[過去ﾛｸﾞ] 【行政】外国料理ならOKなのに、和食の修行では在留資格が認められない…外国で日本で修業した板前がいないのは「おバカ規制」の影響 (305ﾚｽ)
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232: 名無しさん＠１３周年 2014/05/06(火) 18:47:20.24 ID:qY2+eNOh0(1/2)調 AA×


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232: 名無しさん＠１３周年 [sage] 2014/05/06(火) 18:47:20.24 ID:qY2+eNOh0 >「料理の調理又は 食品の製造に係る技能で外国において考案され我が国において特殊なものを要する業務」 これって本人の修行を想定してるんじゃなくて、先生役の外国人を想定してるんじゃないの？ 和食の師匠の外国人は想定できないから、外国において考案されという表現がつく。 修行扱いだと、少なくても来日時点では技能を持っていない労働者がやってくることになるわけだから、 単純労働者の外国人への解放と同じ意味になってしまう可能性がある。 http://peace.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1399343123/232
料理の調理又は 食品の製造に係る技能で外国において考案され我が国において特殊なものを要する業務 これって本人の修行を想定してるんじゃなくて先生役の外国人を想定してるんじゃないの？ 和食の師匠の外国人は想定できないから外国において考案されという表現がつく 修行扱いだと少なくても来日時点では技能を持っていない労働者がやってくることになるわけだから 単純労働者の外国人への解放と同じ意味になってしまう可能性がある

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