS
マスターの御父さんも典型的な多桑世代の人で、マスターも台湾に里帰り
する度にレコードとか本を持って返ったらしいです。
で、話しているうちに困ったことが一つだけ・・・・。
マスター「皆さんは何所で知り合ったのですか？」
私「インターネットのホームページでです。今日が初対面なんですよ」
マスター「○○さんが作ったホームページですか？」
私「いぇ違います。数百万人集まる大きなホームページの台湾のことを話す場所でです」
マスター「ほぉ・・こんどそのホームページ教えてくださいよ」
私「・・・はぁ・・・」
オフでも言ったけど、軍閥馬賊が百鬼夜行している戦争中の中国大陸みたいな
２ＣＨ（台湾板は租界）を教えるのか・・・・・・。
259: 排骨飯うまい [age] 02/01/21 07:32 AAS
新台北の杏仁豆腐はもうすこしシロップが甘いとイイかも。でも豆腐自体は
味が濃厚で好き。仙草ゼリーは香りがキツクないのでイイ。薬臭い仙草ゼリーっ
て時々あるしね。
260: 2 02/01/21 15:38 AAS
で、>>232って誰よ？
261: 02/01/21 23:06 AAS
>>232
だけど230とは別人です。
っていうか２さんがいきなり動揺したのが面白くて･･･
tomo
262: 2 02/01/22 01:14 AAS
ありゃ、>>230と>>232は別人だったか。
じゃ、>>230は誰よ？
263: 排骨飯うまい 02/01/24 12:57 AAS
台湾料理とは関係ないですが、今朝の我が家の会話。
私「>1さぁぁん、会社行ってくるよぉ、>1さぁん」
妻「キモッ」
息子「逝ってよち」
昨日の夜「今日、ウチの子が保育園で先行者の歌とチンコ音頭歌ってて、保母さん
になんの歌ですか？って笑われちゃったわよ」と怒られました。息子の前でチンコ
音頭見るの禁止されました。
264(1): 2 02/01/25 00:20 AAS
オフ以後はじめて新台北に逝ってきた。
マスターからしつこく掲示板のことを聞かれたが誤魔化しておいた。
ところで新台北の小姐は厦門出身だそうだ。
あやうく2chのノリで「シナ豚は…」などという話をするところだった（汗
265: tomo 02/01/25 02:16 AAS
>264
さすがに実生活では気を使いますね。
いまどきはｶﾝｺｯｸなら平気で言えるんですけどね。「しる」とか(w
266: 2 02/01/27 01:41 AAS
新台北のマスターにどうしても教えてと迫られて
ここのURL教えてしまいました。スマソ。
中傷誹謗が多くて恥ずかしいと言ったんですけどね。
sage
267: 排骨飯うまい [age] 02/01/27 21:36 AAS
２さんへ。新台北のマスターに名前欄とＥ－mail欄に絶対本物を書かない事と
個人が特定されそうな事は書かないことを教えた方がよかったかも。
んっ!? オマエが一番近くなんだからオマエやれよって感じですね。＜自爆レス
268: tomo 02/01/29 01:20 AAS
いくらなんでも台湾料理店のマスターを煽りはしないだろうと一瞬思ったのですか･･･
甘いかな。おいらもこの板で大量のウィルス送られたことあったし･･･やはり危険かも。
逝ってきます。
269: 2 02/01/30 02:00 AAS
今日も逝かれたみたいですね、な○○わさん。。。（￣ー￣）ニヤリッ
270: 排骨飯うまい 02/01/30 12:56 AAS
フフフ、なんのことかな～。
餃子と揚げ団子を買ったんだけど、作ってもらっているときにマスターに「ここに
居たら2さんが来るかもねー」って話していたんだけど本当に行ったみたいねー。
何時ごろ行ったの？
271: 2 02/01/30 15:41 AAS
10時頃だったかな。残業持ち込みで情けなー。
272: 187 02/02/11 00:22 AAS
一応水道橋の台湾料理店の住所℡書いておきますね。
千代田区西神田２－１－１３十勝ビル二階
℡０３－３２６３－４５３０
で、肝心の店の名ですが、私が以前逝ったときは「福来」だったのに
先日逝ったら「台南担仔麺」になっていました。
別の店になった様子はないのに何故だ？
273: 2 02/02/12 23:19 AAS
今日のお馬鹿＠新台北
カップルで来店していたうちの女（20代後半くらい）、台湾風お好み焼き（オアチェン）
を頼んで、出てきたのを見ては「これ固まってない。火が通っていない。キモイ」を連発。
きわめつけの一言「こんなのチヂミじゃない！」
私は食べていた沙茶火鍋を頭からぶっ掛けてやろうかと思いました。逝ってよし。
274(2): 排骨飯うまい 02/03/02 23:19 AAS
さて、久しぶりのレスですが、
182にも書いた欣葉（シンイエ） イクスピアリに行ってきました。
その店のランチ・ブッフェ１９００円を食べてきました。
で、その結果ですが・・・・。
当たりでした。最初は「１９００円か。ちっと高いな」と思ってはいたのですが
実は赤白ワインとフルーツパンチのアルコール飲料飲み放題込みの価格だったの
です。（もちろんソフトドリンクも有り。Ｃ・Ｈコーヒー紅茶、烏龍茶、ジャス
ミン茶、オレンジ・グレープフルーツジュース）
肝心の料理の方もいけました。チマキ、大根餅、汁ビーフン、正体不明だけど
美味い麺（超美味）などの主食メニューもグッド。
大皿料理も充実していました。白身魚の餡かけとか、カリフラワーとブロッコリー
の炒め、フクロタケの炒めなど。欲を言えば海老料理が無かったのか残念だけど
値段からいえば満足。単品も頼めますし。
特筆すべきは隅っこに置かれていたザーサイと野菜漬物が美味。コッテリ料理の
箸休めに食べたらスゲー美味かった。
ただ点心は小さいパオズと小龍包とシュウマイだけ。飲茶用の蒸し機能付きワゴン
から運んでくれるのはいいんだけど・・・。どうせなら海老餃子と水晶餃子が
欲しかった。
さてデザートですが、定番の杏仁豆腐、仙草ゼリー、愛玉氷、タピオカ入りココナッ
ツミルクです。これも良かった。特に杏仁豆腐は新台北のもいいけどここのもいい。
以前書いた錦糸町東武マリオットホテルのやつより美味い。あとデザートで特筆すべき
はタピオカ入りココナッツミルクです。ここの店のヤツにはアンコが添えてあって
ココナッツミルクにいれたらすごく美味い。新しい発見でした。
欣葉（シンイエ） イクスピアリ
外部ﾘﾝｸ:wonderland.to
千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ4F
シェフス・ロウ
Tel：047-305-5770
営業時間： 11：00～23：00(ランチ・ブッフェは15：30まで)
年中無休
275: 排骨飯うまい 02/03/02 23:27 AAS
実はイクスピアリにはあと一軒、青龍門という台湾料理屋があってこの店は
一時間に一度余興をやるらしいです。
外部ﾘﾝｸ[htm]:gnavi.joy.ne.jp
で、欣葉のランチバイキングの料理の写真を店の許可を得て撮ったんですけど
どっか画像掲示できるとこってないですかね・・・。
276: 排骨飯うまい 02/03/02 23:28 AAS
ちなみにうっきーさんはもう高雄の空の下なんだろうか・・・。
277: 02/03/03 21:05 AAS
×： 小龍包
○： 小籠包
278: 02/03/04 15:32 AAS
>>101さん
オイラも練馬なんスけど、その池袋の店ってどこにあるんですか？
279: 2 02/03/27 23:44 AAS
最近、満席で入れなかったらしいですね、な○○わさん。。。（￣ー￣）ニヤリッ
280: 排骨飯うまい 02/03/29 23:02 AAS
はわわー、なぜそれをーシッテルですか。←そりゃ２さんも新台北行ったからだろ。
281: 02/04/06 02:02 AAS
ガイシュツだったらすまん。
渋谷なんかにある「ひげちょう魯肉飯」は？
魯肉飯ヲタの間では、いろいろうるさく言われてるみたい
だけど、東京で魯肉飯をある程度安く食べれるんだから、
俺は良いと思うのだが。
282: 02/04/08 18:49 AAS
台湾料理って言っても
ほとんどの材料が台湾中国混合してるから同じ
ビーフンにしても中国料理で台湾のビーフン使ってるとこ
多いし、
調味料はリキンキだし、
どうせなら台湾の家庭料理だしてるとこが面白いかも
知れませんよ、
283: 02/04/08 22:13 AAS
>どうせなら台湾の家庭料理だしてるとこが面白いかも
台湾料理って基本的に家庭料理だと思うんだが？
家庭料理以外に何があるのか教えてください。
284(1): 02/04/09 00:22 AAS
神田の海老寿（なんて読むのか分からないけどこの漢字。）も好きなんだけど。
たまたま勧められた豆苗（とうみょう）炒めが旨かった。初めて食べた野菜なんだけど
「台湾にしかないyo-」と言われたけど、しばらく経ってスーパーで普通に見かけたｗ
空芯菜とかもｗ！しっかり千葉産とかだったり。チンゲン菜同様少しずつ浸透してきているのかな。
ビジネス街なので（しかも駅から少し歩く）休日はやってなかったんだよね・・・(･A･)
？（虫可）仔煎＝牡蠣入りお好み焼き・玉子焼きってオアチェンと表記してる人居ますよね。
自分はどこかでオアミソアと知ったんですが、これってドコの言葉？好きです。
海老寿のも、独特の赤に近いピンクっぽいタレがかかっていて旨いと思います。
どこか都内（出来れば23区）で台湾式飲茶（茶芸）出来るところありますか？
285: 02/04/09 00:45 AAS
＞台湾式飲茶（茶芸）
ﾊｧ?
23区内で台湾茶芸なら新宿西口の吟品にでも逝け。
286: 02/04/14 20:11 AAS
ｱｹﾞﾙ
287: 02/05/09 00:24 AAS
age
288: 02/05/09 00:29 AAS
丹沢登山の帰りに見つけたんだが、神奈川県の伊勢原駅南口駅前に安くて量の多い店があった。味もいけた。
店の親父がとても話し好き。
289: 02/05/09 00:44 AAS
横浜中華街なら関帝廟通りの「秀味園」。
まさに家庭料理、で安い。
入るとちっこいテーブル３つくらいしかなくて
せまっ！ と思うが、奥に別の部屋があって
そこはほんとに普通の家の居間ってかんじ。
（そういう意味でも家庭料理か）
290: 02/05/17 07:27 AAS
age
291: 02/06/02 19:00 AAS
阿給
292(1): 猫 02/06/02 22:39 AAS
ハーマ湯（あさりのスープ）、
とても簡単につくれて美味いんじゃ。
調味料は米酒、塩少々と生姜微塵のみでOK。
293: 02/06/03 00:22 AAS
米酒の代わりに日本酒でもいいのですか？
294: 猫 02/06/04 02:42 AAS
ん～～～～～～。
わかりません。米酒は台湾の必需品。
三四年前、台湾政府が米酒を値上げすると発表したら、店頭から
米酒がことごとく消えうせた、買いだめに走った人間多数。
オイルショックのトイペの如く、近くは米不足のときの行列を作っての
米買いだめの如く。それほど米酒は台湾人に密着した存在。
日本米の代用がベトナム、タイ米では難しいように、やはり日本酒といえども
米酒の替わりを務めるのはちと荷が重いか？
一度試して報告あれ。なお米酒は名のとおり酒であり、原住民なんかは
調味料ではなく、安くて酔えるということで愛飲しております。
295: 02/06/04 08:49 AAS
>>292
ハマグリだっつーの.............
296: 猫 02/06/04 22:18 AAS
真的？ ハーマは蛤の「は」ですか？
日本で言う蛤は大きいイメージがしますが、台湾のハマグリは小さい？！？？？？
あっしの飲んだのには大きいのはなかったンダ。
297: 02/06/05 07:30 AAS
大阪難波の「味仙」。本場の台南擔仔麺とは似てもにつかぬ大きさの
お椀に入った擔仔麺が旨いＹＯ！
ここの激辛ラーメンはケツの穴が無茶苦茶痛くなります。
298: Quickly 02/06/14 01:56 AAS
おとつい池袋で快可立を見かけてビックリした。
タピオカ入り仙草を買った。380円だった。
ホテルに持ちかえり飲んだ。
なつかしい台湾の味がしたゾ。
299: がいしゅつ 02/06/14 07:33 AAS
快可立(Quickly)お試し情報
2chｽﾚ:taiwan
300: 排骨飯うまい 02/06/14 12:36 AAS
久しぶりに登場の1が300ゲットー
301: 2 02/06/16 09:12 AAS
2も久しぶりに登場
またオフやりますか？
302: 湯麺 02/06/17 00:01 AAS
丸玉食堂。神戸元町高架下。
303: a 02/06/18 08:56 AAS
age
304: 02/06/18 14:49 AAS
そうかも・・
305: 排骨飯うまい 02/06/21 21:34 AAS
＞301
オフかぁ。そーだねー久しぶりにやるかね。どこかいい店ある？？
どうせなら>274の欣葉（シンイエ） イクスピアリはどう？？
306: 77 02/07/08 16:05 AAS
77も久しぶりに登場です
外部ﾘﾝｸ[iks]:www.ikspiari.com
先日、青龍門で知り合いと食事しますた
時刻の変わり目に、店内がちょっとしたアトラクションみたいな感じになります
いかにもディズニーランドといった感じでした
欣葉にも今度行ってみたいです
307: 77 02/07/08 16:46 AAS
上の「いかにもディズニーランド」というのはオリエンタルランドつながりということで
ちなみに食べたのは小龍包と麻婆豆腐です（あとはライスとか飲み物とか）
どれも美味しかったです
そうそう、小龍包は美味しいんですが、箸で持ち上げると皮が破けてせっかくの中のスープが流れ出ちゃうんで残念でした
（しかも蒸篭なんでスープが直にテーブルに流れちゃいます）
お皿を蒸篭の下に持ってきたほうがいいかもしれません
308(1): 02/07/08 23:43 AAS
町田のつぶされた商店街跡地にあった、魯肉飯が食えるラーメン屋
がいつの間にかなくなってるんですが、どなたかどうなったか
知りませんか?
ひげちょうは牛丼みたいな味だったけど、ここは本場の味でした。
ちなみにメニューには片仮名でローバー飯って書いてありました
(台湾語?)
309: 02/07/12 17:37 AAS
>>284
＞（虫可）仔煎＝牡蠣入りお好み焼き・玉子焼きってオアチェンと表記してる人居ますよね。
＞自分はどこかでオアミソアと知ったんですが、これってドコの言葉？好きです。
オアツェン＝（虫可）仔煎
オアミソア＝（虫可）仔麺腺
だと思う。揚げ足とりでｽﾏｿ
310: 02/08/08 11:54 AAS
鼎豊楼はいかがでしょうか？
311: 02/08/08 14:14 AAS
>308
魯肉飯=ローバー飯=台湾語です
312: 2 02/09/17 01:03 AAS
遂に市川に転居することになりましたが，何か？
313: 02/09/18 21:54 AAS
>台湾小皿料理専門店神龍門で食べた香腸は生！
>焼いて来いってかんじ。
門グループのメニューはいかがなもんでしょう？
ダイコンもちはすきだなぁ
飲み屋だからしゃぁねぇか
314: 即アポコギャル 02/09/18 21:55 AAS
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315(1): 02/09/18 22:47 AAS
でてきてないので書いてみる。
アタシがよく行くのは御徒町の『新東洋』。
昼間は排骨飯や排骨麺やってるみたい。（昼はいったことない、夜はなし）
夜は居酒屋風。でも坦仔麺やビーフンウマいです。牡蛎卵焼き、切干大根入りの卵焼きもイイ｡
大根餅など基本は押さえてると思うんだけど。ビールが青島なのが残念だが。
トリからあげのコーラ煮、カジキのギネスビール煮なんてのもあったが、これは創作料理だよねぇ？
316(1): 02/09/19 00:02 AAS
×： 坦仔麺
○： 担仔麺
317: 315 02/09/19 12:30 AAS
>>316
ほんとだ・・須磨祖。しかしよく見てるねー
318(1): 猫息子 02/09/20 01:21 AAS
遅レススマソ。
>>8
＞名古屋なら栄の「花蓮」が好きです。
最近、改装したみたいで、メニューの内容が減ってしまったのには残念。
確かにおいしいはおいしいんだけど、珍しいメニューがなくなってしまったのは
残念。(小袋とかカエルの唐揚とか好きだったんだけど。あと、つき出しの
ニンニク入りピーナッツがなくなったのも・・・)
>>41
＞あと、新宿の西武新宿線から見てＪＲの線路を挟んだ反対側あたりに
＞美味い店が在ったような記憶がある。ファンロードの読者を招いた
＞食事会で使われたところ。多分特別メニューだろうけど、蟹を御飯の
＞上に飾ったヤツが美味かった。
山珍居ですな。
自分も若かりし頃、食事会に逝きましたよ。
３月か４月だったにも関わらず、大雪になって、帰りがえらい目にあったけど(w
319: yamucha [yamucha@the-best.co.jp] 02/09/20 11:12 AAS
レストラン御用達の本場飲茶点心＆お店じゃ買えない高級食材ならココ！
外部ﾘﾝｸ[htm]:www.the-best.co.jp
320: みんとぶるう ◆wvnHAKKA 02/09/20 19:01 AAS
岡山にないっすかねぇ？
321: 02/09/27 21:28 AAS
あげ
322(1): 疑似台湾人 02/09/28 00:29 AAS
東京近辺で仔切麺ある所知りませんか？
この字で良かったのか記憶が薄くて定かで無いんだけど、
発音はチャチャめんだったと思う。
だれか知ってたら教えて！
323: ・ 02/09/28 07:23 AAS
台湾で食ったマンゴーのかき氷はおいしかった
日本で食えるあるでしょうか
324: ゲテ 02/10/02 08:16 AAS
輪切りトマトに「しょう油＋砂糖＋生姜汁」のタレをつけて食う
屋台のメニュー、どっか出す店ないすか？ いや簡単だから家で
やってみたらマズくて。 あと苦瓜汁のおいしい店。
325: 排骨飯うまい 02/10/23 21:45 AAS
そろそろオフしようかー、2さん。
イクスピアリは行った??
326(1): 排骨飯うまい 02/10/28 12:42 AAS
昨日、上野アメ横の真ん中辺にある「台湾小菜 新東洋」に行ってきました。
7時ごろ行ったのですが、時間帯の割には他にお客がいなくで「大丈夫かな…」
と思いつつ入りました。ちなみに従業員は大陸人のようです。
私は排骨飯（本当はメニューに無いんだけど、排骨麺があるので作ってくれ
ました）、嫁さんと子供は餡かけ焼きソバを頼みました。
で味のほうですがまぁ当たりといった方でしょう。暇そうでしたがイカもブリブリ
とした食感もいいしアンがしょっぱすぎず薄すぎず絶妙。麺の火の通りも程よく
香ばしい感触と歯ざわりもよかったです。
又、排骨飯も表面がサックリと歯ざわりがよく添えてある漬物とモヤシも上手かった。
米の飯も炊き方が美味しかったです。
327: 02/11/02 09:38 AAS
>>326
ちなみにこのお店、土曜日が定休日。
週末に食べに（飲みに？）行こうとすると無情にもシャッターが閉まってる。
店員がお姉ちゃんのときは、ヒマな時にお客に話しかけてくる事あり。かーいい。
328: blue 02/11/05 19:12 AAS
マンゴーかき氷超食べたい！
沖縄で食べれる店があると聞いたが、東京近郊ではやはり無理なのか？
329: 排骨飯うまい 02/11/08 12:58 AAS
昨日久しぶりに新台北に行ったらまた店の中いっぱいで入れなかったよぅ。
（`Д´)ノ ｳﾜｧｧｧｧﾝ
それにしても２さん、本当に通っているみたいねぇ。
私「○○○（２さんの名字）さん、来ています？？」
マスター「最近ちょっと来ていないよ」
私「えっそうなの。市川に引っ越して来たって聞いたけど」
マスター「うん、２週間くらい来てないかな」
私「・・・・・・・」
マスターそれはしょっちゅう来ているという範ちゅうでは？
330: 排骨飯うまい 02/11/08 12:59 AAS
ちなみに台湾製造のパイナップルケーキを東京近郊で売っている御店しっている方いらっしゃいますか？？
331: 02/11/15 02:59 AAS
情報希望age
332: 02/11/17 03:42 AAS
>>202
遅レスですが＆あまり役立たないですが・・・
蜆のニンニク醤油漬け、以前新宿にあった台南のがうまかった
この前、久しぶりに食いに行ったら、店がなくなってたけど
>>318
山珍居って、水道通りにあるんでしたっけ？
333: 02/11/17 08:41 AAS
>>322
切仔麺ね。
漏れはチェーツーミェンって聞いたよ。北京語の場合。
台北だと担仔麺より切仔麺の方が圧倒的に多いと思うけど、話題にならないですね。
で、ごめん。知らない。漏れも探してる。
ほかにも芒果冰とか気になる「情報希望」がイパーイあるけど、、、
レスが無いですね。ショボン。
ちなみに漏れは名古屋で排骨飯と魯肉飯食べれる店キボン。
334: 02/11/22 20:56 AAS
福岡市東区の図書館の隣にある台湾料理店は最高にうまかった、
水龍抱と台湾ちまきはおすすめ
335(1): 02/12/16 11:34 AAS
市川の唐藤園でちゃーはん食べました。
８００円は高い？と思ったけど、味は超ｳﾏｰ！！
336: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
337: 02/12/18 15:24 AAS
欣葉は銀座にも「欣葉 銀座麦酒樓」って名前であるよね。
外部ﾘﾝｸ[html]:wonderland.to
美味しいっちゃぁ美味しいのだが、食べてるうちに
ナニかが足りない，ナニかが足りない，ナニが足りない？
☆( ﾟДﾟ)ﾊｯ!! ．．．臭みが足りない!?!? あﾞーー台湾行きてェ～ッ！となるのは漏れﾀﾞｹ？
その点>>274なんか見るとイクスピアリは美味そうだﾅｧ。。。
あと台湾海鮮も美味そうだﾅｧーーと調べていたら、
産経Webのｿｰﾄｰ古い記事だけど「銀座に続々中華＆台湾料理店」として
古希園、胡同マンダリン銀座店、台湾海鮮の紹介があったので紹介。
外部ﾘﾝｸ[html]:www.sankei.co.jp
338(1): 今日からでつ 03/01/09 23:38 AAS
懐舊便當ｳﾏｰ
外部ﾘﾝｸ[html]:www.keio.co.jp
339(1): 03/01/09 23:42 AAS
＞338
開店３０分で整理券打ち止め、売り切れました。TV東京のワールドビジネスサテライトでやってまちた。
340: 03/01/10 00:46 AAS
JR東十条駅の西口(板橋方面側）出た細い路地の
台湾レストランまだやってるかなあ？
駅を背に左側のほう。
あそこの家族的な雰囲気が大好きだったよ
341: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
342: 03/01/13 06:47 AAS
>>338 >>339
中国電視のニュース(全球報導)で見た、それ。
っていうか、そんなことイベントがあったなんて知らなかった。
食べたかったな...
343: 03/01/14 10:46 AAS
油条が食べたい。九州ではなかなかお目にかかれない。
自分で何回も作ったが、あの穴ぼこができない！
344: 03/01/15 19:23 AAS
この季節はやっぱり沙茶火鍋だな
345: 03/01/15 20:24 AAS
>>202
すげー遅レスで申し訳ないけど、蜆のニンニク醤油漬けなら
オバＱのモデルとなったオバちゃんのいた店として有名な新宿の白龍がオススメ
トマト湯麺の店と言ったほうが有名か
このオバちゃん実は台湾の大使館のコックだったそうな
近くの山珍居のおやじさんとともに歴史を語らせたら面白い番組でも出来そうな方々
346: 03/01/15 20:49 AAS
東急池上線の長原にある「一福」うまー。
ちょい料理が出てくるのに時間がかかるが美味いから許す（ｗ
347(2): 03/01/15 22:06 AAS
ちょっと聞きたいんですが、
去年、台湾で食べたんですが、
見た目はいわゆる「あげパン」で、
得に周りに砂糖をまぶしてあるわけではないんですが、
噛めば噛むほど、じんわーり甘い食べ物。
アレを日本で食べられる所ありませんか？
あと、それってなんて言う名前なのでしょう？
誰か教えてくだされ。。
348: これなら「油条」だが？ 03/01/15 23:06 AAS
画像ﾘﾝｸ
349: 03/01/16 00:53 AAS
臭豆腐を食いたいんだが、
これを出す店を見たことがない。
どなたか知っている方いませんか？
350: 03/01/16 01:24 AAS
臭豆腐だけ食いたいなら食材店で買って食えば？
351(1): 03/01/16 16:11 AAS
池袋の地下C1出口付近の北京屋台に犬鍋売られています。
食ったことのある人いる？
352: 03/01/16 18:45 AAS
>351
あるよ。
でも台湾料理じゃないのでsage
353: 03/01/16 18:52 AAS
池袋では北京屋台以外でも狗を扱ってる店はいくつもあるよ。
それに大久保には狗料理専門店もあるぞ。
354: 03/01/17 00:52 AAS
>>347
もしかして油条のことかい？
むかーし飯田橋の狭くて汚いビルの２階に１０人くらいしか入れない中華粥専門店があって
そこのおっさんは油条作りの本当の名人だったなぁ。
トウショウヘイが来日したとき食べさせたところあまりに美味しいので
目の前に呼んで作るところを見せるよう頼まれたんだとか。
自分は今だにあれを超える油条は食べたことがない。
355(1): 03/01/17 10:44 AAS
>>347です。
油条との情報ありがとうございます。
これってお粥に付けて食べたりする物ですか？
油条はそれはそれで、台湾のホテルで食べた記憶がありますが、
それは得に甘くなかったような気がします。。
私の食べたものは、いわゆる露天で揚げていて、
それそのものだけで食べました。
ホントに噛んでると甘～いんです。
これも油条の一種なのでしょうか？
ちなみに、具体的には台北は雙連駅の出口すぐの
揚げ物の露天で食べました。
356: 03/01/17 12:23 AAS
>これってお粥に付けて食べたりする物ですか？
粥につけて食べてもいいし、そのまま食ってもいい
357(1): 03/01/17 15:07 AAS
大阪市内で台湾飲食店ありませんか？
魯肉飯や、猪血湯とか売ってるようなお店。
358: 03/01/19 02:07 AAS
>>355
銀座のうちの会社の近くに、こじゃれたお粥屋さんがあるんですが、
そこで練乳付きで出てきますよ。そのまま食べても甘かったきがしますが…
自信ないな。
あと、Pパル横のガードくぐって池袋西口側にでてすぐのち中国ものスーパー（地下）
で、冷凍食品の油条が売ってます。甘くないかも。
しかし、池袋西口は時間帯によってはすれ違う人みんな北京語ですね。すごいよ。
359: 03/01/19 02:21 AAS
>>357
リュータンの本店で頼んだら作ってくれるＹＯ。
360: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
361: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
362: 03/01/21 04:40 AA×
363: mmm 03/01/21 05:39 AAS
★外部ﾘﾝｸ[html]:www6.ocn.ne.jp★
★こんなサイト見つけました★
364: 03/01/26 00:10 AAS
「横濱カレーミュージアム」で期間限定で、
台湾風カレーがあったみたいだけど、
誰か食った？
365: 03/01/27 01:33 AAS
外部ﾘﾝｸ[html]:www.currymuseum.com
これのことか。行きたかった。
366(1): 03/01/29 03:04 AAS
荻窪ラーメンって台湾人コックがはじめた系統なんだよね。
戦前に発達した台湾料理って今では日本にたくさん残っている。
山珍居とか。
367(1): 03/01/29 08:20 AAS
>>366
激しくｶﾞｲｼｭﾂかもしれないけど、551は？
(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ だワン。
368(1): 03/01/31 12:06 AAS
どなたか、福岡でおいしい台湾料理が食べれる所を
教えてください。値段が手頃で、昼もやってるところ。
いろいろ検索しても、あまりないし、閉店しちゃったとかが多くて。
369: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
370: 03/03/24 21:32 AA×
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