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>>933 > >>931 > 有機の教科書読みましょう。 > > >プロテアーゼ処理に置き換えれば > だったら最初からグルタミン酸生産菌に任せたらどうでしょうか? > あれはL体しか作らないそうですから。 > > >そもそも「胃」では事実上の塩酸加水分解が起こってます > 胃の内部が100℃以上になってたらならね。 > それに胃って完全にアミノ酸に分解してないし。 > 再現するなら酵素が必要になりますけど、 > わざわざ酵素を単離する作業をするなら(ry
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