[過去ﾛｸﾞ] 丸亀製麺(讃岐うどん) 11杯目 (1001ﾚｽ)
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640: 2011/06/09(木) 10:26:27.89 ID:iSyV9UWj(2/4)調 AAS
ネギ食いに行くよ(^o^)／
641: 2011/06/09(木) 10:50:11.60 ID:7o52kEZ6(1)調 AAS
だからネギ代は最初から含まれてるって
一体何回言ったらここのシステム・・・
642: 忍法帖【Lv=7,xxxP】 2011/06/09(木) 11:42:39.97 ID:Pk/bx2tF(1)調 AAS
うどん美味しいねー
643: 2011/06/09(木) 13:23:52.19 ID:MWIqxnul(2/2)調 AAS
俺の前にいたデブ
ぶっかけ冷し大、ライス、天ぷら３個ハム勝、温玉、さらに子供用の茶碗に天カス大盛りにしてた。
ネギは少しだけ。
644(1): 2011/06/09(木) 13:31:15.07 ID:itFVmAII(1)調 AAS
>>638
おたくのの所の形態は知らんが、少なくともここの280円ってのはうどんだけでなく薬味から全て含めた値段だろ？
もっと言えば、地代から人件費から全てだが。
だからそういった意味で薬味の制限されるなら客足も減るだろうし、俺は花丸いくわ。
まぁ、この視点から言えばフードコート型は行く価値なしだがな。
645(1): 2011/06/09(木) 14:27:48.36 ID:Yn9/SOLw(1/3)調 AAS
>>644
常識の範囲内ってことだろう、やるなとは言ってない
やりすぎるなってことじゃない？
某駅前にあるセルフうどん店で食事をせずに店の駐輪場にチャリ置いてた
高校生の集団に店員が注意したら
それにキレたのか食事はするようになったが食い終わった丼にネギとショウガを
山盛りに持って返すというバカが発生してトッピングなくなった時期があった
そしてスレに「お前らネギ使うなよ、俺が大量に使うからｗｗｗ」ってアホも発生してるので
ストレスがあるんだろう
646(1): 2011/06/09(木) 14:55:29.51 ID:iSyV9UWj(3/4)調 AAS
おまいら葱食い過ぎんなよ！
647: 2011/06/09(木) 15:25:29.25 ID:Yn9/SOLw(2/3)調 AAS
>>646
わかった！ネギ一杯入れて食ってくるよ！
648: 2011/06/09(木) 15:40:41.06 ID:GM6p1UPi(1)調 AAS
おまえらはその辺の雑草でも刻んで食っとけ。
649: 2011/06/09(木) 18:47:10.82 ID:lYSqmv2Q(1)調 AAS
ネギ科の喰える雑草って何？
650: 2011/06/09(木) 20:18:07.73 ID:URYGWPB7(1)調 AAS
>>645
営業妨害だからそのバカ学生捕まえて警察に
突き出せばいいのにな
651: 2011/06/09(木) 20:44:57.85 ID:8ur6iXdO(1)調 AAS
「あんまりドカ盛りするようだと」と言ってるだけなのに、
「制限されるなら花丸いくわ」とか、どんだけネギ食いたいんだよw
乞食根性も極まれりだな
652: 2011/06/09(木) 20:55:19.39 ID:iSyV9UWj(4/4)調 AAS
俺はいつもぶっかけ大ネギ大量だよ(^o^)／
ぶっかけ大ネギ大量から浮気しないよ(^o^)／
ネギ最高(^o^)／
653(1): 2011/06/09(木) 21:11:39.50 ID:RoeuXxDI(1)調 AAS
テレビでおいしいと言うから、釜揚げうどん食べたけどひどいね
コシはなく、麺が長すぎて食べづらいわでおいしくなかった
一番まずいんじゃないだろうか
ほんとに人気なのかなあれ
654: 2011/06/09(木) 21:15:33.95 ID:0yGtLDIJ(1)調 AAS
客がどっと増えたから品質維持が出来なくなってるン
655(2): 2011/06/09(木) 22:39:01.09 ID:dyjM6Stl(1/3)調 AAS
上から見て、
ネギが8〜9割、麺が1〜2割見える状態って、
許容されるレベル？
656: 2011/06/09(木) 22:52:25.18 ID:UHNjWGg6(1/2)調 AAS
>>655
聞かなきゃワカランのか？
お前みたいなのが居ると周りが迷惑
657: 2011/06/09(木) 22:54:16.06 ID:dyjM6Stl(2/3)調 AAS
じゃあ、7割ほどにするよ。
658(1): 2011/06/09(木) 22:59:37.54 ID:yzZftphx(1)調 AAS
麺が見えるなんてずいぶん良心的だな。
うどん粉の濡れ手に粟並の利益率から考えたら、
ネギと出汁だけ丼に盛っても屁でもないだろ。
値段のほとんどはネギ代だし。
659: 2011/06/09(木) 23:07:25.86 ID:UHNjWGg6(2/2)調 AAS
>>658
利益率だけで語るってお前社会不適合者か？
660: 2011/06/09(木) 23:19:40.67 ID:te+DOUzk(1)調 AAS
じゃあ、うどん返すからネギだけでいいよ。
661: 2011/06/09(木) 23:24:24.71 ID:dyjM6Stl(3/3)調 AAS
それはそうと、全メニューを特盛り可にしてくれよ。
662: 2011/06/09(木) 23:28:39.30 ID:Yn9/SOLw(3/3)調 AAS
今日も行ったけど前のジジババのババのほうが
「かまたま出るのに11分かかるとかどういうことだゴルァ」と
出来上がるまでの10分近く店員を説教してた
クレーム受けてる中店員さんが「後ろのお客さんを前に並ばせてあげて」みたいに
言ってくれて大変だなぁって思った、却下されたけど
結局俺がババに怒った、ジジはなんか終始ぼけーっとしてた
663: 2011/06/10(金) 00:07:46.02 ID:k3Odn7T9(1)調 AAS
老害だな
664: 2011/06/10(金) 00:13:49.79 ID:s6YfgBb+(1)調 AAS
初めて来た年寄り2名以上（特にﾊﾞｰｻﾝの集まり）はﾛｸな事が無い。
665: 忍法帖【Lv=8,xxxP】 2011/06/10(金) 00:21:24.89 ID:XKgYhd4k(1)調 AAS
か！ま！た！ま！
666: 2011/06/10(金) 00:50:35.15 ID:T+8Wgv7X(1)調 AAS
>>653
釜揚げは麺のモチモチ感を楽しむもので、
麺のコシを楽しむものではないからなぁ
まぁ俺も水で締めたうどんの方が好きだｗ
>>655
俺はネギ好きなんで、前はネギてんこ盛りにしてたけど、
うどん食うときにネギが邪魔じゃね？
普通にうどん食った後に、出汁にネギを入れてネギ単体で食った方がいいわ。
667: 2011/06/10(金) 01:11:04.50 ID:z9AH5HT0(1)調 AAS
ネギって食べ過ぎると、顎の奥が
「じゅわ、じゅわ〜〜〜」って痛痒くならない？
668: 2011/06/10(金) 01:13:54.22 ID:nj4wC5pq(1/3)調 AAS
ネギペディア
〜ネギは細菌の増殖しやすい食品であり消費者が購入する時点で
平均して1gあたり10の6乗〜7乗の細菌があると言われている。
お尻に刺しても効果があると言われるが効果の程は不明である。〜
669: 2011/06/10(金) 01:40:43.92 ID:eYbsVbuD(1/3)調 AAS
それでも俺はネギ食べるよ(^o^)／
ぶっかけ大だとネギが少なくなっちゃうから、次からぶっかけ並ネギてんこ盛り、食べ終わったらネギおかわりして、だし醤油かけて食べることにするよ(^o^)／
天かすはデブになるから嫌いだよ(^o^)／
ネギ最高〜(^o^)／
670: 2011/06/10(金) 05:59:53.49 ID:/VHVFS2G(1/2)調 AAS
天ぷらを１つ買うから天カスはほとんど食わない
デブは天ぷらを３つに天カス山盛りとか普通にやる
そりゃ太るわけだわ
671: 2011/06/10(金) 09:19:16.26 ID:2hvWffQL(1/2)調 AAS
俺が太ってるのは天ぷら３つ食ってるせいじゃないよ。
嫁の料理が美味いからだよ。
672(2): 2011/06/10(金) 09:27:27.46 ID:7AMrgZy/(1/2)調 AAS
嫁の料理が美味いのに丸亀で天ぷらって
その程度の味障かw
673(2): 2011/06/10(金) 10:33:08.11 ID:nj4wC5pq(2/3)調 AAS
>>672
一日に使える金額は1000円（おやつ飲み物タバコ代込み）以下なんだぜ。
674(1): 2011/06/10(金) 11:36:42.96 ID:eYbsVbuD(2/3)調 AAS
>>673
タバコやめれば1000円も要らないじゃん(^o^)／
675: 2011/06/10(金) 11:57:30.45 ID:5VZlqPCg(1/2)調 AAS
俺もネギたくさん使うよ！(^o^)／
>>674の分がなくなるくらい使うよ！(^o^)／
676: 2011/06/10(金) 12:01:55.05 ID:2hvWffQL(2/2)調 AAS
>>672
ウチでは嫁の料理休暇日（金曜日）は丸亀って決まってるんだよね。
677: 2011/06/10(金) 13:45:25.31 ID:QTQUorP9(1)調 AAS
>673
５００円以下の自分・・
678: 2011/06/10(金) 15:29:23.10 ID:yI9E1MY4(1/2)調 AAS
ぶっかけ大盛り
天ぷら
イカ
書き上げ
カボチャ
これでカロリー1000は行かないよな
679: 2011/06/10(金) 15:35:00.60 ID:7AMrgZy/(2/2)調 AAS
うどん屋の店内で何を書き上げんだw
680: 2011/06/10(金) 16:17:26.83 ID:nj4wC5pq(3/3)調 AAS
久々に行ったぜ。
おろし冷や・イカ天・かしわ天。
大根摺り下ろすのを半分ほどでギブアップしたので、残りをジョリジョリ囓って食べた。
女性の独り客も結構増えたんだねぇ。良い事だ。
681: 2011/06/10(金) 16:46:31.91 ID:yI9E1MY4(2/2)調 AAS
×書き上げ
○掻き揚げ
682: 2011/06/10(金) 16:47:57.78 ID:eYbsVbuD(3/3)調 AAS
ネギ最高だよな(^o^)／
みんなもネギいっぱい食べた方が良いよ(^o^)／
683: 2011/06/10(金) 19:15:01.42 ID:/VHVFS2G(2/2)調 AAS
やっぱり花丸より丸ゲームの方が旨いな
684: ( ＾ω＾)ﾉ ◆H.223wm2hI 2011/06/10(金) 20:03:26.61 ID:YnV76PX+(1)調 AAS
(^o^)／←この子は、血液サラサラのネギ好きちゃん
685: 2011/06/10(金) 21:07:07.71 ID:4FrM6FAC(1)調 AAS
金曜日だから久々に行ってきた
夜９時前だってのに超混んでてびびったよ
そんでいつものように入口からネギがあるかチェック
うんうん、少ないけど十分あるなと安心しつつおろし醤油うどんを注文
そのあと、贅沢に天ぷらコーナーるんるんと物色して会計へ
そして最後の締めに主役をいれようとしたんだ
ﾈｷﾞ(*´д｀*)ﾊｧﾊｧ
・
・
( ﾟДﾟ)！？
消えた！！ねぎが！？ないねぎ！
箱の中はすっからんからん
あと四、五人前はよゆーであったのに消えた
馬鹿な！？残業の疲れで見間違えたのか？？
俺はショックを受けながら席に着いた
そしたら遠くにあんだネギのピラミッドが
男一人が大どんぶりが山になるほど盛って、皿にもネギをてんこもりよそってやがんの
おまえらだろ？マジしねよ
686: 2011/06/10(金) 21:18:45.55 ID:8KBLK2q/(1)調 AAS
店員に言えば、新しいネギを出してくれるんじゃないの？
687: 2011/06/10(金) 21:57:38.99 ID:V8JNfB52(1)調 AAS
その通り！
葱なんて大量にストックされてるんだから、レジの人に言えば出してくれる。
688: 2011/06/10(金) 23:46:24.92 ID:5VZlqPCg(2/2)調 AAS
５００円でいなりもらえるクーポンあったから
普段と違いぶっかけ大にかき揚げ+いなりにしたんだけど
想像以上にきつかった…
いなりは好物だし美味しかったんだけど
かき揚げをのせた大サイズのうどんはボリュームありすぎて
なんとか食べきれた・・・
けどこれで前から気になってたけど
メニューで唯一食べてなかった明太釜玉を頼む気になれたよ
並+おにぎり+いなりなら何とか食えそうだ
689: 2011/06/11(土) 01:28:44.13 ID:OyKD+mPK(1/4)調 AAS
ネギ大量に取ったの俺じゃないよ(^o^)／
責任転嫁は良くないよ(^o^)／
今日ネギ食べに行って来るよ(^o^)／
690(1): 2011/06/11(土) 09:30:29.34 ID:RFiw1Wju(1)調 AAS
スーパー行くと、刻みネギは1g２円弱くらいだから
200円弱で売ってる大きいほうのパックと同量程度は
使ってもいいんじゃないかな？
レンゲだと３杯半くらい
691(1): 2011/06/11(土) 10:05:14.72 ID:Kcg4o1UO(1)調 AAS
>>690
スーパーで生肉部門でバイトしてたとき
肉を買った人に対し牛脂ご自由にってサービスしてたけど
いつか忘れたけどTVでスーパーでタダの牛脂を活用した料理みたいな特集してから
それまで普通だったのに１つの肉で１０個くらい持ってく客がいて
牛脂サービスなくなったの思い出した
何事もやりすぎはよくないな
692: 2011/06/11(土) 10:33:14.91 ID:dNgujCtu(1)調 AAS
689 ネギの大量持ち去り犯人はあんただと確信した。www
693: 2011/06/11(土) 10:49:56.74 ID:6At5Wb3f(1)調 AAS
後ろの二人分ぐらいは残すのが常識だろ。
特定されるとネギ下げられちゃうし。
新しいのが補充されたら新鮮なのをまたたっぷり取ればいい。
694: 2011/06/11(土) 10:56:35.24 ID:34VA4Xay(1/2)調 AAS
そんなにねぎいれて、お腹いたくならないの？
695(1): 2011/06/11(土) 11:21:34.40 ID:ckBOZ9a4(1)調 AAS
ナマネギ食べると口の中、むわってならない？
あのネギを一度軽く湯通ししてほしいな
そしたらうまいとおもうんだ
696: 2011/06/11(土) 11:44:28.73 ID:MmdEZZjI(1/4)調 AAS
>>695
温うどんの余熱で。
ネギなんて散らす程度が一番良いと思うけどなぁ。
昨日食べに言ったら、150cmくらいの女性がお椀持って追加ネギしてたけどｗ
697: 2011/06/11(土) 12:25:37.92 ID:OyKD+mPK(2/4)調 AAS
ネギ大量に入れてゴメンね／(^o^)＼
698(1): 2011/06/11(土) 12:27:55.88 ID:OyKD+mPK(3/4)調 AAS
今は混んでると思うから、２時過ぎくらいに食べに行って来るよ(^o^)／
反省してネギは普通盛りくらいにするよ(^o^)／
ネギ最高(^o^)／
699: 2011/06/11(土) 12:38:00.49 ID:34VA4Xay(2/2)調 AAS
ねぎじゃなく、天かす山盛りいれたら？
700: 2011/06/11(土) 14:04:04.29 ID:lfq25KGu(1/2)調 AAS
でも最近は、若い女性も山盛り
ビタミンジー補給
701: 2011/06/11(土) 14:15:10.19 ID:qYNtflEX(1/2)調 AAS
ビタミン爺補給
702: 2011/06/11(土) 14:19:12.25 ID:BkHDubbo(1)調 AAS
>>698
多く盛れば盛るほどバカも極まっていく滑稽さが哀れ
703: 2011/06/11(土) 15:09:09.86 ID:tLG+rufk(1)調 AAS
ネギ食べると頭良くなるんだよね。
704: 2011/06/11(土) 16:24:22.38 ID:34nHJCtN(1)調 AAS
魚じゃなくて葱が？
705(1): 2011/06/11(土) 17:41:49.89 ID:gtjqcgjv(1)調 AAS
最近脇からネギのような匂いがする。
しばらく控えるかな。
706(1): 2011/06/11(土) 18:09:37.58 ID:fBQKn4Yo(1)調 AAS
今日、早めに行ってまだ全然混んでないのに、目隠しがあるけど目の前に座られて居心地が悪かったー。
ぶっかけの出汁や七味を一緒に使わなきゃなんないし、なんで詰めて座るんだろ。
ちなみにそのカップル(30代後半)はうどんが見えないほどネギ盛って、さらに小鉢にネギ＋出汁でネギスープw
707: 2011/06/11(土) 18:16:05.10 ID:MmdEZZjI(2/4)調 AAS
>>705
加齢臭な。
今日も混んでたので隣の寿司屋に行ってみた。
満足感は一皿105円だなと。8皿食べてしまったので、うどん喰えば良かったと後悔。
708: 2011/06/11(土) 18:25:04.04 ID:VO0QLDbT(1/2)調 AAS
>>706
そういう奴は時ヶいるよな
団塊世代のオッサン辺りがその傾向が強い
俺も店内が空いている時にわざわざ近くに座られると不快に思うタイプだわ
709: 2011/06/11(土) 18:27:03.82 ID:VO0QLDbT(2/2)調 AAS
『時々』が携帯の予測変換でおかしくなった
見逃してくれ
710: 2011/06/11(土) 21:42:35.37 ID:OyKD+mPK(4/4)調 AAS
ネギいっぱい食べて来たよ(^o^)／
ネギ最高(^o^)／
みんなもネギ山盛り食べようね(^o^)／
711: 2011/06/11(土) 21:51:08.76 ID:qYNtflEX(2/2)調 AAS
で、うどんは食べなかったの？
712(1): 2011/06/11(土) 22:40:02.25 ID:BetvpZCu(1/2)調 AAS
今日うどんを食べに、千葉の、とある丸亀に１１時３０分ごろ到着
したら７０台ぐらい止められる駐車場がなぜか満車してて
３０分ぐらい待って１台空いたので入店したんだよね、
店内に客は６組ぐらい、数があわない、、、、
定員に聞くと、近くの幼稚園でイベントがやってるらしくみんな
ここにとめてくんだと、詳しく聞くとこの店のオーナーと幼稚園のオーナーが一緒で
ここに止めていいことになってるらしい、、、普通に食いに来てるだけなのに
ちょっとクレームいれたけど、、クレーマーと思われたかもしれないな。。。
713(1): 2011/06/11(土) 22:48:16.86 ID:MmdEZZjI(3/4)調 AAS
それは本部に文句言うべき問題だな。
テレビ放送して認知度が上がってる今なら直接電話したほうが効果覿面だと思うぜ。
714(1): 2011/06/11(土) 22:55:26.09 ID:lfq25KGu(2/2)調 AAS
無駄だな。単価あっちの方が上だもん(^^;)。上お得意さまｗｗｗ
715: 2011/06/11(土) 22:57:29.64 ID:BetvpZCu(2/2)調 AAS
>>713
そうだね、とりどーる本社に月曜にでも電話いれてみるか。
しかしすごいオーナーだな、幼稚園関係の車、駐車場にいれたら
ほとんど満車になるのわかるだろうに。自分の関係者優先主義クソオーナー。
716: 2011/06/11(土) 23:00:46.98 ID:Iq+ZSYVT(1)調 AAS
フランチャイズの店なら店側のほうが立場が上の場合もあるけどな
717: 2011/06/11(土) 23:04:34.52 ID:MmdEZZjI(4/4)調 AAS
>>714
その丸亀は幼稚園に出前してるのかｗ
なら、そのことも含めて本部に…でも利益率良い店舗なら黙認かｗ
718: 2011/06/12(日) 00:34:43.03 ID:+QybM617(1)調 AAS
>>712
オーナーが一緒なら駐車場も共有と言う発想だろう
全く関係ないスーパーの駐車場に幼稚園送り迎えの車の駐車が頻繁で
駐車場をTIMESに委託したって言う話は聞く
（買い物しなければ有料）
送り迎えでは無く、イベントだったからずっと駐車場が埋まっていたのだろうな
不運という気がする
クレームの対象かな？
719: 2011/06/12(日) 00:52:13.02 ID:2GnOOhq7(1)調 AAS
丸亀にフランチャイズ店は無いよ。
720: 2011/06/12(日) 07:12:07.05 ID:fCs2C1Yc(1)調 AAS
出店するたびに土地を買い取るわけじゃあるまい。
721: 2011/06/12(日) 08:14:51.10 ID:kN6FDlIj(1)調 AAS
冷静に考えてみれば、そりゃそうか。
近所の丸亀もダイソーやら薬局やら回転寿司と駐車場を共有してるようなもんだし…。
722: 2011/06/12(日) 08:24:44.55 ID:Kr1aDGzX(1)調 AAS
一時的なうどんブームなのかなあ。
出店の勢いよすぎると思う。
マックやファミレスみたいにずっと定着して欲しいんだけど。
お客少なくなってどんどん閉店しはじめたら悲しいなあ。
723: 2011/06/12(日) 08:59:54.44 ID:cDgmBaDm(1)調 AAS
確かに出店ペースが速すぎる
はなまるの倍以上のペースだ
724(1): 2011/06/12(日) 11:18:55.61 ID:W9r3/SUt(1)調 AAS
確実に「はな◎」を改良したシステムだと思う。今までに一回も茹で置きに当たった事はないし、
釜揚げに至っては「硬いだけではない美味しいウドン」が出てくる。
掻揚げも、ほぼ同じ値段でラベルが一段上。テンカスやネギも好みで入れられるし。
ただ、つゆだけは「はな◎」のほうが美味い気がするな。
725: 2011/06/12(日) 13:55:37.91 ID:P+6DStGT(1)調 AAS
うどんよりネギの人気とは
726: 2011/06/12(日) 14:18:58.51 ID:qeDiXR59(1)調 AAS
>>724
つゆって釜揚げのつゆ？
かけの出汁は◎よりうまい気がする。
727: 2011/06/12(日) 15:10:50.19 ID:+cIk3pzg(1)調 AAS
いっちょまえに味の分かる舌の持ち主の様なコメントしてる馬鹿がいるな。
728: 2011/06/12(日) 17:18:27.21 ID:0HFTCmyd(1)調 AAS
花丸のかけ汁は薄くてダメだわ
729: 2011/06/12(日) 17:51:47.90 ID:3n198vXA(1/2)調 AAS
食べ方が違うからしょうが無い
はなまるのつゆは全部飲み干す前提の薄めの汁
丸亀のつゆは素麺やざる蕎麦といった付けて食べる麺つゆタイプで濃いめの汁
同じだけ飲み干したら塩分高すぎてヤバい
730: 2011/06/12(日) 20:51:12.97 ID:BjsT6W1f(1)調 AAS
塩分それぞれ何gと何gなの？
731: 2011/06/12(日) 21:01:45.64 ID:wYT93Dxg(1)調 AAS
>>691
それは、「ためしてガッテン!」のガッテン流ハンバーグの時だね。
732: 2011/06/12(日) 21:03:58.88 ID:3n198vXA(2/2)調 AAS
丸亀のは載ってなかったがはなまるのはあった（pdf注意）
外部ﾘﾝｸ[pdf]:www.hanamaruudon.com
733: 2011/06/13(月) 00:37:56.34 ID:/VTzZe2+(1)調 AAS
シルシルミシルで取り上げられてから、客が増えた。
それに伴って、店員の作業が雑になった。
３店舗行ってみて、それぞれおろし醤油を頼んだが、
水切りが雑すぎるし麺はぬるいし。
客足が落ち着くまで行くまい。
みんなのところはそんなことない？
ウチの周辺だけなのかな？
734(1): 2011/06/13(月) 00:42:49.96 ID:Qk6t2GvB(1)調 AAS
水切りが雑？
俺と同じ疑問に思った奴挙手 ﾉｼ
735(1): 2011/06/13(月) 01:39:56.16 ID:MxRLq4cc(1/5)調 AAS
つまり、湯煎、冷煎した後によく切ってないから水分が付いてるってことだろ
当然、出汁をかけたときにその分味が薄くなる
736(1): 2011/06/13(月) 02:17:56.80 ID:oLEYIMcd(1)調 AAS
>>735
格好悪いことは承知して言うよ
あのさ、湯煎した後って機械がやるから人間がやるよりお湯は切れてると思うんだ
>>734もそれを言いたかったんじゃないかな？
まさか行ったこともないのに適当書いてるとかないよね？
更にTVでも出汁が薄まらないようにという配慮から云々ってお店のシステムを放送してたわけで
737: 2011/06/13(月) 02:25:45.57 ID:MxRLq4cc(2/5)調 AAS
それが人が並んでる状況では焦って定められてる時間が来る前に水切り機からテボを取る奴がいるんだよ
普通は湯切り機の音がきちんと変化するまで待ってからテボをとる。
738: 2011/06/13(月) 02:34:10.24 ID:MxRLq4cc(3/5)調 AAS
それと湯切りだけではなく、暖かい場合は丼にお湯貯めて、冷たい場合は冷水につけてた丼をとりだすよね、
この時、人が多いときでも丁寧な店員は丼を降ったり、傾けて水分がきっちりとれたの確認してから麺を入れてくれる、
しかし、雑な店員はそんな事はやらない、これももちろん出汁が薄まる原因になるんだな。
739: 2011/06/13(月) 03:02:43.79 ID:ClP8HECF(1/4)調 AAS
雑と言うより、客を待たせるのは悪いという親切心から、焦って手順を飛ばしてしまうって事があるな。
740: 2011/06/13(月) 07:51:06.06 ID:IY6sDb/B(1)調 AAS
香の川製麺が天ぷらの持ち帰りを始めたので丸亀も追随してくれ
741: 2011/06/13(月) 09:53:56.51 ID:adZTQkaf(1)調 AAS
並んでるとネギバカのせいで列が進まない
いっそセルフのネギは中国産って書いてさ
日本産は５０円て店員が入れるってすればいいのに
742: 2011/06/13(月) 09:58:30.13 ID:s9laJCr7(1)調 AAS
うちの近所の店では、
ねぎや天かすはレジの横ではなく、ちょっと離れた所に置いてあるから、混雑することは無いわ。
743: 2011/06/13(月) 10:02:03.51 ID:ClP8HECF(2/4)調 AAS
無理してネギを入れなくてもいいじゃないｗ
無くても美味いぞ
744: 2011/06/13(月) 10:05:05.32 ID:M02YewIU(1)調 AAS
富士ソバが大盛りサービス今日から２７日まで
745: 2011/06/13(月) 12:19:00.90 ID:Tj6mUzYn(1/2)調 AAS
京都の郊外とある店舗
昨日の昼時
いつものように一杯腹に入れておくかと立ち寄ったところ
駐車場に入るのに行列 もうアホかと・・・
当然スルーになったわけだが なんだかなぁ・・・・・
746(1): 2011/06/13(月) 13:14:09.92 ID:ByjCxJli(1)調 AAS
飯時にいこうとするアホ
747: 2011/06/13(月) 13:17:20.40 ID:Tj6mUzYn(2/2)調 AAS
>>746
いやいやど田舎だからいつもはガラガラな訳よ
748: 2011/06/13(月) 13:26:33.14 ID:flCTRi30(1)調 AAS
TVの力ってすげーからな
近くにあったら「ならいってみようかな」って気にさせる
749: 2011/06/13(月) 14:02:39.13 ID:iS/G6+OY(1)調 AAS
だいたい初心者は天ぷら３個以上とるね。
俺みたいな、通になるとデフォ２８０円でネギ多目ショウガだけ。
750: 2011/06/13(月) 14:25:33.59 ID:Uug8VSvw(1)調 AAS
いつもチクワ天、かしわ天、イカとアオサのかき揚げ。
751: 2011/06/13(月) 15:43:55.48 ID:kpZDlBJ4(1/2)調 AAS
たかがうどんを食べるだけなのに、初心者も通もないよ。ｗ
752(2): 2011/06/13(月) 15:52:11.11 ID:8dpeXjJq(1/2)調 AAS
はじめて食ったがコシはなか卯のうどんの方がある
つか讃岐うどんってこんなもん？
753: 2011/06/13(月) 16:00:30.08 ID:JXJOIjUF(1)調 AAS
>>752
でも太麺じゃないしね＞なか卯のうどん
なか卯も今は390円で牛丼と冷うどんが食べられるんだったかな
754: 2011/06/13(月) 16:05:38.55 ID:ClP8HECF(3/4)調 AAS
正直、飯時に並ばずに食べられれば何処でも良い
755(1): 2011/06/13(月) 16:52:49.61 ID:r+y8IhaG(1)調 AAS
>>752
丸亀製麺は讃岐うどんじゃないよ
756: 2011/06/13(月) 18:19:53.61 ID:LaSd8p4p(1)調 AAS
湯きり機は3秒くらいで終わるよ
俺は湯きり機に置く前に軽く降って水落としてからのっけてる
おろし系頼まれたら特に注意しとる
丼の中の水は傾けろって言われてるけどやらない人いる
俺は傾けて軽く振っとるよ
757: 2011/06/13(月) 18:42:04.50 ID:MxRLq4cc(4/5)調 AAS
焦って湯煎してすぐ機械に載せる奴いるけど乗っける前に水を軽く落とさないと湯切りが終わった後も少しついてるんだよな
しかも、そうやってると湯切り口に水がたまって湯切り機が反応しなくなる（ふき取るとまた動く）、
まぁ>>736が思ってるほど機械は万能じゃないってことだ。
758: 2011/06/13(月) 18:52:24.78 ID:jYdxPph4(1/2)調 AAS
そんな数滴の水、どんだけ味かわんねん(^^;)
元から薄かったんだよその店。どちらかと言うと関西風だからね。
759: 2011/06/13(月) 19:10:23.85 ID:m+d6Lril(1/2)調 AAS
チープなうどん屋のバイトに何求めてんだよ
760: 2011/06/13(月) 19:16:34.06 ID:MxRLq4cc(5/5)調 AAS
出汁醤油かけて食う奴は出汁の量が少ないから普通に味変わるよ、
かけ出汁でもきちんと切れてないと若干出汁が白くなる。
761: 2011/06/13(月) 19:24:57.40 ID:ClP8HECF(4/4)調 AAS
まぁ、バイトは客の奴隷でもお母さんでもないからな。
味が悪いと思ったら、カスタマーサービスに苦言を上げれば、新しいシステムで作る様になるでしょ。
ならなければ何時までも粘着せずに他へ行けばいい。
店を選ぶのは客の自由だからね。
762: 2011/06/13(月) 21:08:38.01 ID:m+d6Lril(2/2)調 AAS
いつも店にいる薄給な学生バイト君も
パートタイマーのババア達も
うどんをより美味しく作ろうなんて微塵も思ってねぇよw
763: 2011/06/13(月) 21:17:40.74 ID:kpZDlBJ4(2/2)調 AAS
＞いつも店にいる薄給な学生バイト君も
パートタイマーのババア達も
うどんをより美味しく作ろうなんて微塵も思ってねぇよw
そう、言われたことをこなしているだけ。
764(1): 2011/06/13(月) 21:22:56.07 ID:8dpeXjJq(2/2)調 AAS
>>755
看板に讃岐って書いてあるじゃん
765: 2011/06/13(月) 21:28:48.81 ID:N+9TwO9y(1)調 AAS
それは看板の模様ですｗ
766: 2011/06/13(月) 21:37:28.00 ID:jYdxPph4(2/2)調 AAS
>>764
先週やったかな〜ＴＶに出た位のスレ(他スレ含む)読んできいや〜。解決するんちゃうか〜
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