[過去ログ] 【穴靴下】 べんてん Part39 【剥れ靴底】 (941レス)
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316: 04/06/19 10:56 AAS
開店直前までディパックをハンガーして日陰に新聞敷いて座ってたな。
ハンガーと一緒に新聞敷いて座ってた10番卓のオサーンも常連なのか?
317: 04/06/19 10:57 AAS
体操禿は大食い早食いでハンガーは遅食いなのか
318: 04/06/19 11:14 AAS
6番卓の常連らしきヤシはスープ割りを2回頼んでいたぞ。
319: 04/06/19 11:30 AAS
田中さんは柔道くんより砂糖がやや多めじゃないかな。
柔道くんのときに、かえしが立ってる感じがするのは、これも一因かなと。
320: 04/06/19 13:09 AAS
つけ麺より夏はそうめんでしょ
そうめんの美味しい作り方〜
水を適量鍋に入れ干し椎茸を入れボイルした殻つき海老も
一緒に加え煮る。
椎茸が戻り、海老が煮れて来たら火を止め
煮切った酒とみりんを加え濃い口醤油を入れる。
再度、火にかけ煮詰める。
鍋から卸し
海老の殻を剥き海老の頭の味噌の部分も取り出す。
作った麺つゆに海老の剥き身と味噌をぶち込み冷蔵庫で冷やす
そうめんを茹でる
作った麺つゆで喰う。
( ゚Д゚)ウマー
321: 04/06/19 14:18 AAS
今日はサードチルドレンですた(・∀・)
322(1): 04/06/19 17:41 AAS
柔道のスープのほうが濃厚。
うまみの元を多く入れてると思う。
それがよいか悪いかはわからない。
俺は並んで田中さんのつけ麺食べるより
すいてる時間に柔道のつけ麺食べるほうが
満足度高い。
323: 04/06/19 18:07 AAS
うまみの元?
324: 04/06/19 18:30 AAS
>>322
ふぐり
325: 04/06/19 18:31 AAS
味噌のことか?
326(1): 04/06/19 19:20 AAS
油をすくって足してるのはよく見る>柔道つけ
田中さんの場合それが無いのと、スープの劣化も少ないから
全体的にあっさりした感じに仕上がってるなと思う。
327(1): 04/06/19 19:41 AAS
>>326
不器用なだけ 何度もやり直さなければならないほどの
あいつは味のことなんか真剣に考えてないよ
田中はレンゲでつけだれの味をよく確かめるけど柔道がそんなことしてるの見たこと無いぞ
328: 04/06/19 19:45 AAS
>>327
あれは味見してるふりをして光勝エキスを注入してるんだよ。
329: 04/06/19 20:12 AAS
柔道くんもレンゲで味を確かめてるよ。
330: 04/06/19 20:14 AAS
柔道くんは、砂糖の量の調整も細かくやってる。
331: 04/06/19 21:22 AAS
あれは課長だろ。
332: 04/06/19 22:03 AAS
うまみの元ってのはスープのいい香りの出る元。
べんてんってさらさらしたスープってより濃度が濃い感じでしょ?
田中さんは厳密にスープ作るときにレンゲでよく確かめるけど、あれをしていても良くないときある。
333: 04/06/19 22:08 AAS
ふぐり
334: 04/06/19 22:11 AAS
>うまみの元ってのはスープのいい香りの出る元。
突っ込んで欲しいのか?
335(1): 04/06/19 22:26 AAS
祇園精舎の鐘の声 諸行無常の響きあり 沙羅双樹の花の色 盛者必衰の理をあらわす
336(1): 04/06/19 23:11 AAS
奢れる者も久しからず
337: 04/06/19 23:15 AAS
ただ
338: 04/06/19 23:21 AAS
より高いものはない
339(2): 04/06/19 23:33 AAS
今日、ゲロ吐いてる香具師いたね
340: 04/06/19 23:36 AAS
>>339
詳細報告希望
341: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
342: 04/06/19 23:45 AAS
メニューは写真入りにした方がいいんじゃないかな。量の多さに立ち往生するのって、
おそらく一見さんが多いんだろうと思うんだけど、最近、一見風のヤシが中盛り頼んでも、
田中さんも柔道くんも、「うちは量が多いですよ、大丈夫ですか?」って止めなくなったよね。
その結果が>>339みたいなことかと。
343(1): 04/06/20 00:42 AAS
これだけ体操禿やらハンガーやらで騒いでるこのスレの住人も、2人の写真を全くうpしないとは意外にモラル高いんだね。
344: 04/06/20 01:06 AAS
>>343
了解した、俺今度奴らの写真とってくるよ
半ズボン氏の写真みたく、各所で晒してやろう
345: 04/06/20 01:30 AAS
ふぐり
346: 04/06/20 02:41 AAS
>>335-336
唯春の夜の夢の如し 猛き者も終には滅びぬ ひとへに風の前の塵に同じ
347: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
348: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
349: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
350: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
351: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
352: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
353: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
354(3): 04/06/20 16:32 AAS
このぐらい盛ってくれ
画像リンク
355(2): 04/06/20 16:40 AAS
せめてこれぐらい普通盛で欲しい
画像リンク
356(1): 04/06/20 16:42 AAS
>>354と>>355はどこのお店のなんてメニュー??
357: 04/06/20 16:52 AAS
>>354は目黒か?
358: 04/06/20 17:21 AAS
せめてこれぐらい普通盛で欲しい
画像リンク
359: 04/06/20 17:39 AAS
>>354-355
不味そうに見える・・・限度ってもんがあるだろ
360: 04/06/20 17:52 AAS
>>356
見なかった事にしてくれ。
すごい混んでるんだよ、、。
361: 04/06/20 17:53 AAS
二郎じゃないの
362(1): 04/06/20 17:57 AAS
大盛りというからには↓くらい盛るべし
外部リンク[htm]:www.ne.jp
363: 04/06/20 18:26 AAS
ちゅぱちゅぱ♪フェラっ子倶楽部
364: 04/06/20 18:32 AAS
トミィさん日曜でする事が無いからって荒らさないで下さい!
365: 04/06/20 18:48 AAS
>>362
これは笑うな
366(1): 04/06/20 19:00 AAS
画像リンク
367: 04/06/20 19:07 AAS
>>366
おぉ!これは正にチョモランマ!
368: 04/06/20 19:16 AAS
二郎に体操禿の出没をうながす行為はヤメレ
369(1): 04/06/20 19:52 AAS
やっぱ二郎ヲタと■んてんヲタってかなりかぶってる?
370: 04/06/20 20:22 AAS
ふぐり
371: 04/06/20 20:37 AAS
体操禿が二郎に行ったなら、大・ブタ・ダブル・マシ、野菜ドカ、カラカラ、ニンニクマシマシ、
トウガラシって感じですかね?(w
372: 04/06/20 21:02 AAS
カラカラは大食いとは関係ないよ。
ただしょっぱいだけ。
373: 04/06/20 21:21 AAS
あくまで推測ですが、べんてんつけで鍛えた舌には、カラカラじゃないと
塩気が物足りないと思われ。
374(4): 04/06/20 21:34 AAS
二郎の量も店によるからな…。
体操禿にはぜひとも新代田の「サッカーボール」に
チャレンジして欲しいが。
375: 04/06/20 21:40 AAS
>>369
まったく違う食べ物だから二郎も好きってヤシもいるかもしれないが、俺は、あの化調
の量でアウトだ。舌が痺れるし、胃がキューッとなる。
グルエース、小さじで山盛りだもんな…。
あと、脂大杉。
376(1): 04/06/20 21:42 AAS
>>374
大盛りを10分ほどで軽く喰いきる体操禿に「不可能」の文字はないような気もするが(w
377(2): 374 04/06/20 21:54 AAS
>>376
なるほど…なら梅もと@鬼子母神の「ブラックホール盛り」を
完食するところを見てみたいなぁ…。
アレだけは、人間の食べられる量じゃないと思う。
なにしろ器が桶だもん(w
378(1): 04/06/20 22:04 AAS
>>377
梅もとのつけ麺はあんまり美味くないような。。。
俺はアレ、大盛りでもダメだった。
ネギ豚ラーメンはマジ美味いけど。
むしろ、高木やの大盛りを食わせてみたい。
いや、量の問題じゃなくてね。
379: 04/06/20 22:05 AAS
>>378
ふ
ぐ
り
380(1): 04/06/20 22:07 AAS
たいそうはげって人のコスプレで食いに行きたいのですが、、
どーゆー格好がいいでしょうか?
381: 04/06/20 22:07 AAS
376>>377
凄いな、ブラックホール盛り…(w
外部リンク[htm]:www5a.biglobe.ne.jp
梅もとは一度だけ行ったことがあるよ。
銀河盛り(4玉=600g)を頼んだんだけど、つけダレの甘さに絶句!一口食べた瞬間に
目の前が真っ暗になったよ。
確か地球盛り(3玉=450g)からは、残すとペナルティーで倍返しなんだよね。
今にして思うとさらに700円払って帰ってきてもよかったと思うけど、必死で食べたよ。
また、ソーメンみたいな細麺が絡まって食べにくいんだな、これが。
ラーメン本には、ニンニク油を絡めて食べやすく、みたいなことが書いてあったような
記憶があるが。
ラーメン食べてあれほど辛い思いをしたのは、後にも先にも梅もと(w
382: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
383: 374 04/06/20 23:52 AAS
そうそう、梅もとって量もさることながら甘ったるいつけ汁が
致命的なんだよね。
好きな人は好きらしいけど、俺もあれじゃ銀河盛りが限界かな。
ハッキリ言ってべんてんの中盛の方が容易く完食可能かと。
384(2): 04/06/20 23:56 AAS
今度知り合いと「べんてん友の会(仮称)」作るのですがもし作ったらみなさん入りますか?田中さんにも承諾を得ました。
と言っても、ただみんなでべんてんで食すると言うより
べんてんで食べる前に戸山公園でバドミントンやサッカーや水泳をしてからべんてんで食べて、もし余裕あれば田中さんを招いて飲み会するって感じのまったり系を考えているんだけどね。
田中さんはべんてんの店員だから運動はできないって言ってたけど飲みなら得意って言ってた
385: 04/06/20 23:58 AAS
>>384
キモイ
386: 04/06/21 00:02 AAS
だから俺は七福神では砂糖抜き、やすべえでは甘み抜きで頼んでるよ。
うめもとは1回銀河を食べたけど甘すぎてきつい。
つけめんはスープが甘いとNG。
387(1): 04/06/21 00:08 AAS
梅もとは未食なんだけど、やすべえとどっちが甘いですか?
388(1): 04/06/21 00:09 AAS
>>384
それが東池袋大勝軒の「友の会」から発想を得たものだとするなら、
いささかキビシイかも。
東池は歴史的にも常連同士の横の?がりを重視する傾向が強いけど、
べんてんの客はお互いに接点を持ちたくない人が多いようだし。
このスレの殺伐さ加減がそれを物語ってると思う。
389(1): 374 04/06/21 00:11 AAS
>>387
比較にならないほど、梅もとのが甘いよ。
冷やし中華とかしゃぶしゃぶのゴマダレみたいな味の
つけ汁なんだもん(w
390: 388 04/06/21 00:12 AAS
文字化けスマソ。
?がり=つながり、です。
391: (参考) 04/06/21 00:14 AAS
★味噌ラーメン発祥………北海道札幌市
★豚骨ラーメン発祥………福岡県久留米市
★インスタントラーメン発祥………大阪府池田市
横浜の人間が「豚骨醤油ラーメンの本場は横浜」と大嘘宣伝していたれど、豚骨醤油ラーメンを考案したのは和歌山。その和歌山をパクったのが横浜なんだよ。つねに猿真似パクリの横浜。
にもかかわらず「本場」とか「発祥」とか大嘘宣伝する。 横浜は韓国と一緒w
ついでに言うと、
自称w豚骨醤油ラーメン発祥の吉村家(横浜市)の店主は朝鮮人なんだよねw
外部リンク[html]:www.sponichi.co.jp
しょうゆととんこつスープを合わせた「横浜ラーメン」の考案店とされる、ラーメン店「吉村家」(横浜市西区)を経営する吉村実こと李用実=リ・ヨンシル=(52)ら2容疑者が8日までに、わいせつ図画販売目的所持の疑いで神奈川県警磯子署に逮捕された。
392: 04/06/21 00:17 AAS
>>389
サンクス。そのうち話のタネに行ってみます。
393: 04/06/21 00:56 AAS
>>380
画像リンク
394: 04/06/21 02:16 AAS
このカッコして列びながら「あぼ、あぼぼ」と言っていれば完璧。
395: 04/06/21 02:44 AAS
ふられ気分でロックンロール
396: 04/06/21 03:12 AAS
tomcat?
397(1): 04/06/21 10:22 AAS
昔は大して混んでなかったのに
バカどもがネットで騒ぎ始めて
全然行けなくなっちゃったよ。
もう3年〜4年は行ってないなぁ。
野菜つけもなくなってるし。
初めてのべんてんで大盛り頼んで
あのおっさんに「大丈夫?うち多いよ」って言われて「ええ、是非大盛り食いたいです」つって
出てきた大盛りにちょっとビックリしながら
完食して、最後に「ありがとう」つっておっさんに握手求められた
あのべんてんが懐かしい。
うんこまんこ
398: 04/06/21 10:34 AAS
前はラーメン500円だった。
399(2): 04/06/21 12:52 AAS
>>397
失礼ですが、お店のドアに貼ってあった「うんちく張り紙」もご存知ですか?
400(1): 04/06/21 13:07 AAS
>>399
それは知らないかも。
制作部の土屋氏の名詞が張ってあったのなら
知ってるけど。
401: 04/06/21 14:59 AAS
>>399
ブルースリー歴じゃないんだから、、、
402(1): 04/06/21 16:21 AAS
>>400
吉原のお姉様の名刺があったな
403: 04/06/21 16:44 AAS
>>402
へー。
吉原のお姉さんも来てんだ。
すごいね。
404(1): ・∀・ ◆BtRt2Bb2K2 04/06/21 20:20 AAS
モグタソが客ではなくて柔道の方に気を使っているのが気になります。
405: 04/06/21 21:12 AAS
>>404
俺も気になる
406: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
407: 04/06/21 23:06 AAS
そういや改装前のあの名刺郡はどこに行ったんだろうか。
408: 04/06/21 23:13 AAS
普通に捨てただろ
409: 04/06/21 23:16 AAS
そういえば、改装前の1卓側の壁に貼ってあった「田中ヒストリー」みたいな記事はまだあるん?
410: 04/06/21 23:50 AAS
改装前は殺伐としてたな。
411: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
412: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
413: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
414: あぼーん [あぼーん] あぼーん AAS
あぼーん
415: 04/06/22 08:09 AAS
今更べんてんを発見して喜んでるバカどもが集う恥ずかしいスレ。
お前ら、べんてんを本当に美味しいと思ってないだろ?
ただ皆が騒いでるから食ってるだけだろ?
416(1): 04/06/22 08:20 AAS
は?
417: 04/06/22 08:22 AAS
チョン 氏ね!
418(1): 04/06/22 08:36 AAS
>>416
あれ理解できなかった?
じゃあもう一度。
今更べんてんを発見して喜んでるバカどもが集う恥ずかしいスレ。
お前ら、べんてんを本当に美味しいと思ってないだろ?
ただ皆が騒いでるから食ってるだけだろ?
ホント、一般人って頭悪いよな。
419: 04/06/22 08:42 AAS
は?
420: 04/06/22 08:43 AAS
ホント、一般人って頭悪いよな。
421(1): 04/06/22 08:56 AAS
>>418
> 今更べんてんを発見して喜んでるバカどもが集う恥ずかしいスレ。
そんなスレに来て必死で書き込んでいる藻前はバカ以下(w
422: 04/06/22 08:57 AAS
サンダ〜バ〜カボ〜ン、テレテッテテッテテケテケテ
423(1): 04/06/22 08:59 AAS
>>421
つまらない返しだなぁ、おい。
さすが今更べんてんを発見して喜んでるバカ。
初期べんてんを知らずにべんてんをかたる事は恥と思いたまえ。
424: 04/06/22 09:08 AAS
喜んでるってw
425(3): 04/06/22 09:36 AAS
勇気ある常連の方、
柔道に具の調整をやめるように言ってください
426: 04/06/22 09:52 AAS
まあ、元々具の量は多めなので調整されても別に問題ないと思うのだが
ってか具が多すぎるとつけ麺は食べにくいしし
それよりも今の平べったいチャーシューより昔の角柱状の切り方の
チャーシューに戻して欲しい
427: 04/06/22 09:57 AAS
あなたの個人的な解釈や意見を聞いてるわけじゃないんです。
あなたのその強気なところを買ってお願いしてるんですけど。
それともキーボードの上でしか強気になれないのですか?
428: 04/06/22 10:09 AAS
柔道なんて奴がいる時点でべんてんは終わってる。
俺が行ってた頃は、親父1人だった。
お前ら本当のべんてんを知らないくせに
偉そうにココで語ってんなよ。
見てて恥ずかしいぞ。
あんな行列に並んでまで行く馬鹿どもは死ねよ。
429: 04/06/22 10:16 AAS
行列に並んだぐらい事ぐらいで死にたくはないな。
430(1): 04/06/22 10:18 AAS
時代に適応できない方
自分がただの利用客であったと意識できない方
一連の書き込みが店側にとっても迷惑な事だと考えられない方
平日の午前中から必死に煽る方
もうね、手に負えないよ
431: 04/06/22 10:25 AAS
頭のおかしな人には気をつけましょう
利用者が増えるに従って、頭のおかしな人もそれなりに出没するようになって来ています。
頭のおかしな人に関わるとなにかと面倒なことが起こる可能性があるので、注意しましょう。
頭のおかしな人の判定基準
・根拠もなく、他人を卑下したり、差別したりする人、自分で自分を褒める人
他人を卑下することで自分を慰めようとする人です。実生活で他人に褒めてもらう機会がないが
プライドだけは高いとか、匿名の掲示板しか話し相手のいない人です。可哀想なので放置してください。
外部リンク[html]:info.2ch.net
432: 04/06/22 10:45 AAS
>>430
>一連の書き込みが店側にとっても迷惑な事だと考えられない方
このスレの存在自体が、お店に対して迷惑だ。
そこに気づけよ、今更べんてん発見厨が。
433(1): 04/06/22 11:18 AAS
お前ら柔道に文句言ってるけど、田中さんは柔道を認めているからつけ麺作らせているんだよ。今までいた人たちは作らせてくれなかったんだから。
柔道のつけ麺=べんてんのつけ麺
文句を言うなら食べに行かなきゃいいの。
田中さんは黄色いうんこみたいなやつをあんまりいれないので
434: 04/06/22 11:21 AAS
田中さんP503isでこのスレ
435(1): 04/06/22 11:27 AAS
>>433
田中さんと同等の味を出せていない以上
それに対する指摘をすることはおかしいとは思いませんけどね。
436: 04/06/22 11:35 AAS
なんか臭そうな香具師が暴れてるが、原口か?
437(1): 04/06/22 11:50 AAS
>>435
それはお前の思い込み。
田中が認めてるんだから仕方ないじゃん。
柔道を責めるより雇ってる田中を責めるべき
438: 04/06/22 12:19 AAS
>>437
田中氏は柔道を認めてるってよりも
田中氏が1人で店を切り盛りするのが大変になったから人を雇っただけ。
単なる不可抗力。
別に柔道の作るつけ麺の味を認めて
彼を雇った訳じゃない。
あと
>それはお前の思い込み。
このコメント的外れ。
“柔道の作るつけ麺よりも田中氏の作るつけ麺の方が美味い”
という指摘の何が思い込みなんだ?
事実を言っているだけだぞ。
439(1): 04/06/22 12:30 AAS
すくなくとも柔道は「自分のつけ麺の味を認め」られてると
思っているだろう。
いい人材を探すのって本当に大変です
440(1): 04/06/22 12:33 AAS
>>439
>すくなくとも柔道は「自分のつけ麺の味を認め」られてると
>思っているだろう。
だからなに?
>いい人材を探すのって本当に大変です
そりゃそうでしょう。
だからなに?
441: 04/06/22 12:37 AAS
つうか柔道も可愛そうよ。
味が落ちてスープが修正された時間をまかされてるんだし。
人間性と味は別問題だし。麺の湯で加減は柔道の方が良いし。
昔の柔道に甘酸っぱいつけ汁を作られた頃とは話が違うし。
442: 04/06/22 12:39 AAS
何か常に話題がリピートするな
田中タソと柔道タソを比べるとより熟知してるのは田中タソ
なので味の調整は圧倒的に田中タソ
しかし柔道タソの調整も良くなってきた
後は好みの問題と田中タソのカリスマによる妄想だね
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