[過去ﾛｸﾞ] 【通算１９】嘘つきキノコと行殺号をめぐる冒険 (926ﾚｽ)
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790(1): 2005/12/25(日) 21:17:20 ID:eBkZWUWr(44/48)調 AAS
051225ｲｽﾗｴﾙ政府はID:oU/44lTtの身柄を拘束しろ
2chｽﾚ:sec2chd
640(1): 2005/12/21(水) 21:08:10 ID:L8rIlGVE(1)調 AAS
791 名前：黒小麦 ◆K/reJVu79A [sage] 投稿日：2005/12/21(水) 20:46:47 0
>>798
あんまり苺を入れなくても色や香り、味はちゃんとつきます。
ただし果肉が混ざると滓が出てくるから果汁を絞るときも軽く、濾過する時もこまめにガーゼを取り替えること。
時間が経つとだんだん濁ってくるから、色や透明感を楽しみたい人は早めに飲んでしまったほうがいいと思います。
そういう場合には味の荒いホワイトリカーではなく、クセの無い無色透明なスピリッツを使用するのもひとつの手だと思います。
ただしホワイトリカーより度数が低いので長期保存はできないでしょう。
>>789-790
そんなの写真になんか撮ったことないよー。
大抵はバタバタ慌てて作って配ってお終いだもん。
年によってはアケビ酒を作ることもあります。
たしか肝臓とかにいいと聞きました。
本来は蔓の皮の部分を漬けるのですが、渋くて飲めたものではないらしい。
「良薬口苦し」というやつですな。
だから小麦の場合、贅沢に果肉の部分だけをドバドバ投入します。
繊維質が多く含まれているので熟成後に濾過します。
超甘いですよ。
でもあまりおいしくはないです。
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