【行政】外国料理ならOKなのに、和食の修行では在留資格が認められない…外国で日本で修業した板前がいないのは「おバカ規制」の影響

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238(1): 名無しさん＠１３周年 2014/05/06(火) 20:50:28.68 ID:p4t0vWhy0(1)調 AAS
それよりも、世界での和食認定制度を拡充、
純日本人による海外出店を後押しし、
チャンやちょんが海外で企業展開している似非和食を排除するのが先ではないか。