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>>649 > インドネシア農業を確認しても米、ゴム、パ−ム油が大半で > サトウキビはほとんど作っていない。この論議の後になって出てきた捏造が疑われる資料も不自然。 > http://www.mofa.go.jp/mofaj/area/indonesia/data.html > http://www.mofa.go.jp/mofaj/gaiko/oda/shiryo/hyouka/kunibetu/gai/indonesia/tk99_01_0200.html > > また、日本農業においてもサトウキビはほとんど生産しておらず > 廃糖蜜(サトウキビから砂糖を搾り取った残滓)などをエネルギー源として与え > 発酵させてグルタミン酸を得る手法はインドネシアにせよ日本にせよコスト面で成立しにくい。 > > その一方で小麦蛋白、大豆蛋白よりも遥かに安価かつ大量な「動物蛋白資源」が > インドネシアにも日本にも大量にあり、塩酸加水分解もしくはプロテアーゼ分解さえすれば、 > 微生物発酵手法よりも、遥かに安価に各種アミノ酸を生産可能となる。 > > また遺伝子工学的に考えても、多様なアミノ酸の生産効率を一気に上げるDNA変異は > 多様なアミノ酸の生産に関わる遺伝子やプロモーター自体がかなり多様で数も多い事実を踏まえれば、 > 古典遺伝学手法を用いても、遺伝子工学的手法を用いても、理論的に変異株作成を説明しにくい。 >
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