蜂蜜を熱く語るスレなんだぜ？11ハチミツ目 (260ﾚｽ)
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157(1): 警備員[Lv.3][新芽] 2024/06/14(金) 13:04:03.02 AAS
色が濃い方がミネラルとポリフェノールが豊富で健康効果が高いというのは本当ですか？
アカシアはGI値が優秀なだけなんでしょうか
158(1): 2024/06/14(金) 13:28:59.95 AAS
>>157
というかハチミツは他の食品と比べたらミネラルもポリフェノールも特に豊富な訳ではないでしょ
それら含有量はハチミツの評価に繋がらないと思う
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