[過去ﾛｸﾞ] たぬきそば (926ﾚｽ)
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872(1): 2014/11/28(金) 14:20:08.92 ID:f2xhHaQR(1)調 AAS
天ぷらそばと、たぬきそばの区別が難しいね。
たぬきと言うのは「タネ抜き」と言う事が語源らしいが？。
天ぷらふうに大きな揚げダマ作ればまさしく「たぬき」かな。
できれば、つなぎに玉ねぎとか入っていればいいかも。
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