[過去ログ] 【フリット】 ベルギー王国 【マヨネーズ】 (1001レス)
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616(1): 2005/05/13(金) 00:22:54 AAS
>>615
まず水槽を買って、パパニシンとママニシンを釣ってきなさい。
617: 2005/05/13(金) 01:06:22 AAS
ワラタ
618: 2005/05/13(金) 01:15:14 AAS
イタリアは朝鮮が逆立ちしたって無い、デザインセンスって美徳がある。
朝鮮なんて朴李しきゃないじゃん、全然違うわ。
619: 2005/05/13(金) 01:32:28 AAS
>>616
うーん、生ニシンって日本で手に入るのかな。
普通の魚屋にはないよねぇ・・・
620: 2005/05/13(金) 12:54:05 AAS
生ニシン
621: 2005/05/13(金) 13:00:22 AAS
相変わらす自作自演が激しいスレだなw
622: 2005/05/13(金) 18:13:01 AAS
1-621まで俺の自演
623: 2005/05/14(土) 00:03:48 AAS
自作自演はしないが、これから自慰する。
オヤスミ
624(1): 2005/05/14(土) 00:17:55 AAS
実はgurumeの隠れ場所
625: 2005/05/14(土) 01:12:28 AAS
>>624
gurumeのバカはアゲ続けてるんだから、隠れ場所もクソもないと思うが
つうか、いつも基地害関西スレや船橋スレと同時に上がってるのがどうにもバカ
正体バレバレぢゃんw
626: 2005/05/14(土) 20:38:03 AAS
スレ違いはほどほどに
627: 2005/05/14(土) 23:13:10 AAS
アントン・ハーリングvsジャンボ鶴田
628: 2005/05/15(日) 08:33:28 AAS
ほんまかいな、
>2
> フリット(フライドポテト)
> つまり、米語でいうところのフレンチフライですが、実はベルギーが発祥地。 世界最高のフリットは
> ベルギーで味わえます。
629: 2005/05/15(日) 22:27:33 AAS
それ、ほんまや
イラク戦争のときもテレビでやってたまんねんで
630(2): 2005/05/15(日) 22:36:23 AAS
gurume活動中
631: 2005/05/15(日) 22:44:50 AAS
>>630
こっち、こっちwwwwwこっち見てyo
2chスレ:gurume
632: 2005/05/15(日) 23:00:14 AAS
>>630
こんどこっち、こっちwwww
2chスレ:gurumen
633: 2005/05/16(月) 07:26:13 AAS
なんだこりゃ・・・??
gurumeって誰よ?
634: 2005/05/16(月) 09:36:08 AAS
オ ・ マ ・ エ
635: 2005/05/16(月) 14:20:28 AAS
脳内王国を維持するために必要であるからに他ならない
636: 2005/05/16(月) 15:02:40 AAS
スレと関係ない話はやめれ
637: 2005/05/16(月) 16:47:09 AAS
外部リンク:page.auctions.yahoo.co.jp
「たらこキューピー(手作り)ストラップ」だってw
欲しいかも...
638: 2005/05/17(火) 00:56:03 AAS
かわいい!
639(2): 2005/05/17(火) 20:41:04 AAS
ベルギーのフリットってマクドのポテトと比べてどうよ?
640: 2005/05/17(火) 20:44:19 AAS
>>639
死ね
641(1): 2005/05/17(火) 22:28:54 AAS
>>639
大して変んないよ。
642: 2005/05/17(火) 23:35:07 AAS
>>641
なんだツマンネ・・
643(2): 2005/05/18(水) 00:34:09 AAS
寒い日に何人かで金を出しあって
フリッツスペサルを食ったなー。
たまには里帰りしたい・・・('A`)
644: 2005/05/18(水) 04:56:14 AAS
なんか一杯のかけソバを彷彿させそうな話だな
詳しく・・
645: 2005/05/18(水) 21:06:45 AAS
>>643
フリッツスペルマ?
646: 2005/05/19(木) 06:27:28 AAS
下品なやつだな
647: 2005/05/19(木) 19:40:37 AAS
>>643
小中学生だとあんまり金がないから
デカイの一つ買ってみんなで分け合って食ってた、というだけなんだけどね。
何人かで奪い合って食うのが一番美味しい希ガス
648: 2005/05/21(土) 23:06:11 AAS
なんか旨そうな話を頼むよ
649: 2005/05/23(月) 05:50:02 AAS
ベルギーといえばワッフル
650: 2005/05/24(火) 00:23:39 AAS
この前ブラッセルのレオポルド駅前で
ワッフル食ったらオバちゃんがサービスで
つぶ餡を山盛りのせてくれた。 ウマー!
小豆大好き!
651: 2005/05/24(火) 03:14:51 AAS
ベルギーにはないだろ、餡子は・・
652: 2005/05/24(火) 20:11:11 AAS
ベルギー料理なんてあるのか?
653: 2005/05/26(木) 20:32:33 AAS
あげ
654: 2005/05/26(木) 20:37:47 AAS
ベルギーといえばgurume
655: 2005/05/27(金) 01:53:25 AAS
餡子と餃子はたまに読み間違う
656: 2005/05/28(土) 07:29:50 AAS
俺は読み間違えないけど、似てるな。
657: 2005/05/28(土) 08:10:07 AAS
俺はどっちを食っても区別がつかん。
658: 2005/05/28(土) 19:32:25 AAS
そんなバカなw
659: 2005/05/29(日) 08:09:00 AAS
ベルギー料理といえば赤坂
660: 2005/05/30(月) 04:28:32 AAS
ベルギー赤坂
661: 2005/05/30(月) 04:43:17 AAS
↑はgurume
662: 2005/05/30(月) 20:37:28 AAS
↑変なのが涌いてるな
663: 2005/06/02(木) 06:39:04 AAS
マターリとベルギーグルメの話に戻ろう!
664: 2005/06/03(金) 08:16:29 AAS
定期age
665: 2005/06/04(土) 07:28:42 AAS
666: 2005/06/04(土) 23:09:19 AAS
ベルギー料理age
667: 2005/06/08(水) 05:05:50 AAS
ベルギーといえばワッフルじゃまいか?
668(1): 呑んだくれ 2005/06/09(木) 10:55:09 AAS
酷いな、ここは。
せっかく「ベルギー」で検索して600以上廻ってるから期待して来たけど、半分以上荒らされている。勿体無い。
僕はムール貝が大好きです。でも日本のチッコイのじゃなくて向こうの3廻りくらいデカイ奴ね。
なんで夕食に3時間も掛けるんだ!!っていうくらい呑めや食えやのまったり感が大好きです。
向こうで家族交流すると人生観変わりますね。 日本はメチャクチャ便利だけど住みにくいなぁって。
669: 2005/06/09(木) 10:56:56 AAS
あげ
670: 2005/06/11(土) 18:14:51 AAS
ベルギーage
671(1): 2005/06/12(日) 02:48:18 AAS
>>668
ベルギーに住んでる人かな?
大きくてプリプリしてるムール貝美味しいよね
本場ベルギーでは白ビールでいただくらしいけど、なかったので白ワインでいただきました
あのスープはどうやって作るんだろう?
このスレはスレ立て以来荒らしが粘着しているからsageの方がいいと思うな
>>1さんはもう見てないだろうし。
672: 2005/06/12(日) 03:14:49 AAS
>>671
うちは二人で貝3キロににんにく適宜、玉ねぎ大5個、緑セロリ1束。
にんにくを炒め玉ねぎとセロリを鍋にいれしんなりしたら胡椒と薬昧を入れてかき混ぜ
ムール貝を投入しふたをする。蓋から蒸気が上がってから数分でできるが
その間に数回蓋をしたまま鍋を返す。つまりスープは基本的には野菜と貝のだしと胡椒。
673: 2005/06/12(日) 03:44:26 AAS
一人当たり貝1.5キロかー
あの巨ナベなら確かにそのくらいありそう。
だし汁とコショウだけであの味がでるなんて、凄い
私はアールドネーズ風ムールというのを食べましたよ。
674: 2005/06/15(水) 03:42:12 AAS
アールドネーズ風ってなんだろ。つづり教えてください。食べてみたい。
675: 2005/06/15(水) 15:45:31 AAS
ムール貝鍋おいしいよね。
オランダでも同じようなの売ってた。
何よりもムール貝自体が安かった。
一`あたり2,3ギルダーだった記憶があるが・・・勘違いかも
676: 2005/06/25(土) 03:13:47 AAS
1ユーロ=2.20371ギルダー=300円か・・・
オランダではムール貝ってそんなに安いものなの?
日本では高級感あるのにねー!
677: 2005/06/25(土) 03:16:50 AAS
うぎゃ、レート書き間違えた
正しくは 1ユーロ=2.20371ギルダー=135円 ね
678(1): 2005/06/25(土) 12:40:43 AAS
ここのスレタイなんで
マヨネーズって入ってるの?
679: 2005/06/25(土) 19:00:31 AAS
フリットにマヨネーズつけて食べるのはベルギーだけだから?
680: 2005/06/25(土) 19:43:00 AAS
そういえばなんでマヨネーズなんだろ
ベルギー人はマヨネーズが好きとか?
681: 2005/06/25(土) 19:54:05 AAS
ベルギー マヨネーズ で検索したんだけど、ベルギー人はマヨネーズいっぱい食べる
みたいだね。 しかしただでさえ脂っこいフライドポテトにマヨネーズ???
ベルギーのマヨネーズは特別なのかな
682: 2005/06/25(土) 21:06:34 AAS
だいぶ前だけど、開高健が本で褒めていた「ビラ.ロレーヌ」へ
行った時、市中心部のホテルからタクシーに乗って
ビラ.ロレーヌへと、告げたら運転手は
場所知らなかったのには、驚いたよ。
683(1): 2005/06/26(日) 07:23:37 AAS
どこの話?
684: 2005/06/26(日) 17:57:09 AAS
一昨年パリで食べたムール貝はボリュームたっぷりで安かったですよ。
ムールってヨーロッパでは庶民的な食べ物なんだと思う。
685: 2005/06/26(日) 19:05:12 AAS
>>683ブリュッセルでの話、当時三ツ星は2軒だけだった。
コム.シェ.ソワが、もう1軒。
686: 2005/06/26(日) 19:18:14 AAS
外部リンク[cfm]:www.villalorraine.be
今は、1星になってました。
687: 2005/06/26(日) 22:49:05 AAS
ムールって、ヨーロッパじゃどういう位置づけなの?
日本食でいったらカツ丼レベルとか、うな重レベルとか、どうなんですか
688: 2005/06/26(日) 23:23:39 AAS
多分カツ丼レベル。
大衆食って感じだし安いし
689: 2005/06/27(月) 00:04:08 AAS
じゃ日本のムールやボッタクリやん
690: 2005/06/27(月) 00:04:57 AAS
ムール”は”だった
691(1): 678 2005/06/27(月) 17:01:31 AAS
僕が調べた限りでは
マヨネーズは日本の物と根本的に違っています。
だれかもっと詳しい情報ないかと思ってお尋ねしました。
692: 2005/06/27(月) 17:12:20 AAS
銀座の「じゃるだん」とかなら日本でもムール、リーズナブルに
食えるじゃん。
693(1): 2005/06/27(月) 18:16:06 AAS
いいこと聞いた!
そーゆー情報を待っていたんだ
694: 2005/06/27(月) 18:17:55 AAS
>>691
ヨーロッパのマヨネーズは酸っぱさが足りないって聞いた事があるよ
695(1): 2005/06/28(火) 04:20:01 AAS
酸っぱさも足りないがフリット用のマヨネーズはちょっと薄い感じ。
696(1): 2005/06/28(火) 08:57:40 AAS
ベルギーでは、ホテルの朝食についてる
発酵バターが美味かったな。
697: 2005/06/28(火) 09:43:09 AAS
もの凄い自演だらけのスレだな・・・
698(1): 2005/06/28(火) 11:05:25 AAS
酸っぱさが足りないのは趣味の話なんでね、
どうでもいいわけ。
そんな事言ったらきりがない。
アメリカのマヨはプルプルしてるだとか。
>>695
マヨが薄く感じるのは白身をメインに使ってるから。
黄身は補助的な使い方のみ。
そこでなんで白身メインなのか?って話よ。
なんでフリット用のマヨは薄いのか?って話よ。
リアル消防の広場か、ここは?
699(1): 2005/06/28(火) 15:05:06 AAS
>>696
発酵バターって初めて聞いた
ヨーグルトみたいな味がするん?
>>698
なぜマヨの濃い薄いって話をしただけでリアル消防なんて言葉が出てくるんだよ
嫌ならこのスレ見なきゃいいだろ カエレ!
700: 2005/06/28(火) 15:11:55 AAS
>693
ごめん、最近休業しちゃったらしい。
外部リンク[html]:www.bekkoame.ne.jp
701: 2005/06/28(火) 16:08:32 AAS
>>699
オウ、マサニリアルショウボウ!
コワイコワイ
702: 2005/06/28(火) 16:54:04 AAS
>発酵バターって初めて聞いた
>ヨーグルトみたいな味がするん?
簡単に言うと、そんな感じですね。
日本製のも、最近出回ってますが
中途半端な、発酵バターって 感じで美味くない。
ベルギーならレストランでもホッテルでも
何所でも付いてきたバターは、本当に美味かった。
+
703: 2005/06/28(火) 17:23:00 AAS
発酵バター?
チーズが混ざってる奴じゃなくて?
704: 2005/06/28(火) 17:42:17 AAS
外部リンク[htm]:www2.odn.ne.jp
日本人は、一般的に淡白でクセの無いものを
好む傾向があるので、ヨーロッパで主流の
発酵バターは、酸っぱいとか腐ってる(笑)とかで
人気がないようです。
残念ですが、日本で本場の味が食べたい
料理したい時、本場並みのバターが入手できないのは
残念です。
仮に出来たとしても、馬鹿馬鹿しい値段になってるし・・・・・
最近ベルギー製発酵バターを、日本でも売ってる店が
あったので買ったことありますが、不味くは無いが
風味が弱く、本場のものとは違っていました。
705: 2005/06/28(火) 17:52:02 AAS
食ってみたいなそれ
でも日本じゃ入手不可能か
706: 2005/06/28(火) 18:16:27 AAS
カルピスのハコウバター。
707: 2005/06/28(火) 19:47:41 AAS
カルピスのハコウバターも、所詮は日本人好みの味でした。
折角だから、ベルギーに行ってみたらどうですか?
安く行ける時代だし。
708: 2005/06/28(火) 20:00:03 AAS
俺パックツアーしか行ったことないしなー
709: 2005/06/28(火) 23:54:49 AAS
去年ベルギーで食べたのと同じサクサクのワッフルが食べたい
東京のどこかにないかな?
在日ベルギー人はどこで食べているんだろう?
710: 2005/06/29(水) 00:18:16 AAS
在日ベルギー人は家でワッフル作ってるNida
711: 2005/06/29(水) 03:24:47 AAS
在白ベルギー人も家でワッフル作っている。
フリットとワッフルは自分ちのが一番、というオバが多い。
712: スレ違い御免 2005/06/29(水) 06:17:56 AAS
ベルギーの女ってどうよ?可愛い?
ベルギー人ってオードリーヘップバーンしか知らないんだが、可愛いなら夏休みにベルギーいってみよかな
このスレ見てるとあっちは食い物も旨いみたいだし。 あと英語通じる?
713: 2005/06/29(水) 12:59:00 AAS
オードリーケースケでございます。ボテチン!
714: 2005/06/29(水) 21:39:48 AAS
ベルギー人って人種的にはオランダ人と同じ
715: 2005/06/29(水) 22:24:08 AAS
俺は日本のマヨは口にあわないんだよな。
キューピーをはじめ何種類か試したが、臭いがダメ。
ベルギーやオランダ育ちだと、こういう人多そう。
他の欧州諸国のマヨの味はしらね。
で、BESTFOODSっていうアメリカ産マヨは
オランダで食ってたマヨの味に近い希ガス
716: 2005/06/29(水) 23:08:48 AAS
キューピーなんてマヨネーズ会社ないよ。
717: 2005/06/29(水) 23:10:45 AAS
マヨネーズは、肥るよ。
718: 2005/06/29(水) 23:13:36 AAS
そういえば以前、日本で店を構えているフランス料理のシェフ(フランス人)が、マヨをベルギーから輸入しているというのを
見た事がある。 日本だとマヨはジャンクフードの付け合せみたいに考えられているから、高級フレンチでマヨ? とおもたよ。
欧州のマヨ食ってみたいな
719: 2005/06/29(水) 23:31:37 AAS
キユーピーならあるよ。
720: 2005/06/30(木) 17:31:59 AAS
マヨネーズはキューピーオンリーの俺が来ましたよ
721(1): 2005/06/30(木) 17:35:59 AAS
オンリーだったら会社名くらい間違えるなよお。
722: 2005/06/30(木) 19:03:20 AAS
キューピーマヨネーズなら誰よりも深く理解している俺が来ましたよ
723: 2005/06/30(木) 19:28:45 AAS
マヨネーズソースは自分で作るべし。
724: 2005/06/30(木) 23:18:09 AAS
でもほら、ここは外食板だから、自分で作るのはちょっと違うじゃん
725: 2005/06/30(木) 23:19:15 AAS
>>721
キューピーマヨネーズを知り尽くしている俺が来ましたよ
726: 2005/07/01(金) 17:54:06 AAS
トリビアネタ
ベルギーは一人当たりのジャガイモ消費量が世界第三位
727: 2005/07/01(金) 23:34:15 AAS
トリビアネタ
ベルギーは親日
728: 2005/07/02(土) 22:15:58 AAS
ムールってバカ貝のことだろ
729: 2005/07/03(日) 01:34:26 AAS
青柳だろ
730: 2005/07/03(日) 09:44:12 AAS
728ってバカかい?
731: 2005/07/03(日) 23:55:26 AAS
座布団一枚とってよ
732: 2005/07/05(火) 20:37:01 AAS
ほしゅ
733: 2005/07/06(水) 19:14:19 AAS
ベルギーage
734: 2005/07/06(水) 22:36:05 AAS
ベルギーと言えば、アルデンヌの生ハム美味い。
735(1): 2005/07/06(水) 23:11:07 AAS
アルデンヌってフランスだろ
736: [ぬるぽ] 2005/07/09(土) 05:43:20 AAS
ほしゅ
737: 2005/07/09(土) 11:20:22 AAS
>>735 少しは、勉強キボンヌ
738(1): 2005/07/10(日) 08:06:47 AAS
フランスにもアルデンヌあるよ
739: 1 2005/07/10(日) 17:54:31 AAS
久しぶりに来てみたら、まだDat落ちしてなかったのか。。。
感動した。
740: 2005/07/10(日) 18:05:37 AAS
>>738フランスにもアルデンヌはあるが、ここは
アルデンヌハムって言ってる。
外部リンク:www.belgium-foods.com
741: 2005/07/10(日) 19:35:32 AAS
食べてみたくなったよ、アルデンヌ生ハムとやらを。
742: 2005/07/10(日) 19:39:03 AAS
旨そうだな
桜のスモークチップならよくあるがカバの木やねずの実でスモークした生ハムとは珍しい。
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