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プリンのレシピ (1002レス)
プリンのレシピ http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1089802284/
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458: 名無しさん@お腹いっぱい。 [] 2007/12/03(月) 10:55:15 ID:AouNoaV0 バニラエッセンス入れたのに蒸したら匂いが消えて卵くさいプリンになってしまいました バニラビーンズじゃないとダメなんですかね。 卵くさいプリンはマズかったです http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1089802284/458
459: 名無しさん@お腹いっぱい。 [sage] 2007/12/03(月) 12:19:00 ID:CA9US1ne >>458 過熱する場合はバニラオイルにしないと、香が飛んじゃうよ。 http://kizuna.5ch.net/test/read.cgi/patissier/1089802284/459
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