もの凄い勢いで誰かが質問に答えるスレ21508

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905(1): 2010/01/17(日) 17:14:56 ID:GRdqFzJf0(1/2)調 AAS
ステーキ用の牛肉を2、3時間で柔らかくする方法を教えて下さい。

906(1): 2010/01/17(日) 17:20:28 ID:m1ELv8Hh0(3/9)調 AAS
>>905
おろしタマネギに漬けておく