日本パスタで最高峰は「たらこパスタ」だよな (179ﾚｽ)
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43(2): 2021/08/28(土) 19:21:50.89 ID:8+jKQAcj(1)調 AAS
東京では、たらこと言えば焼いたやつだよ
明太子は生だよ
そういうのもあってか、某メーカーでは生風味っていうたらこパスタソースが発売されてる
焼いてないたらこは生たらこになりますね
たらこパスタならフライパンで火を通したボソボソしてるやつが定番で、
生たらこパスタならボウルで和えたりして生をキープしますよ
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