[過去ﾛｸﾞ] ◆神戸の美味しい店 part6◆ (888ﾚｽ)
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142(3): 04/09/29 15:41:24 AAS
ジャン・ムーランは好きでしたよ。
味は「美味かった」としか表現できないので
叩かれるかもしれんが・・ｗ
それ以上に、店の雰囲気が良かったな。「神戸のフレンチ」って感じだ。
東京や、大阪では無さそうな、ちょっと「田舎の小粋なフレンチ」
そういったイメージだ。伝統的な手法だけでなく、新鮮な明石の魚介類を
和風にアレンジしたり、俺の口には合ったな。
ただ、閉店時のコース料理ででた「竹の子の炭火焼」は不味かったなｗ
カードが使えず、現金払いも辛かったかなｗ
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