[過去ログ] 【食】日本食 外国人の料理人を認定へ 農林水産省「正しい日本食の基本技術を身につけてもらい、日本食ブームをさらに広げたい」[NHK] [転載禁止]©2ch.net (1001レス)
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304: 名無しさん@1周年 2015/09/20(日) 13:31:28.84 ID:jmU25rbN0(1/6)調 AAS
>>293
「認証される覚えはない」も何もそんな日本食レストランは認証しないだけだろ?
何を勘違いしてるんだこのキムチ野郎は
604: 名無しさん@1周年 2015/09/20(日) 19:22:43.52 ID:jmU25rbN0(2/6)調 AAS
日本食と日本料理の区別がついてない子がいますね…
648: 名無しさん@1周年 2015/09/20(日) 19:52:11.31 ID:jmU25rbN0(3/6)調 AAS
>>629
インド人の料理人って少ないからインドでもネパール人やパキスタン人がレストランで料理作ってる事が多いらしいよ
726(1): 名無しさん@1周年 2015/09/20(日) 20:47:33.19 ID:jmU25rbN0(4/6)調 AAS
>>691
マジレスすると
日本に文化を伝えた百済や新羅や高句麗と今の朝鮮半島に住んでいるエベンキ族とは文化的にも血縁的にも全く関係無いわけだが
735: 名無しさん@1周年 2015/09/20(日) 20:55:38.05 ID:jmU25rbN0(5/6)調 AAS
>>731
当時朝鮮半島に住んでいた人の行いを今の朝鮮半島に住んでる人が
「俺たち(の祖先)が日本に文化を伝えたんだ!ありがたく思え!」って言うのはおかしいよね?って事を言ってるんだけど理解出来てる?
795: 名無しさん@1周年 2015/09/20(日) 21:36:01.25 ID:jmU25rbN0(6/6)調 AAS
>>784
それはそれでローカライズに成功してるんだから問題なかろう
でもそれを「これが本格的な日本料理だ!」とか「本場の味!」みたいに言い始めたら「いやそれは違うだろ」って話だよ
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