[過去ログ] 【科学】約10年前の国内BSE、感染源は代用乳に含まれるオランダ産油脂の可能性 東京大の吉川泰弘教授らの調査 (63レス)
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59(1): 名無しさん@八周年 2007/12/17(月) 12:12:48 ID:zftDfHJh0(1)調 AAS
>>30をみると血液感染ってこと??
61: 名無しさん@八周年 2007/12/17(月) 21:12:06 ID:60T6TjUe0(1/2)調 AAS
>>59
代用乳は脱脂粉乳に栄養価を高めるために動物性油脂とか血漿蛋白など
を加える。動物性油脂としてはオランダ産油脂の他に国内の死亡牛が
原料とされたり、危険部位である牛の脊柱を原料とする油脂が加えられて
いたらしい。血漿蛋白については牛の血液が原料として使われていた
可能性がある。牛の血液は日本では解体にピッシングが行われていた
ことを考えるとBSE汚染の感染源になった可能性はある。
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