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【食】日本食　外国人の料理人を認定へ　農林水産省「正しい日本食の基本技術を身につけてもらい、日本食ブームをさらに広げたい」[NHK] [転載禁止]©2ch.net

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>>289 > 海外に自国の食を広めるのは、「自国産を輸出して儲ける」に限られる。 > 小麦とか牛肉とかね。 > > 日本製の食品輸出だとか、話にならんよ？ > 食料自給率低下し続ける国で、低級品を買って高級品輸出なんて続くわけが無い。 > > 世界で人口増え続けてる。 > 自国民向けが優先になった時点で、日本は買い負ける。しかも日本は円安で買えない。 > しかも海外勢のが > 変に品質に拘らないぶん、日本よりも良いお客さん。 > > わざわざ「食料争奪戦ライバル」育成ってのがねえ。 > 文科省も教育システム輸出とか意味不明な主張してたな。 > > 認定して類似品に文句付け、日本に食いに来い、、ならともかく > 「自分の技術を相手に教えて、食料奪い合うライバル育成」じゃあ話にならんな。
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