[過去ﾛｸﾞ] 蒙古タンメン中本元従業員がパクって荒木屋を開業2 [無断転載禁止]©2ch.net (1002ﾚｽ)
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258(1): 2016/07/09(土) 19:03:15.04 ID:UaYWQmGa(2/2)調 AAS
>>257
てかもともと東京ラーメンは基本豚骨でプラス鶏ガラや煮干しと言うのが普通
土佐っ子みたいなチャッチャ系やなんでんとか桂花の九州豚骨が話題なったのは90年越えてから
259(1): 2016/07/09(土) 19:53:21.76 ID:gvHGijZv(2/3)調 AAS
>>258
横やり失礼
土佐っ子は90年超える大分前から大変な行列で
その名は吉祥寺周辺に住んでた俺の耳にまで飛んできていて
3ヶ月に一回ぐらいはラーメン好きな親父に車で連れられて行っていた
あんな異様な行列は今でも見たことない
学生で免許のない時代だったから記憶に間違いない
260(2): 2016/07/09(土) 19:57:42.24 ID:gvHGijZv(3/3)調 AAS
なんでんと桂花は90年代
香月、ホープ軒、土佐っ子は80年代
恵比寿の香月も行列半端なかったな
吉祥寺のホープ軒は今でも繁盛店で愛されてる
261(1): 2016/07/09(土) 21:32:03.61 ID:2HRswLgn(1)調 AAS
>>259
土佐っ子の深夜の行列は異常だったなw
>>260
なんでんもピークは80年代でしょ？ 90年代に入ってからは深夜の路駐が厳しくなったからね。
桂花は1960年代からあるから新宿の老舗って感覚しかないなあ。
最近、六本木に香月が復活して食いに行ったけど懐かしかったよ。
262(1): 2016/07/10(日) 02:25:50.30 ID:DlNNgR36(1)調 AAS
>>261
なんでんは90年代差し掛かる頃までは大して有名でも無かった
通っていた大学の近くだったからよく見かけたが
まだ環七に馴染めてない感じで並びも大した事無かったよ
「従業員全員日射病のため休みます」とかふざけた貼り紙見て笑った覚えがある
その位のどかだったw
263: 2016/07/10(日) 22:46:39.09 ID:M3nwKyVq(1)調 AAS
>>262
なんでんの替玉やった事ある？
あそこってさ替玉の料金はお金払う時に自己申告だったよな？
って、券売機じゃなかった時代だと今思い出したw
264: 2016/07/11(月) 11:12:35.63 ID:ZfiMC0ta(1)調 AAS
>>260
香月の行列はスゴかったけど、並んでる途中に客の注文を捌く店員さんのスペックが凄すぎた。
265(1): 2016/07/11(月) 13:10:40.92 ID:KY7MIyCC(1)調 AAS
そうそうあんたよく覚えてるな
あんな行列の注文暗記ってあの店員の記憶力ったら凄かった
266: 2016/07/12(火) 10:54:32.40 ID:4I9bIDEj(1/2)調 AAS
>>256
新横浜ラーメン博物館公式HPの日本のラーメンの歴史の中で
「1980年頃から関東を端緒に「豚骨ラーメンブーム」が起こる」
と書いてあるぞ。
外部ﾘﾝｸ:www.raumen.co.jp
豚骨ラーメンブーム以前は東京のラーメンはタレ重視だったが
豚骨ラーメンの影響を受けてダシ重視の店が増えたと
石神秀幸がフジテレビの全力教室という番組で述べていた。
267: 2016/07/12(火) 12:38:39.32 ID:KcyW4gEH(1)調 AAS
>>265
香月の店長が出した涌井も、オーダー用紙なしの注文暗記で良く行ったけど、そこで修行してたのが、ここでたまに出る火の豚の桜なんだよなw
ソースはツイッターw
268: 2016/07/12(火) 14:08:26.89 ID:4I9bIDEj(2/2)調 AAS
>>256
全力教室 ラーメン評論家石神秀幸
外部ﾘﾝｸ:www.dailymotion.com
２９分４０秒～
269: 2016/07/12(火) 15:54:04.91 ID:badCJBcg(1)調 AAS
80～90年代のラーメンブームを語るスレになってるな。香月と土佐っ子はホントに好きだった。
270: 2016/07/12(火) 16:00:54.00 ID:8tgE0f5o(1/3)調 AAS
土佐っこは友達に連れられて初めて行ったのが94年だな。その10年後くらいにまた行ったら劣化が凄かった。
271: 2016/07/12(火) 16:05:17.89 ID:GzIK+MTr(1/4)調 AAS
中本関連スレなんだから、その時代の話をする時は地獄ラーメン・ひょっとこもお忘れなく。
272: 2016/07/12(火) 16:20:38.24 ID:8tgE0f5o(2/3)調 AAS
りしりは？オロチョンラーメン
273: 2016/07/12(火) 16:39:56.20 ID:ac7iuSrd(1/2)調 AAS
いい歳したオッサンがパクリだ先代の味だの言い合ってたのかよwww
274(1): 2016/07/12(火) 16:59:42.79 ID:RAL1Cecc(1)調 AAS
やべえ確かにw
土佐っ子も香月もホープ軒も地獄もりしりも赤坂も行ってましたw
275: 2016/07/12(火) 17:17:55.18 ID:LV/x0ISZ(1)調 AAS
ほっときゃいいのに、わざわざ裁判までやってるあたり、
いかにも田舎ヤンキー丸出しの対応で草ｗ
ラーメン屋ごときじゃ、でーんと構えてられない小物ばっかりだねぇ
276: 2016/07/12(火) 20:27:04.04 ID:GzIK+MTr(2/4)調 AAS
>>274
赤坂も昔はよく行ったけど、場所変わってから行かなくなったな。
277: 2016/07/12(火) 20:34:50.22 ID:GYwNfcvM(1/2)調 AAS
赤坂は屋台の時がうまかった
行列も超絶凄かったし
店舗になってから急激にお客さん減って今はあの調子;^_^A
278: 2016/07/12(火) 20:36:27.07 ID:GzIK+MTr(3/4)調 AAS
確かに80～90年代のラーメンブームや激辛ブームの頃も中本はそれほど話題になってなかった気がする。
あの時代だと、まずは春木屋、永福町大勝軒の正統醤油ラーメンのブームがまず来て、
その後香月、土佐っ子、赤坂ラーメンの醤油豚骨系、九州豚骨ならじゃんがらか桂花、
激辛ならひょっとこか利しりとあたりか。
279: 2016/07/12(火) 21:06:12.09 ID:zFAfKnJ4(1)調 AAS
香月も土佐っ子も神憑り的な旨さだったが、堀切菖蒲園の弁慶も宜しく！
280: 2016/07/12(火) 21:10:45.76 ID:GzIK+MTr(4/4)調 AAS
夜中でも路駐するのが大変だったよなあ。土佐っ子も香月も。
六本木あたりで飲んで、恵比寿の香月でラーメン食って、
その後西麻布のホブソンズで〆にアイス食うのが定番だった。
281: 2016/07/12(火) 22:14:12.81 ID:ac7iuSrd(2/2)調 AAS
昔は今みたいにネットが発達してないから自分の足で美味い店探してたんですよね？
画像とかぐるなびの評価見て行くのとどっちがよかったですか？
282(1): 2016/07/12(火) 22:33:12.06 ID:GYwNfcvM(2/2)調 AAS
しかしなんだなー
色々美味い流行りのラーメン食ってきたのに
いい歳してから中本とか荒木屋みたいな激辛ラーメンにハマるとは思ってもいなかった
283(2): 2016/07/12(火) 22:38:07.94 ID:8tgE0f5o(3/3)調 AAS
白山ラーメン、千石自慢らーめんも懐かしい。
284(1): 2016/07/13(水) 00:16:55.81 ID:NoIge7b1(1/2)調 AAS
環七は内回り側のホープによく行った
土佐っ子は最盛期の冬なんてさんざん凍えながら並んだ挙句
やっと手元に来た時にはもうぬるくなってたよなあww
285(1): 2016/07/13(水) 00:24:07.54 ID:LcOF5nlD(1)調 AAS
野方ホープはあかん
ホープ軒のパクりで開店当初地元ではボロクソだった
おっとここは荒木屋のスレだった
286: 2016/07/13(水) 00:27:12.26 ID:o4mgXLH7(1)調 AAS
>>282
いやホントに同感だねえ。
色々なラーメン食ってきて中本にハマるとはw
あと最近だと銀座の篝がお気に入り。
六本木の香月も行ったけど、懐かしさはあっても何度も行こうとは思わなかった。
今となっては古臭い味なんだよなあ。
>>284
野方ホープね。昔から環七の中ではワンランク下の比較的空いてる店だったな。今でもあるけど。
287: 2016/07/13(水) 00:40:19.96 ID:tImZ2zX+(1/2)調 AAS
パクりの野方ホープねえ
本店は物珍しさで、原宿と目黒は飲みの締めとか付き合いで行った事あるけどあまりおいしくなかったね
あそこは本家のホープ軒差し置いて
イケシャアシャアと新横浜のラーメン博物館に出店して名を売って支店展開した店
荒木屋が中本差し置いてラー博に出店したようなもの
おっと荒木屋は中本より美味いからラー博出店しても全然いいんやでw
288(1): 2016/07/13(水) 00:45:48.05 ID:tImZ2zX+(2/2)調 AAS
>>283
白山も千石も一回行った事あるが土佐っ子系のラーメンだった記憶だが合ってるか？
289: 2016/07/13(水) 01:15:44.42 ID:NoIge7b1(2/2)調 AAS
>>285
野方ホープなんかじゃねえよ
ついでにホープ軒でもない
あの系とは全然違うフツーのラーメンだった
だいぶ前に潰れた
290: 2016/07/13(水) 01:19:10.57 ID:VLeaaHLO(1/2)調 AAS
自分の説明が悪いのに逆ギレかよw
普通環七の内回りにあるホープと言えば野方ホープを多くの人は思い浮かべるだろう。
291: 2016/07/13(水) 04:31:22.61 ID:YwEm5/Lu(1)調 AAS
>>256のようなラーメンの歴史を知らないバカが
荒木屋を叩いているのか
292: 2016/07/13(水) 06:32:56.86 ID:ZbjDY7gE(1)調 AAS
>>288
あってる。
293: 2016/07/13(水) 08:15:16.57 ID:1EwY1sd0(1)調 AAS
初めて土佐っ子行った時、スープ飲み干したらチソ毛が現れたな。
294(3): 2016/07/13(水) 09:47:41.66 ID:Fw8DbPZy(1)調 AAS
荒木屋が叩かれてるのは裁判の和解を反故にしてるからだろ
ラーメンの歴史云々は関係ねえっつの
295: 2016/07/13(水) 09:56:48.92 ID:VLeaaHLO(2/2)調 AAS
>>294
少しは空気読めよw そんな話誰もしてないから。
296: 2016/07/13(水) 12:07:58.15 ID:dNAsY9Dd(1)調 AAS
>>294
客旨いラーメンが食べれりゃ何でもいいわ
そして中本は荒木屋より劣るってのがオレ評
297: 2016/07/13(水) 12:18:18.79 ID:mrlLihFw(1)調 AAS
池袋の中本は花田と鬼金棒ができて閉店時間までは虫の息なんじゃないの？
298: 2016/07/13(水) 16:31:12.17 ID:sn8trgyp(1)調 AAS
>>294
そのとーり。
荒木屋の方が旨いとか名前や作り方が違うとか無関係。
299(1): 2016/07/13(水) 21:49:05.15 ID:2vOrfDEl(1/2)調 AAS
土佐っ子なつかしいすね、自分も行きました。割り箸の端っこに赤い色が塗られていて
もうアラフィフですが中本にはまり、インスタに麺写真アップするようになるとはあの頃
想像もできなかった
アラフィフになったらもっと高級な、たとえば天婦羅とか握り寿司とか食ってると想像
してたのに
300: 2016/07/13(水) 22:08:32.55 ID:YP/20O+u(1/2)調 AAS
>>299
割り箸の赤色組と印なし組の2交代制で出来上がるんだよね。
まー、夜中にクルマ飛ばしてラーメン食いに行くあたりがバブルだったなあ。
301: 2016/07/13(水) 23:13:06.26 ID:uaR1e5vh(1)調 AAS
>>283
千石自慢ラーメン，二十数年前に食いに行って，脂で盛大に腹を壊した思い出。
302(2): 2016/07/13(水) 23:22:01.81 ID:2vOrfDEl(2/2)調 AAS
千石自慢ラーメンも行ったなぁ、あと白山通りに屋台で出ていた白山ラーメン
あの頃、なんであんなに夜中出歩いてラーメン食べたかったんだろw
303(1): 2016/07/13(水) 23:34:34.14 ID:stMag14U(1)調 AAS
荒木屋のラーメンはクドすぎる。でもジロガーには評判いいね。チルはクンロクいれられて中本マンセーになった。
304: 2016/07/13(水) 23:40:02.78 ID:YP/20O+u(2/2)調 AAS
>>302
今より気楽にクルマに乗れたからね。飲酒運転もうるさくなかったし。
305: 2016/07/14(木) 00:18:59.72 ID:bviSyAOh(1)調 AAS
>>303
15年前の中本と同じレベル
最近の中本はおとなしくなり過ぎ
306: 2016/07/14(木) 00:27:34.77 ID:VU7+lbqv(1)調 AAS
>>302
若かったからだろオッサンw
307: 2016/07/14(木) 02:23:09.53 ID:nz/haSoe(1)調 AAS
昔話はもういい加減にしたら？
クンパ＆オッサンたち
308: 2016/07/15(金) 01:37:25.45 ID:WaEt1mJ7(1)調 AAS
ガキは引っ込んでろ
309: 2016/07/16(土) 07:27:45.67 ID:4+SUoT7W(1)調 AAS
花田と鬼金棒と荒木屋にハマって山手線を南に北に大忙し！
310: 2016/07/18(月) 01:15:39.40 ID:kEQKkE2k(1)調 AAS
以前と比べて最近味おかしくないか？
味噌卵麺もゴモミも大辛も以前と比べてスープにコクがない
アラーキーどうしたんだ？心配だ
311: (ﾜｯﾁｮｲ 3de3-8xJT) 2016/07/19(火) 16:27:53.13 ID:VCXVMXaM0(1)調 AAS
またシャブやりはじめたんじゃね
312: (ﾜｯﾁｮｲW dba6-VzEl) 2016/07/20(水) 01:54:51.74 ID:0OOWRBn60(1)調 AAS
中本はいつ行動を起こすんだろうか？
313: (ﾜｯﾁｮｲW fbbd-4wno) 2016/07/20(水) 04:01:35.89 ID:HpjvtJAt0(1)調 AAS
麻取りは内定中？
314: (ﾜｯﾁｮｲW 8117-4wno) 2016/07/20(水) 12:39:10.33 ID:G1wNH/QP0(1)調 AAS
神田くん辞めて自暴自棄
315: (ｽｯﾌﾟT Sd5f-LCC3) 2016/07/25(月) 00:15:33.25 ID:hQw3Marsd(1)調 AAS
荒木屋の都度調理は忙しい時に行くと味がおかしい
暇な時に行くと至高の都度調理
316: (ﾜｯﾁｮｲW ebc9-LCC3) 2016/07/25(月) 22:49:53.34 ID:ep1XtAp10(1)調 AAS
忙しさによるのか。いっときコクがなくなったかと思ってたけど数日前行ったら実に深い、美味いスープに戻っててホッとしたわ。
317: (ｽｯｯﾌﾟT Sd5f-LCC3) 2016/07/25(月) 22:51:31.37 ID:Eq9ED/Eud(1)調 AAS
まじか？
卵麺二回連チャンでコクがなくてガッカリちゃんだったから
しばらく控えてだけど行ってくる
318: (FAX!W e704-eQ6f) 2016/07/26(火) 01:43:27.72 ID:ghqPTdrj0FOX(1)調 AAS
コクコクうるせえなぁ
語彙力が足りなすぎるだろ
319: (FAX!W e33c-eQ6f) 2016/07/26(火) 06:41:10.01 ID:3zJAbBHM0FOX(1)調 AAS
ただただ残念
それだけ
320: (ﾜｯﾁｮｲW 137b-eQ6f) 2016/07/27(水) 00:03:02.27 ID:lKUZaxGs0(1)調 AAS
ﾜｯﾁｮｲが出るようになった途端、
急に書き込みの勢いが下がったなあｗ
そして、なぜかディスってるのはｽｯﾌﾟだけ
……あっ
書き込みが急に減った理由、わかっちゃったかもｗ
321: (ｱｳｱｳ Sabf-eQ6f) 2016/07/27(水) 00:20:22.47 ID:a89qqAxFa(1)調 AAS
話題が無いだけ
322: (ﾜｯﾁｮｲW b7e2-Y0VN) 2016/07/30(土) 10:03:54.31 ID:axYUjRjD0(1)調 AAS
これまでの信者風のレスが自演だったというお話
323: アメノ (ｽﾌﾟｯｯ Sda8-PFRy) 2016/08/11(木) 22:39:28.11 ID:bUuAdTpRd(1)調 AAS
詳しく
324(1): (ﾜｯﾁｮｲW 463c-3Vwo) 2016/08/12(金) 08:42:05.14 ID:r6utpfMi0(1)調 AAS
神田くんも去ったし
もうすぐ廃業だな
325: (ｱｳｱｳ Sa42-3Vwo) 2016/08/12(金) 11:13:40.83 ID:pATMu1I7a(1)調 AAS
>>324
白根に捨てられ、嫁子供に逃げられ、愛弟子に見放され、古参常連に無視され
326: (ｻｻｸｯﾃﾛT Sp8d-xYo4) 2016/08/12(金) 11:26:06.84 ID:8ofRpzS3p(1)調 AAS
すっかり静かになったな…
ご愁傷さまでした
327: (ﾗｸﾗｯﾍﾟ MM41-3Vwo) 2016/08/12(金) 14:02:14.70 ID:u1Wdkf5tM(1)調 AAS
いいこと思いついた
韓国に移転して、起源を主張すればいい
328: (ﾜｯﾁｮｲW 4d42-3Vwo) 2016/08/12(金) 14:27:41.04 ID:D11lLBd60(1)調 AAS
閉店アドバイザー糞クンパを早めに切り捨てないからだよ
329: (ﾜｯﾁｮｲW 4ded-6AiK) 2016/08/13(土) 02:03:48.04 ID:Vip8oHDD0(1)調 AAS
最近は辛さも味噌味も薄くなった気がする
330: (ﾜｯﾁｮｲW 753c-3Vwo) 2016/08/13(土) 05:48:10.87 ID:m4t7qS6s0(1)調 AAS
現実の経営を知ったってとこじゃないの
中本より高くなっちゃったし
331: (ﾜｯﾁｮｲ 2b6c-TB/y) 2016/08/13(土) 23:12:58.72 ID:fsEFVivr0(1)調 AAS
【ビックリw】美人ライターがチ●コ、マ●コ発言
外部ﾘﾝｸ:dai.ly
332: (ｽﾌﾟｯｯT Sda8-xYo4) 2016/08/14(日) 09:54:26.98 ID:kZt5XSb7d(1)調 AAS
ここんとこ以前に比べて美味しくない気がする
333: (ﾜｯﾁｮｲW 525b-3Vwo) 2016/08/14(日) 12:19:22.82 ID:4cZB8AyT0(1)調 AAS
濃いだけの味に飽きた
いい加減な麺切れにも呆れる
わざわざここまで来なくてもいい事が分かった
334: (ﾜｯﾁｮｲW 4ded-pteT) 2016/08/14(日) 13:46:39.71 ID:64KsH79o0(1)調 AAS
今の麺茹であの女だろ。アラーキーとくっちゃべりながら茹でてるし、この前なんか固くて芯があった。とにかく味もそうだけど、神田氏がいなくなってからいい加減過ぎ。乾燥ニンニクの量も減ったろ？www
335(4): (ﾜｯﾁｮｲ fc42-Cn0k) 2016/08/14(日) 17:42:05.69 ID:wrAcq28m0(1/2)調 AAS
タンメン頼んだら、「少し辛くてもいいですか？」というので、
「はい」と言ったら、味噌野菜麺が出てきた。
なにこれ手抜きされた？
336: (ﾜｯﾁｮｲW 1e90-3Vwo) 2016/08/14(日) 18:02:26.65 ID:R++G0H+W0(1)調 AAS
神田氏がいなくなってちょっと単調になったと思う。
大蒜は相変わらず多いよ中本の倍は入ってる。
337(1): (ｽｯﾌﾟ Sda8-3Vwo) 2016/08/14(日) 21:47:29.04 ID:VQn1LJKcd(1/2)調 AAS
>>335
何それひどい
手のかかるメニューはめんどくさいから出来合いのものに変えさせるって最悪じゃん
338: (ｽｯﾌﾟ Sda8-3Vwo) 2016/08/14(日) 21:51:52.80 ID:VQn1LJKcd(2/2)調 AAS
今のこの状況なんて、荒木屋開店前から見えてたことなんだよね
筋も通さず、義理も通さずで開店し蓋開けりゃあれだけ尽力してた嫁まで置き換わってた
信者がアンチと呼ぶ人達が忠告してたけど一切聞く耳を持たず、「人間性と店は関係ない」と見てみぬふりをして持ち上げた結果がこれ
いい加減人間性は経営姿勢に直結すると理解したかい？
339: (ﾜｯﾁｮｲ fc42-Cn0k) 2016/08/14(日) 22:29:47.85 ID:wrAcq28m0(2/2)調 AAS
>>337
そうだよね。
ここに書かれている通りに人間性に問題あるんだなと納得したわ。
もう行かねぇ。
340: (ｻｻｸｯﾃﾛT Sp8d-xYo4) 2016/08/15(月) 08:32:34.30 ID:BK8FPc7op(1)調 AAS
>>335
たぶんまた電波が飛び始めたんだと思うw
341: (ｱｳｱｳT Sa19-2FKy) 2016/08/15(月) 10:45:04.26 ID:apUUNgX2a(1)調 AAS
結局、蒲田の遁走間際と状況が一緒じゃんｗ
342(1): (ｱｳｱｳ Sa05-pteT) 2016/08/15(月) 12:32:44.80 ID:x0a0MPQKa(1)調 AAS
>>335
それはいくらなんでも酷いな。全く別物なのにね。そんな手抜きをなんとも思わないんだな
343(1): (ｽｯﾌﾟ Sda8-3Vwo) 2016/08/15(月) 16:12:13.53 ID:1tNft/6Kd(1)調 AAS
>>342
薬使っちゃえば何でも一緒です
344: (ﾜｯﾁｮｲW 753c-3Vwo) 2016/08/15(月) 18:17:14.41 ID:65vZEHi40(1)調 AAS
順調に蒲田店の終末をトレースしてるね
345: (ｱｳｱｳ Sa05-pteT) 2016/08/15(月) 20:59:50.48 ID:TCEz4xROa(1)調 AAS
>>343
そっかw
346(1): (ｽﾌﾟｯｯ Sdf8-FMUx) 2016/08/15(月) 23:06:34.80 ID:l380FQ+md(1)調 AAS
ﾁﾙﾄﾞﾘｨって、ふらわより悪質だよな。
勝手にアイコラしたり、
しかもしつこい。
きっと子供も居ないだろう。
お父さんがこんなバカな事してるって、分かったら悲しいだろうな。
女二郎に絡んでるのも、見てて不快だね。
酔っぱらって、blogあげてるタイプ。
347: (ｱｳｳｨﾌW FF19-pteT) 2016/08/15(月) 23:25:10.36 ID:BmMHpf8GF(1)調 AAS
別にいいんじゃね、荒木屋とは関係ねぇし
348: (ｽﾌﾟｯｯ Sdf8-/+VA) 2016/08/15(月) 23:30:11.15 ID:F8g85Q3Ad(1)調 AAS
店主も最近は奥に引っ込んでることが多くなったな
なんだか場末感が漂うようになってしまった
349: (ｵｯﾍﾟｹ Sr8d-3Vwo) 2016/08/15(月) 23:39:00.08 ID:V0FbgcSgr(1)調 AAS
>>346
クンパ高橋陽介乙
350(1): (ﾜｯﾁｮｲW 1e90-3Vwo) 2016/08/16(火) 00:39:27.46 ID:ZzZU4d5m0(1)調 AAS
twitterで評判がいいから樺太頼んだ
塩辛くて辛さ全くなし
1人調理になって馬鹿舌になってるな
閉店も時間の問題だわ
351(1): (ﾜｯﾁｮｲ 46a6-yY6c) 2016/08/16(火) 00:42:37.75 ID:twHdm6k10(1)調 AAS
味噌系は、ピーナツの香りが強く効いている感じだ
あれが、中本の特徴だと思う
352: (ﾜｯﾁｮｲW 4d42-3Vwo) 2016/08/16(火) 01:10:16.82 ID:tKg+0lE80(1)調 AAS
>>351
えっ?!
中本のレギュラーのどのメニューに
ピーナッツなんか入ってる?!
353(1): (ﾜｯﾁｮｲW 4ded-pteT) 2016/08/16(火) 01:55:21.66 ID:G3fnloxH0(1)調 AAS
>>350
最近良く聞きます。辛さはあまり感じず、最後になると塩辛さで飽きてくるし、以前にもまして塩分過多な味付け。唐辛子の風味や辛さが落ちたから余計そうなのかも知れません。神田氏のからふとは好きだった
354: (ﾜｯﾁｮｲW 4ba6-xYo4) 2016/08/16(火) 05:08:06.12 ID:7LmGMcAs0(1)調 AAS
ここ３回行って都度調理全部外れ
中本みたいになってきてるから訪問頻度激減してる
355: (ｽｯﾌﾟ Sda8-3Vwo) 2016/08/16(火) 08:18:46.91 ID:P+/9tWRnd(1)調 AAS
>>353
やっぱりそうなんだ
最近2度行って同じように感じた
ラストは塩の塊食べているかと思った
以前は残すことなどなかったんだが残念
356(1): (ﾜｯﾁｮｲW 6bc9-xYo4) 2016/08/16(火) 10:25:54.66 ID:MVV5XjeO0(1)調 AAS
確かに辛さよりもしょっぱくなってるんだよな。味も単調だし。体力的に限界なのか、食材費や経費が圧迫してるのか・・・
何にしても個人経営は大変だね。
357: (ﾜｯﾁｮｲW 4d42-xja9) 2016/08/16(火) 11:33:05.93 ID:iFHXvRu70(1)調 AAS
野方の花道もパクりだろ
358: (ｻｻｸｯﾃﾛT Sp8d-xYo4) 2016/08/16(火) 11:44:10.37 ID:upX2BkHWp(1)調 AAS
>>356
体力てか精神的にでしょ
もともと怠けもんの世間知らずで女好き
今の嫁にもまたそろそろ飽きたんじゃねーのw
359: (ｽﾌﾟｯｯ Sdf8-3Vwo) 2016/08/17(水) 08:58:41.58 ID:Fz65W2Y9d(1)調 AAS
まぁカウントダウンはとっくに始まってるな
360: (ﾜｯﾁｮｲW 753c-3Vwo) 2016/08/17(水) 20:52:15.82 ID:QXV/4mkA0(1)調 AAS
もしかして掛払い断られてる？
361: (ｱｳｱｳ Sa47-GOit) 2016/08/18(木) 09:24:00.39 ID:RZgU+1ZJa(1)調 AAS
あらま、掛取引できないんですか？大変ですね……
362(3): (ﾜｯﾁｮｲ db70-QOS2) 2016/08/18(木) 09:26:03.78 ID:DxGLR0u50(1)調 AAS
＞＞３６０
まぁ起訴とかされてるの知ったら安全策でそうする業者は多いだろうねぇ
俺は白根嫌いだから声を大にして言うけどケツの穴のちいさいやつに絡まれた荒木屋も災難。
363(1): (ﾜｯﾁｮｲW 73a6-wLiW) 2016/08/18(木) 09:55:15.32 ID:YL7noDaA0(1)調 AAS
都度調理をここ1カ月で味変えたかアラーキー？
364(1): (ﾜﾝﾄﾝｷﾝ MM2f-wLiW) 2016/08/18(木) 10:12:29.07 ID:ViNgCioaM(1)調 AAS
忘恩不義の輩に同情するマヌケ>>362
365(1): (ｱｳｱｳ Sa1f-HNW7) 2016/08/18(木) 13:12:29.97 ID:ts4ojem4a(1)調 AAS
>>362
勤怠不良で店を潰した挙句に借金を踏み倒して盗んだレシピで"本物の中本"なんて宣伝して店を出しても怒らないなんて>>362のケツの穴でかすぎ
366: (ｽﾌﾟｯｯ Sdef-HNW7) 2016/08/18(木) 13:37:39.61 ID:WtB468Zcd(1)調 AAS
>>362
荒木に同情すべき点があるとすれば唯一
閉店アドバイザーこと加担者クンパに粘着されたことぐらいじゃね
367: (ｱｳｱｳ Sad7-GOit) 2016/08/18(木) 19:47:06.43 ID:hiL+ZS8ca(1)調 AAS
ま、素人ならそう思うわな
368: (ｱｳｱｳ Sa47-GOit) 2016/08/18(木) 22:22:07.51 ID:XN+hWjRea(1)調 AAS
>>363
変えたというか落ちたよ
369(1): (ﾜｯﾁｮｲ db70-QOS2) 2016/08/19(金) 00:20:01.36 ID:3qkJvycR0(1)調 AAS
>>364
それってまさに白根のことじゃん（ｗ
>>365
それって本当のことなのかい？誰が証明できるのその話？そもそもあれだけ店員いるんだから仮に荒木屋の店主が店を休んでも
それだけで倒産するってのがそもそもおかしい。
370: (ｽﾌﾟｯｯ Sdef-kdZS) 2016/08/19(金) 11:28:20.68 ID:X6eMII9Vd(1)調 AAS
嫁さんが逃げたって時点で信用度はがた落ちだけどな
371: (ｽｯﾌﾟ Sd6f-HNW7) 2016/08/19(金) 11:37:46.08 ID:QQDp9QgId(1)調 AAS
荒木信者がまだ生息してたことに驚き
今の彼を見て何を思うんだろう
もう後に引けなくなってるだけなのかな
372(1): (ｽｯﾌﾟ Sdef-HNW7) 2016/08/19(金) 18:08:40.04 ID:uHRTlc5ad(1)調 AAS
>>369
勤怠不良じゃなくてラリってクビになったんすよ。
373(1): (ｱｳｱｳ Sad7-GOit) 2016/08/19(金) 18:51:17.78 ID:3yD6Nesia(1)調 AAS
ま、素人ならそう思うわな
374: (ﾜﾝﾐﾝｸﾞｸ MM2f-wLiW) 2016/08/19(金) 19:27:25.84 ID:vQqMOULzM(1)調 AAS
>>373
「玄人」乙
375(1): (ｶﾞﾗﾌﾟｰ KK7f-xlVp) 2016/08/19(金) 19:39:01.79 ID:i8D0jFr+K(1)調 AAS
中本…荒木屋について発表されてから→悪い流れに。
①都度調理は時間がかかります
②注文しても‥以前より塩辛い
最近‥中本 川崎店に行くようになった。
376: (ｻｻｸｯﾃﾛT Sp07-wLiW) 2016/08/19(金) 21:23:37.15 ID:jIP/Q08Tp(1)調 AAS
>>375
そんな事より神田に愛想尽かされて逃げられた事だろ
377: (ﾜｯﾁｮｲW dbed-GOit) 2016/08/20(土) 00:04:44.09 ID:fRRDggug0(1)調 AAS
確かに！メニューが更新されて基本メニューとアレンジメニューが表と裏面に分けて書かれていますね。
店入り口には表面の基本メニューしか見せてない。その中から選ぶように勧めているのを見たことがある。メニュー捌け無ければそんなに増やす必要があったのかと。お味は確かに塩味が以前にもましてキツイ。
味噌とか唐辛子を変えたのか？塩分が強調するね
378: (ﾜｯﾁｮｲ 6fa6-6SVL) 2016/08/20(土) 01:14:42.24 ID:3yMO3E8O0(1)調 AAS
作り方は、札幌味噌ラーメンと同じだったね
最後に唐辛子を大量投入するのが違うけど
379(1): (ﾜｯﾁｮｲ db70-QOS2) 2016/08/20(土) 18:23:35.90 ID:W9CUB69e0(1)調 AAS
>>372
そうなんだ、まぁなら店舗倒産とは無関係ですね。
先日ＴＶに白根でていてムカついた。
多くは語らんがあいつが蒙古タン麺を駄目にした
昔の味、量、価格はあと80円は安くするべき。
店舗増やして他の赤字の穴埋めと私利の為に質を悪化させすぎ。
380(1): (ﾜｯﾁｮｲW 679d-HNW7) 2016/08/21(日) 09:06:53.01 ID:JBs2I+ps0(1/2)調 AAS
>>335
ゴモミ注文したら、辛いけどいいですか、量が多いけどいいですか、とか聞かれたと言う話があるみたいだけど、都度調理の注文を仕込み調理に変更させようと誘導しているのか？
381: (ｽｯﾌﾟ Sd6f-HNW7) 2016/08/21(日) 09:19:28.17 ID:m98JSERqd(1/2)調 AAS
それが彼の経営努力なんでしょう
382: (ﾜｯﾁｮｲW df5b-HNW7) 2016/08/21(日) 09:49:21.17 ID:8QcNc+Il0(1)調 AAS
作るのが面倒なんだろ
383(1): (ﾜｯﾁｮｲ dbfe-EaJz) 2016/08/21(日) 09:56:09.22 ID:76ZMVd0j0(1)調 AAS
>>379
お前は中本になに期待してるんだ？ｗ
しかしして荒木屋もあれだしなｗ
今一番旨い蒙古タンメン出すのは、
神田さんが出入りしていると噂の火の豚のだろｗ
目黒時代の神田さんの舎弟だった目黒店の神田君。
その義理兄である火の豚のアドバイザーの桜と組んで今後は支店展開確実だなｗ
384: (ﾜｯﾁｮｲ 6742-jN5M) 2016/08/21(日) 15:31:18.15 ID:5dUebFGB0(1)調 AAS
>>380
そうじゃないかな。
都度調理（シャキシャキも）は常連なら愛想良く受けるけど、
一見は面倒だから仕込調理でオーダー取るように、女店員にも言ってるんだろうな。
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