[過去ﾛｸﾞ] 【さしみ】東寺こまどりヲチスレ★８品目★【さしみ】 (1002ﾚｽ)
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694: 2019/11/07(木) 12:25:27.18 ID:O5yU62rF0(1/12)調 AAS
なでしこ寿司もパクリがわんさか出てくるな。
基本的に脳みその構造がなおやとそっくりなんだろうな。
699: 2019/11/07(木) 13:30:51.01 ID:O5yU62rF0(2/12)調 AAS
逃げたし隠れたし。
八重山styleとか宇都宮のイタリアンとかボヤ程度なら鎮火を待つというのは王道だが、こまどりはレジェンド入りしてるので一生燻る案件。
703: 2019/11/07(木) 13:53:06.08 ID:O5yU62rF0(3/12)調 AAS
料理人は、作るだけじゃなくて自分で食べに行くこともかなり必要で、そこにすごく時間がかかる。
マナーを身につければ「なぜそれがそう提供されるのか？」を理解できるし一流店なら店主のトークや間合いなどを学びにも行ける。
料理自体は出店する段階で出来て「当たり前」
それこそ3年くらい修行すれば人に出してもいいもんはできるだろ。毎年同じ食材扱ってるだけなんだから。
だけど、それだけの世界ではない。できて10%くらいの割合でしかない。
什器、花、書、店の設、打ち水の仕方や業者への挨拶だのなんだの料理が出来てもそれらが疎かでは許されない。
とくに「日本で最も許されない土地」でそれをやったわけで。
なのに「未熟な当店」だのなんだの御託並べりゃゆるされるとでも思ったか。
709(1): 2019/11/07(木) 15:09:40.89 ID:O5yU62rF0(4/12)調 AAS
恥を感じるくらいならこんなになるまでフカシこかんでしょ。今頃、逃避のモバゲ三昧じゃ？
713: 2019/11/07(木) 16:41:50.74 ID:O5yU62rF0(5/12)調 AAS
ノリだけの体育会系が商売に不向きな理由よな。てめえ一人でちゃんこ屋でもしてろって話だ。
717: 2019/11/07(木) 17:37:22.91 ID:O5yU62rF0(6/12)調 AAS
なでしこ寿司の料理もたいがいりょうちゃんとそっくりでわろ。
722(1): 2019/11/07(木) 18:48:13.59 ID:O5yU62rF0(7/12)調 AAS
シコムラまで延焼及ぶの恐れて鍵垢。
チキンどもめ。
724(3): 2019/11/07(木) 21:31:43.98 ID:O5yU62rF0(8/12)調 AAS
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なでしこ寿司りょうちゃんと対決できるんじゃね？
そういえばこたんの最期のツイートは秋葉原からだったよな。まさか。
729(1): 2019/11/07(木) 23:12:15.90 ID:O5yU62rF0(9/12)調 AAS
よくよく考えると、身内に後ろから撃たれてるのな。でも仲間意識が強すぎて抵抗できなあみたいな。
孤独であることは職人に必要なスキルなんだろうね。悪い仲間より、良い敵を求めろと。
730: 2019/11/07(木) 23:12:49.21 ID:O5yU62rF0(10/12)調 AAS
>726
確保されちゃったかw
734: 2019/11/07(木) 23:48:46.72 ID:O5yU62rF0(11/12)調 AAS
シチューやさんすればよかったのにw
735(1): 2019/11/07(木) 23:55:41.31 ID:O5yU62rF0(12/12)調 AAS
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なでしこはりょうちゃん親戚か何かか？
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