[過去ﾛｸﾞ] 【食】日本食 外国人の料理人を認定へ 農林水産省「正しい日本食の基本技術を身につけてもらい、日本食ブームをさらに広げたい」[NHK] [転載禁止]©2ch.net (1001ﾚｽ)
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831(1): 名無しさん＠１周年 2015/09/20(日) 22:14:08.36 ID:fSlnZMIY0(4/8)調 AAS
つか>>806の話だと、正しい日本食は伝えないほうが
＞「やっぱ、××っていうと日本まで行かないとダメだよね！」
ってなるだろ。××は生魚でなく和食でもいい。
つか、おそらく今がそういう状況だろうにw
素材がどういう根拠か知らないが日本産が最高だとか、あるいはもしかしたら外人は魚料理で進歩できないとか盲信してると、長期的にみて損をする
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