[過去ログ] 【大阪】大阪の旨いラーメン屋24杯目【新店】 (1001レス)
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735: 04/01/29 00:10 AAS
>>732とんこつラーメンでおいしいで。
736: [sae] 04/01/29 00:11 AAS
>>734
うまいんとちゃう、、(行ったことないけど)
上の方に紹介されてる
長居「やま屋」の店長は
ここの出身らしい。。
やま屋がうまいんだから、ここも旨いみたいな
737: 04/01/29 00:15 AAS
>>731サンキュー今調べてきた。
2004年2月2日(火)より再び昼の営業開始。
11:30-14:00 (昼、30食限定、売り切り仕舞い)
738(2): 04/01/29 00:42 AAS
どさんこってチェーン店多いけどどうなんでしょうか?
739: 04/01/29 00:45 AAS
>>738
関東三大チェーン店(とん太、くるまや、どさん子)の一つですw
740: 04/01/29 00:45 AAS
>>730
おちゃらん屋はダメダメでっせ〜
741: 04/01/29 00:48 AAS
>>738
ラーメン専門店というより、定食類で客をよぶ、
王将とか天一の同類項でしょう。
742(1): 04/01/29 00:50 AAS
揚子江もまあまあ美味かったがコタンはヘボだったような。
743: 04/01/29 01:01 AAS
>>742
なにを突然w
酔っぱらってんのか
744(2): 04/01/29 01:05 AAS
揚子江も古潭も金龍も神座もヘボ
745: 04/01/29 01:23 AAS
>>744
とゆ〜
チミの一押しは?
746: 744 [うそぴょーん] 04/01/29 01:54 AAS
餃子の王将
747(1): [USO] 04/01/29 01:56 AAS
六角家の、麺やわらかめ、アブラ抜き、味うすめ
これ一押し。
748: 04/01/29 02:11 AAS
古潭うまい
749: 04/01/29 02:14 AAS
>747
六角家は正直麺が終わってる。
チャーシューは更に終わってる。
Gootaよりまずい>叉焼
750(5): 04/01/29 02:21 AAS
東京の恵比寿とかにある香月みたいな、背脂チャッチャ系のラーメンが
食べられる店は、大阪にありませんか?
751(1): 04/01/29 02:22 AAS
>>750ありません終了
752: 04/01/29 02:22 AAS
来来亭は?
753: 04/01/29 02:24 AAS
>>751
(・・,)
754: 04/01/29 03:46 AAS
>>750
香月か、懐かしいな。
背脂云々より、あの値段何とかして欲しいよな。
755(1): ◆WE.Gehinvc 04/01/29 05:16 AAS
>>750
武里音(ぶりおん)
心斎橋とラーメン大食堂にある
756(5): 04/01/29 07:05 AAS
チャーシュー美味い店ってあります?
楼蘭とか、麺やスープはうまいのに、チャーシューいまいちなんがおおくて・・
すきなのは坂内食堂のチャーシューかな
757(2): 04/01/29 07:06 AAS
淳はうめだのどのあたりにあるっけ?
758(1): ◆WE.Gehinvc 04/01/29 07:31 AAS
>>756
上本町の「麺乃家」
あと、↓の梅田 「淳」も醤油の利いたバラ肉で(゚д゚)ウマー
>>757
外部リンク:www.mapion.co.jp
梅田からなら、エスト沿い(北側)を
北方向にずーっと歩く
新御堂の交差点を渡ってさらに線路沿いを北へ
759(1): 04/01/29 08:27 AAS
>>756
>チャーシュー美味い店ってあります?
中央区材木町の「好」
チャーシューは抜群においしい
ラーメンを食せずに
チャーシューだけを買って帰るのが通
by地元民
760: 04/01/29 08:36 AAS
>>756
薩摩っ子が最強
761: 04/01/29 09:12 AAS
>>756
俺も楼蘭は具が弱点と思ってた。
他は凄く好みなのに。
>>757
そうか、淳はチャーシューも美味いのか。
これはマジに早く行かねば。
762: 04/01/29 10:46 AAS
山長のメニューの「平麺(冷)」ってなんですか?
763: 04/01/29 10:58 AAS
薩摩っ子はらーめんがまずいから行く必要なし
764: 04/01/29 11:15 AAS
ラーメンばっかり食ってるとカゼひきやすいみたいです、栄養バランス考えて食事をしよう。
765: 04/01/29 12:02 AAS
べらしおのあぶりチャーシュー (゚д゚)ウマー
766: 04/01/29 12:52 AAS
薩摩っ子ラーメンは大人の食べ物、子供はびっくりラーメン食ってなさい。
767(1): 04/01/29 15:08 AAS
薩摩ッ子は酒飲んだ後のシメにニンニクとグルタミン酸ナトリウムを補給するためのラーメン。確かに、普通に食う分にはびっくりラーメンの方がまだ旨いW
768: 04/01/29 15:35 AAS
>767
それはさすがに味障じゃないか?w
769(1): 04/01/29 15:53 AAS
>>756
私はごろえもん系の真空調理風の
チャーシューが好きですが、お気にめさないっすか?
770: 04/01/29 16:04 AAS
あらうま堂のチャーシュー好き。
771: 04/01/29 17:36 AAS
チャーシューだけなら亀王も旨いな。
772(1): 750 04/01/29 20:10 AAS
>>755
マジで?
香月に近いのは、しょうゆ? それとも塩ですか?
ラー食で、武里音だけまだ未食なんだが。w
773: 04/01/29 20:12 AAS
ラーメンを無視して、チャーシューだけなら
山頭火のトロ肉チャーシューメン
774: 04/01/29 20:14 AAS
実は武里音、ABCのちょっと北の方にもある
775: 04/01/29 20:21 AAS
武里音はあんまり好きじゃない
776(1): 756 04/01/29 20:21 AAS
>758
ありがとーございます。
今日「淳」いってみました
カキコ通り場所判りやすくて迷わずにいけました♪
店内が落ち着いていて、カフェのような・・
正直とんこつ系は食傷気味でしたので、あっさり醤油で
美味しかった〜。チャーシューばりうま!!香ばしくてこういうのが
食べたかったんです。
普通のラーメン頼んだので、1枚だけやったけど。チャーシュー麺
にすればよかった・・。人通りからは外れてるのが気になる所かな
>759
材木町というとミナミですよね。機会あれば行ってみます。
777: 04/01/29 20:32 AAS
淳はチャーシュー麺がおすすめ
778(1): 04/01/29 20:33 AAS
>769
ごろうえもんの店にはいった事がないです
熊五郎系列のお店でしたっけ?
779: 04/01/29 20:40 AAS
>>778JR福島駅から1分かかりません。一度食べればいいです。
780(1): ◆WE.Gehinvc 04/01/29 21:02 AAS
>>772
醤油 詳細は↓参照
外部リンク[html]:www.bullion.co.jp
好きなヤシは背油多めで注文するとええで
>>776
お礼は>199のような先駆者に言うてくれ
あそこはチャーシュー頼んでもええやろうね
あれで「新福菜館」みたいな、表面にうっすらとスープを吸うストレート麺なら‥
781(1): 04/01/29 21:20 AAS
うちの近所のカドヤ食堂はどうよ?
782: 04/01/29 21:26 AAS
>>781
近所なら食いに行けば?
783(2): 750 04/01/29 21:40 AAS
>>780
ありがと。
近いのはしょうゆですか。
明日日本橋に行くからブリオンにいってみようかな。∩゚∀゚∩アヒョ
784(1): 04/01/29 22:01 AAS
チャーシューだけうまいんだったら薩摩っ子とか壷水天とかゆすらとか亀王
とか色々あるよね
785: 04/01/29 22:10 AAS
チャーシューなんて飾りです
一般人にはそれがわからんのです
786: 04/01/29 22:13 AAS
今後785のラーメンには焼豚禁止!
787: 04/01/29 22:25 AAS
焼豚つーより煮豚じゃねーの?
788: 真力横綱信者 04/01/29 22:45 AAS
>>784
薩摩っ子のチャーシューってほんとうまいっすよね!
789(2): 04/01/29 23:15 AAS
正月の暇なときに、過去スレを最初から見たんだけど、句読点が書けない
粘着コテハン叩きって最初からいたんだな。
790(1): 04/01/29 23:20 AAS
>>789今も暇みたいやな。
791(1): 04/01/29 23:25 AAS
>>789
さすがにずっと同一人物とちゃうやろw
792: 04/01/29 23:28 AAS
正直、イヒヒ虫様は面白かった・・あ、もう来なくていいけど。
793(1): 04/01/29 23:33 AAS
>>783武里音へいってレポ宜しく。
794: ◆WE.Gehinvc 04/01/29 23:51 AAS
>>783
香月 ねぎラーメン
画像リンク
武里音 チャーシューネギラーメン
画像リンク
795(2): 04/01/29 23:53 AAS
やっぱ豚骨市長がこのスレ一番の貢献者だと思ふ。
796: 04/01/29 23:58 AAS
>>790
よくわかったな。あんた賢いね。
>>791
どうかな?オレはちょっとゾッとした。
797(1): 04/01/30 00:03 AAS
>>795正解です。
798(2): 04/01/30 00:22 AA×
>>793
799: 04/01/30 00:51 AAS
今日の昼に作の作(日本橋)に逝って来た。
クイーンズコートの本店にはかなりご無沙汰だから単純比較はできないが
やっぱ本店がいい!
日本橋界隈なら並んでいても黒門だな。
800(1): 04/01/30 00:55 AAS
>>798
武里音はbullionの当て字じゃないの?
801: 04/01/30 07:42 AAS
>>800
コピペにレスするなw
あふぉ。。
802: 04/01/30 10:59 AAS
>>798高槻豚骨市長ファンなんですね。
803: 04/01/30 18:36 AAS
ラーメン店の経営はむつかしい。
804(1): 04/01/30 18:44 AAS
>>795>>797
豚は貢献度大やな。
糞コテはさっさと追い出せばスレが少しはマシになるという事を教えてくれたからな。
805: 04/01/30 18:46 AAS
>>804高槻豚骨市長後援会の方ですか?
806(1): 超超超イケメンっっ! 04/01/30 19:03 AAS
さすが市長様です!
市長様は世界中の皆様に愛されてこそ市長様なのです!
それに比べて市長様を邪魔者扱いするヴァ関西塵の愚民どもは地球から抹消されるべき存在なのだ!
わかったか市長様を冒涜するヴァ関西塵ども!
貴様等は世界中から消滅されることを願ってるのだ!
わかったか!世界一の嫌われ者ヴァ関西塵!!
!ヒっヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒーイーヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒ!
807(2): 04/01/30 19:10 AAS
>>806
顔は良くても頭おかしいんと違うか?
808: 04/01/30 19:13 AAS
>>807アホですか?
809(2): 超超超イケメンっっ! 04/01/30 19:20 AAS
>>807
そうやって俺様に嫉妬する低学歴超〜ヴサイクヴァ関西塵(プ
俺様はペパーダイン大学卒のベッカム似なんだぜ!
貴様等超低学歴超ヴサイクとは格が違うんだぜ!格が(ププ
羨ましいだろ羨ましいだろ羨ましいだろぅぅぅ(プププ
泣け!喚け!それが貴様等の運命なんだからな(ププププ
!ヒっヒッヒッヒッヒッヒッヒッヒーキーヒッヒッヒッヒッヒッヒ!
810: 04/01/30 19:21 AAS
イヒヒちゃんとラーメン食べに行きたいナ
811: 04/01/30 19:23 AAS
>>809←高槻豚骨市長
812: 04/01/30 19:23 AAS
ラーメンの話はこの際置いといて、
リアルイヒヒ虫がどんな奴か想像してみようか。
813: 04/01/30 21:28 AAS
今日は天神旗へGOでつ!
814: 04/01/30 23:47 AAS
>>809
よぉく鏡を見ろよ、ヴェッカムなんてそこにいないし、ペパーダイン未卒は
バレたら除籍だぞ。自意識過剰誇大妄想
んで自称超イケ麺の旨いと思う大阪のラーメン屋はどこやねん?
815: 04/01/31 00:06 AAS
学歴がなんぼのもんじゃ
俺は中卒だ
816: 04/01/31 02:44 AAS
大学出てない奴は学歴の話すんな
817(2): 高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI 04/01/31 05:40 AAS
久々きたらwww
なんじゃwこんなレベルでしかラーメンの話ができんのかね?ん?
此処の住人どもは本当に・・・・・
レベルが低いのぅw
818(1): 04/01/31 10:02 AAS
>>817ラーメンごときで、どんなレベル?おぬしは食レベルが低いのぅw
819: 04/01/31 11:22 AAS
>>817
例え天神旗の話ばかりだろうがチェーン店の話ばかりだろうが、ここの住人がやってる事やしそういうスレやって事やろ。
嫌なら来るな、そして自分でスレ立てろ。馬鹿の一つ覚えの単細胞がw
820: 04/01/31 11:26 AAS
完全撤退ってどういう意味?
821: 04/01/31 12:03 AAS
>>818−820
>1をよく読もう
【ラーメソ】高槻豚骨市長【キモヲタ】
2chスレ:tubo
こっちで思う存分やってくれ
822: 04/01/31 12:59 AAS
完全撤退は別れの言葉じゃなくって〜
再び会うまでの遠い約束
823: 04/01/31 13:01 AAS
久しぶりに市長のレポきぼん
824: 04/01/31 13:05 AAS
★梅田 淳(うめだ・じゅん)
昭和36年1月10日、岐阜市生まれ。43歳。
日本大学芸術学部放送学科卒業後、58年4月に関西テレビ入社。
アナウンス部に配属され、主にプロ野球などスポーツ実況を中心に活躍してきた。
同局ホームページによると、
人に自慢できることや隠れた才能は、ものまね、
人と人を出会わせ幸福にすること、歌を歌うこと。
アナウンサーにとって必要だと思うことは、
「勇気・行動・テクニック! 目くばり・気くばり・思いやり!
まめによいしょにプレゼント!」。
825: 04/01/31 13:31 AAS
梅田 淳
支那そば
大阪府大阪市北区中崎西3−3−33
阪急梅田から北東へ徒歩約5分。
JR高架下西側。P=なし。
06-6373-3033
11:30AM〜3:00AM
(休)第1.4月曜日(祝日の場合は翌日が休み)
ウッディ調のおしゃれなお店です。
手前のテーブル席は喫茶レストラン店風。
右奥にカウンターがあり厨房が良く見えます。
梅田に移ってから細麺が縮れからストレートに
変わりました。(又、縮れの細麺になったようです)
鶏ガラ、野菜ベースのあっさり味です。
濃い口醤油で生姜の香りが特長かな?
元々、東京でも人気店だったようです。
826(1): 04/01/31 13:57 AAS
梅田淳=ウザい豚
市長=醜い豚
どちらにしろこのスレには豚の話題はいりません。
827: 04/01/31 16:10 AAS
>>826←コイツは頭おかしい
梅田 淳はヒット
828(1): 04/01/31 16:49 AAS
梅田淳氏ね
もちろん、アナウンサーの
829: 04/01/31 20:19 AAS
>>828←こいつですか、梅田 淳を遠回しにけなしてるバカは。
830(1): 04/01/31 20:22 AAS
梅田 淳
外部リンク[html]:www.ktv.co.jp
831: 04/01/31 20:27 AAS
>>830スレマチガイにもほどがある。どこかへ行きなさい。
832(1): 04/01/31 20:46 AAS
タイトル:「壱学」が豊中で再開。
突然ですが、明日、2月1日(日)にOPENされます。
初日は夕方6時に開店。
当分は「圭蘭(ケイラン)中華」のみでスタート。
しばらくは「真鯛のスープ」です。
2日目以降は
11:30AM〜9:00AM (休)月、火の予定
2月は2/9、2/16、2/17、2/23、2/24が休み。
2/2、2/10は臨時営業。
・大阪府豊中市服部南町4丁目
阪急服部駅下車、東に徒歩3分でR176に出て
(出来たら信号を渡っておく)南へ歩く。
「服部南町4」信号の角地。黄色天幕看板。
トヨタカローラの北側。
車の方は店の向かいの阪急タクシーの北側に
豊中市民駐車場があります。
833(1): 04/01/31 20:48 AAS
梅田 淳もその馬鹿店員の工作もウザイ
834: 04/01/31 20:51 AAS
>>833カルシウム不足
835(1): 高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI 04/01/31 22:14 AAS
今まで「中の人」で名無しで書いていたが・・・・
余りにスレ内容がひどいのでww
暫くコテハンで書き込みはさせてもらうのでのぅw
この愚か者どもめがw
気合がたりんのじゃw
836(1): 04/01/31 22:17 AAS
>>835
市長復活マンセー!!さっそくレポよろ〜(^^
837: 高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI 04/01/31 22:19 AAS
>>836
何処がよいのじゃ?ん?
言ってみてくれたまえ^^
望みのとうりに^^
838(1): 04/01/31 22:23 AAS
「引退宣言」
{高槻豚骨市長のコテハンを解除し完全撤退することにします}
誰かが述べられていた様に擁護、煽り、叩き、アンチが自然とよってくる
のは否めませんので、引退させて頂きます。
ラーメンスレであるにも関わらず、無益な私への書き込みばかりになって
しまい、このスレを情報源にされている方々には大変なご迷惑をお掛けしました
今後のこのスレの、より一層の書き込み内容のレベルUPと有益性を期待しつつ
これにて完全撤退をさせていただきます
それでは皆さん、どうも今までご迷惑をお掛けして申し訳ありませんでした
839(1): 高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI 04/01/31 22:25 AAS
>>838
やかましいわいw
君らがもっと質の高い話をすればワシが出てこんでもよいのじゃw
本当に愚かしいのぅw
コピペを張る暇があれば・・・・
ラーメンの話をせんかね?ん?<〜〜〜これ重要w
馬鹿がw
840(1): 04/01/31 22:30 AAS
>>839総大醤、淳、豚一食ったか?
841: 高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI 04/01/31 22:38 AAS
>>840
まだじゃw
今、京都のラーメン屋ばかり食い歩いておるのでのぅ^^
近々食すので・・・・
待っていてくださいね^^
情報ありがとう^^
842(2): 04/01/31 22:40 AAS
おいおい今日、洛二神入ってきたが2月から100円値上げらしい
ラーメンが700円は高いな
843(1): 高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI 04/01/31 22:44 AAS
>>842
売れてくるとこうなってくるのじゃw
まだ、かまぼこのままかのぅ?
あの味なら、京都の「きゃらラーメン」で充分同レベルじゃw
ちと、醤油がきつめじゃがのぅww
844(1): 04/01/31 22:46 AAS
まだ、かまぼこだったよ。
25人ぐらい並んでた夜8時で。
845(1): 04/01/31 22:46 AAS
>>843
最近の麺哲はどう?
846(5): 04/01/31 22:46 AAS
天神旗 しおとんこつ食った。
ニオイは全く気にならなかったが、あれがうまいのか???
本場の味って、あんな感じなの?
スープはただドロドロしているだけで、うまみもなんもなかったが…
ひょっとして、はずれの日だったか? 今日の昼間。(;´д`)
847: 04/01/31 22:47 AAS
>>842うまけりゃ全然OK、儲けて支店をだしてほしいものだ
848(2): 高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI 04/01/31 22:52 AAS
>>844
そうであるか^^
情報THX^^
>>845
ワシも最近いっていないのでチェックしてみる^^
しかし庄司氏に手抜きは無いと思う
進化こそすれ不味くなることはないと思うのじゃがのぅ^^
>>846
ワシもちょっと前に食したが・・・・
ちょっと旨みが足りないきがしたのぅ^^
寸胴をもう一個増やして、呼び戻しを本格化すれば・・・
味は元に戻ると思うのじゃが^^
君の味覚は正しいと思う^^
精進したまえ^^
849(2): 04/01/31 22:53 AAS
>>846うまくないのか?
どんなラーメンがお好み?
850(1): 04/01/31 22:59 AAS
>>848
市長は山長嫌いなん?漏れはとっても美味しいスープだと思ったけど(最近ちょっと出来悪いかも)・・・
851(2): 高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI 04/01/31 23:01 AAS
>>850
最近行っていないので
食しなおしてみます^^
前はチキンラーメン味としか感じなかったので・・・
あらためてレポしまつ^^
852(1): 04/01/31 23:05 AAS
市長のレポが楽しみっす。最近このスレ見てもつまらんかったから
853: 04/01/31 23:06 AAS
>>851京都のラーメンを中心に食ってると言うことで、阪神競馬場近くに桜というウマイ店がある行った?
桜=銀閣で働いていたみたい。
豚骨市長は桜の麺には文句をいいそうだが、スープはとろみがあって非情にウマイと思うんじゃが。
854(1): 846 04/01/31 23:08 AAS
>>848
前はあんなスープじゃなかったのか?
やっぱりうまみが足りないよなあ。
あれだけドロッとしたペースト状のスープなのにも関わらず、
食べ終わったあとの印象が薄いんだわ。
>>849
・淳のしょうゆ
・六角家(麺がしっかり硬めであがって、スープが濃くクリーミーに仕上がった日)
・桜蘭 柚塩ラーメンこってり
・大勝軒@扇町の中華そば
とんこつでは、仁川のしぇからしか、東京の高田馬場にある一風堂の4〜5年前の時の味が好き。w
九州では食べたことがない。
855: 04/01/31 23:13 AAS
>>851
ぜひ「ねぎ増し」で!
856(1): 849 04/01/31 23:14 AAS
>>854オレは天神旗のラーメン醤油の方が好きやねん。
>>854さんも醤油の方がよかったかな。
857(2): 846 04/01/31 23:20 AAS
>>856
あまり前知識無しにいったんだけど、天神旗の看板メニューって
しおとんこつ? それとも、しょうゆとんこつ?
メニュー見て、確か一番右側に書いてあったのがしおとんこつだったと
思ったから、しおとんこつにしてしまったんだけど。(^^;)
まわりの客もしおとんこつを注文している人ばっかりだったし。
醤油とんこつにするべきだったかな〜
858: 04/01/31 23:26 AAS
>>857
以前はしお豚骨が看板?メニューだったけど、最近行ってないからなー・・・
859(1): 高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI 04/01/31 23:39 AAS
天神旗は塩とんこつが店主のお薦めになっておるが・・・・
最近の味ではワシでもお薦めはできんのぅ^^
>>852
希望の店があれば書いておいてください^^
860: 鷹好き高槻人 04/01/31 23:43 AAS
>高槻豚骨市長
高槻スレはスルーするとのことなので、こっちで質問させてもらいまつ。
>487 名前: 高槻豚骨市長(二期目) ◆rTQ/6uO6WI 投稿日: 04/01/31 22:18
>馬鹿ばっかりなので・・・・
>ここはスルーするかのぅw
>終わってるのぅw此処はw
>自分の国に帰化したまえw
このレスの最後の行について質問だけど、
自分の国に帰化したまえってのは、どう考えても日本語としておかしいんじゃないの?
というか、意味不明w
もっと日本語の勉強をしてから、2ちゃんに書き込んだ方がいいんじゃないの?
861: ◆WE.Gehinvc 04/01/31 23:44 AAS
看板メニューは今も塩とんこつやろ
でも最近は薄い時多いね、後味が特に
昨秋に仕込み方変えてから、油と塩タレで苦心しとるみたいやで
追い足しするタイミングによって、営業中にスープの濃さが変わってしまうから
タレと油の配分が時間帯によって変わってまうねん
お昼の営業と、夜‥18:00〜20:00くらいは「アッサリ率」高いから
トロトロの濃いスープが食いたいヤシは
それ以降に逝くべし
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