プリンのレシピ

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394: 2007/07/26(木) 15:09:45 ID:081dcB6k(1)調 AAS
蒸気がたった蒸し器に強火で2分。そのあと弱火で20分蒸したんですけど、プツプツ空気が抜けたようになってしまいました。
きれいなプリン作りたいです。教えて下さい。