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蜂蜜を熱く語るスレなんだぜ?3ハチミツ目 (990レス)
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651
: 2011/11/28(月) 00:22:58.22
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651: [] 2011/11/28(月) 00:22:58.22 593 昨年の春に採れた『レンゲ蜂蜜』と、今春に採った物とを比べてみた ほのかなレンゲの香り、しっかりとした甘みに変わりはないが、 昨年の蜜にはマイルド感がある 天然酵素による熟成の証しかと http://hello.5ch.net/test/read.cgi/food/1230343449/651
昨年の春に採れたレンゲ蜂蜜と今春に採った物とを比べてみた ほのかなレンゲの香りしっかりとした甘みに変わりはないが 昨年の蜜にはマイルド感がある 天然酵素による熟成の証しかと
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