[過去ログ] 蜂蜜を熱く語るスレなんだぜ?2ハチミツ目 (1001レス)
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748
(1): 2008/08/06(水) 00:47:01 AAS
砂糖よりマシってだけで、蜂蜜も中々の高GI値。
血糖値気にするなら果糖のがいいかもよ。
749: 2008/08/06(水) 01:15:09 AAS
果糖ちゃんPe(爆笑
750: 2008/08/06(水) 08:40:11 AAS
山田くーん、全部とっちゃって
751: 2008/08/07(木) 18:12:32 AAS
>748
そっかーありがとう!
ちょっと控えマス。
752: 2008/08/08(金) 16:43:12 AAS
中国産はちみつ、国産と表示=直売所で販売、業者を指導−兵庫県
外部リンク:headlines.yahoo.co.jp
753: 2008/08/08(金) 18:38:47 AAS
こういうのって罰則がないから指導ですんじゃうんだろうな。
で、そうすると犯罪には当たらないから公表もしない、と。
国や自治体が率先して偽装の温床を作ってるわけだ。
754: 2008/08/09(土) 20:55:16 AAS
詐欺にはならないの?
755: 2008/08/10(日) 08:55:14 AAS
氷山の一角だろうね、実際はもっと多いと思うわ
756: 2008/08/14(木) 20:38:51 AAS
毎日、炎天下の作業で
5リットルのペットボトルの水を飲むんだけど、
そのうち2リットルにハチミツを少し溶かしてまつ。
塩分補給に少し、糖分がいるらしいからね。
757: 2008/08/16(土) 09:53:12 AAS
>>726
有害物質の検査は10万円前後の費用がかかる
そんなのをロット毎にやってたら利益がすっ飛ぶ
他の食品についても同様
758: 2008/08/17(日) 17:48:57 AAS
ローヤルゼリー入りの蜂蜜買ったッス
濃厚でうまいよ でも、結構高いね
759
(1): 2008/08/21(木) 00:34:32 AAS
ラベイユ、流出あったみたいね。
760: 2008/08/21(木) 08:55:03 AAS
ラベイユ に一致する日本語のページ 約 29,200 件中 1 - 50 件目 (0.36 秒)
アベイユ に一致する日本語のページ 約 35,700 件中 1 - 50 件目 (0.33 秒)

若干アベイユがリードか…
761: 2008/08/21(木) 11:12:54 AAS
「リアリーローハニー」という生はちみつは
かなり美味かった。
762: 2008/08/21(木) 17:10:01 AAS
>>759
蜂蜜が流出したの?
763: 2008/08/21(木) 20:04:36 AAS
[仁義なきキンタマ] Owner(93227975)のドキュメント.zip AXMRxqLu6c 250,384,086 357d23e8e4ad769eb6b38ae3d1e9da33
有限会社田頭養蜂場,はちみつ専門店ラベイユ。今年8月の流出
売上や人事関連資料。顧客情報は無さそう
画像リンク

画像リンク

画像リンク


これかな?
764: 2008/08/22(金) 00:57:53 AAS
これはヒドイw

原価もでちゃってるのね・・・。
765
(1): 2008/08/22(金) 03:38:28 AAS
半分くらい使った蜂蜜にショウガのスライスをつけ込んで一夏忘れていたら、
・何故か水みたいにさらさら ・上に白い点々(白カビとは違う) ・発酵したような匂い
ってな様子になっていたんだけれど、これは蜂蜜酒になっちゃったってことですか?
766: 2008/08/22(金) 03:58:14 AAS
>>765
ショウガ入りミードになってると思われる
美味しそうだからシナモンやナツメグ入れてそのまま発酵させたら?
767
(2): 2008/08/23(土) 15:08:35 AAS
個人輸入でアメリカからクローバーのハチミツ取り寄せてみた。
やっぱり今まで食べてた中国産のとは味が違うね。
イガイガする味でハチミツ好きじゃなかったけど、これならいけそう。
容器もかわいいし。
768: 2008/08/24(日) 00:29:17 AAS
アメリカ産といえば、スービーのクローバー蜜はとても美味しい
769: 2008/08/24(日) 04:06:51 AAS
>>767
それも中国産w
世の中中国産しか売ってねーてwww
770: 2008/08/24(日) 12:51:00 AAS
シナ人乙w
771
(1): 2008/08/24(日) 17:35:04 AAS
なんかカナダ産のが売ってたので買ってみたけど
これも中国産なんだろうか?
原産国に中国、アルゼンチンて書いてあるのもあるけどどっちなんだろう?
ミックスしてあるんかね?
772: 2008/08/24(日) 20:58:02 AAS
カナダってメイプルシロップってイメージあるから
蜂蜜のかわりにメイプルとか入ってて涙目の予感
773
(1): 2008/08/24(日) 21:24:26 AAS
もしそうだとしてもメイプルシロップのほうが遙かに高価だから涙目にはならないでしょ
774: 2008/08/24(日) 23:06:53 AAS
>>773
そうだよな
コンビニのホットケーキに付いてるようなのは偽物
メチャ高い
775: 2008/08/25(月) 01:06:00 AAS
メープルもいいよね
776: 767 2008/08/25(月) 01:38:59 AAS
さっきパッケージ見てきたけどアメリカ産て書いてあったぞ
777: 2008/08/26(火) 19:25:21 AAS
さっきテレビでハチ特集観てたら、駆除した巣跡からハチミツがだだ漏れで、もうすごかった…
ハアハア(*゚Д ゚*)=3
778: 2008/08/27(水) 00:52:43 AAS
もったいない!もったいない!
779: 2008/08/27(水) 23:47:30 AAS
>>771
おそらくミックスだ!農林規格(JAS法)では、原産国表示が義務とされている。ちゃんと表示してるから、
問題はない。うまいまずいは、おいとくけどね
780: 2008/08/27(水) 23:52:25 AAS
1滴でもアルゼンチン産が入っていれば・・・ってことじゃないの?
781: 2008/08/28(木) 00:09:04 AAS
不正を行った企業が1社でもあると、業界全体までとばっちりを受けるのは
蜂蜜業界だけじゃないとはわかるが、不正が多いのも真実。
今現在、異性化糖やらの混入はAOAC分析で不正は行えない状態にやっとなってきたが
産地偽装は、証拠となる分析が難しいそうだ。表沙汰になるのは内部告発だけ…

だったのは昔の話。シナ産なんか混ぜてる業者さん!摘発されますよ!
精製もまたしかり。未だにTLCや澱粉デキストリン分析でごまかしたってばれますよ。
782: 2008/08/28(木) 00:29:29 AAS
>>726
どういう分析してるかわからんが、ちゃんとした蜂蜜ではあると思う。
なぜなら、流通されている蜂蜜は農水省の検査対象になっているからです。
その点、PB(プライベートブランド)商品はそこの店の名前をいれるから
なにかあっては、店の信用丸つぶれになるので、徹底的に分析をしているのが普通。
蜂蜜は農産物扱いで、餃子なんかより検査と検疫では相当シビヤなな分析検査をしています。
数年前から、農産物はポシティブリストなる残抗生・農薬の厳しい検査に通過したもののみが日本へ入ってきています。
蜂蜜は、野菜より厳しい残留試験がなされます。
よく、蜂蜜から抗生物質が検出されたと報道されているが、検疫所でストップがかかったという話で、日本への陸あげ前の
話です。
783: 2008/08/28(木) 00:34:40 AAS
正直、そんな建前を言われても今信じる阿呆はいないよ・・・
784: 2008/08/28(木) 00:49:08 AAS
事実です。
785: 2008/08/28(木) 00:54:41 AAS
確かに最近の報道は、消費者を煽るのも少なくないよな。
786: 2008/08/28(木) 01:17:55 AAS
言い切れるはずの無い物を言い切られると、
ただ疑念が増すだけだな。
787: 2008/08/28(木) 02:08:06 AAS
しんじなくていいよ
疑念をもって生きてくれ
788: 2008/08/28(木) 02:13:24 AAS
こんなトコの情報を信じる信じないは個人の勝手でしょ?

適当にヌルーしようぜ
789: 2008/08/28(木) 02:20:21 AAS
明日の朝食はハチミツトーストだ!アカシヤが好きだ。
マロニエは、コーシーに入れるとうまいキガス。他のハチミツよか甘味が強く感じる
のは私だけか?

そばのはちみつは皆どうやって食べてる?
790
(1): 2008/08/28(木) 02:42:56 AAS
熱を加えると蜂蜜の甘味が飛んでしまうからそのマロニエには水あめが混入されてるとわかる
仮にコーシーとやらをホットコーヒーの誤字と仮定してだが
791
(1): 2008/08/28(木) 05:02:25 AAS
>>790
このど素人がえらそうに!そんなんで見分けがつくかこのぼけぇ
なぜ水あめと断定できるんだよw
下らんあおり入れんな夏休み厨がwww
792: 2008/08/28(木) 05:13:51 AAS
>>791
オリゴなら分かるが…
793: 2008/08/28(木) 05:30:54 AAS
農作物だって偽装されまくってるが・・・
794: 2008/08/28(木) 05:46:22 AAS
今は、農水がサンプリングテストしてようですから、純粋ハチミツに水あめ、砂糖、異性化糖の混入は分かるそうです。
即刻立ち入り検査になるそうですよ。農水HPにも社名と立ち入り検査内容が載ります。
また、同業間でも他社の製品を分析告発なんてこともあるかもしれない!?
但し、水あめ、砂糖、異性化糖をハチミツに混ぜても、表示がしてあれば問題はないそう。
お役所がどこまで調査しているか範囲は不明。情報筋によると大々的に売っている所は、検査対象のようです。
795: 2008/08/28(木) 05:47:29 AAS
偽装するからばれてるだろ?
796
(1): 2008/08/28(木) 17:24:53 AAS
イオンで売ってるのは中国産て書いてあるけど偽表示はないだろ
なんせトップバリューって自社の製品だし純正と書いてあれば他の物混ぜたりしないだろ
農薬とか抗生物質も検出されることがあれば相当な痛手になるわけだし
安くても安心だろ
797
(1): 2008/08/29(金) 02:01:33 AAS
自社の製品って言ったってOEMじゃないの?
798: 2008/08/29(金) 13:23:30 AAS
>>797
モノによって違うからな
799
(1): 2008/08/29(金) 14:20:57 AAS
だいぶ前の記事だけど、こんなのを発見
外部リンク[php]:gigazine.net
これなら、混ぜ物はしていないね。
ちょっと不気味だけど。
800: 2008/08/29(金) 18:15:34 AAS
てか最近ローヤルゼリーって全く聞かないね
801: 2008/08/31(日) 13:56:47 AAS
>>796
中国産という時点で安いのは当たり前だし
中国産という時点で・・・(ry
802
(2): 2008/08/31(日) 15:30:36 AAS
だから蜂が死んでしまうほどの劣悪な環境じゃ蜂が死んでしまうだろ?
蜂なんかすぐ死んでしまう生き物が生きていられる環境=良い環境だ
どこの国で作られていようが毒なんか入ってねーよ
803: 2008/08/31(日) 16:46:33 AAS
>>802
まぁそう信じていればなんでもおいしいよね うらやましいね
804: 2008/08/31(日) 19:43:34 AAS
>>802
中国って、蜂が居なくても蜂蜜が作り出せる国なんだってね。
すごいよね。
805: 2008/08/31(日) 19:55:14 AAS
見た見た、テレビで人造蜂蜜作ってる中国人
中国国内でも騙されてる人が多数いるらしいし
806: 2008/09/01(月) 16:51:34 AAS
んなこと言い出したキリがない罠
国産てかいてあったら信用するしかないし
国産でも悪いものもあるだろうし
807: 2008/09/01(月) 17:42:40 AAS
でも中国産は論外
808: 2008/09/01(月) 19:59:13 AAS
てか中国産しか売ってないじゃん
809: 2008/09/01(月) 22:32:51 AAS
オサレカフェとか雑貨屋とかにたまに置いてあるパッケージラブリーな
カナダ産とかニュージーランド産とかフランス産とかの
ハチミツはどこまで本物なのかなぁ・・・。
810
(2): 2008/09/02(火) 22:13:08 AAS
イオンのハチミツ、前はよく結晶が析出したのに、
ここ一年位みょうにさらさらでほとんど析出しなくなった。
811: 2008/09/02(火) 22:26:30 AAS
>>810

前スレよく嫁
812: 2008/09/03(水) 02:44:52 AAS
前スレなんか落ちてて読めないしワザワザ前スレから読んで書き込む奴なんかいないだろ
こういう前スレ嫁とか殴りたくなるわ
813: 2008/09/03(水) 09:26:28 AAS
蜂蜜を熱く語るスレなんだぜ?1ハチミツ目
外部リンク:www.23ch.info
814: 2008/09/03(水) 14:29:33 AAS
DVですね
わかります
815: 2008/09/03(水) 20:42:01 AAS
>>810
異物が減って品質が上がったんだよ
816: 2008/09/06(土) 23:58:19 AAS
ネット販売している、業者(名目は趣味)のサイトを見て驚いた。
ノウガキはすごいが、やたらうちのは本物だ!見たいな事書いてあったが、
全くはちみつを知らない人が見たら騙されてしまう内容だった。

ここの板読んでいる消費者が書き込まれている内容をどの程度、信じているかは
判らないが、自分の利益中心な宣伝を掲げているネット販売業者は、8割がた怪しく思う。
817: 2008/09/07(日) 00:42:17 AAS
中国産云々より、外国産ハチミツのは、国内で瓶詰めされたものを買ったほうが
安全らしいね。
こないだ、国の検疫の人の講演に行ってきたのだが、毒入り餃子の時、国内に入る前に
もうパッケージングされて輸入されたわけだが、そうすると検疫では抜き取り検査
で一部を調べて許可するそうだ。だから調べていない袋詰めされた餃子に毒が入っている
可能性は十分ある。現実に、輸入製品全部調べるなんて不可能ですよね。製品を開けたら売れなくなるし物量も大量だし。

蜂蜜だって輸出先で瓶に詰められて日本国内に来た場合もまた然り。

日本の蜂蜜業者(個人輸入業者は除く)は商社を通じて原料で輸入するそうです。
何故原料かというと、検疫で全量検査が可能になるからだそうです。
当然、合理的にロットごとに全部検査できるからです。
中には、当然違反物質の検出もたまに出ますが、その場合は廃棄または送り返したりするそうです。

商社経由でくる理由はリスクの回避です。個人輸入で検疫を通過できなかった場合、当然買い入れた蜂蜜が
すべてパアになるためです。

検疫を通過した蜂蜜でも、業者側に検疫側が更に命令検査をさせ、認可を受けたものだけが流通を許される
という内容。

日本が輸入する食品で、違反の割合は中国よりアメリカの方が多いそうです。

違っている箇所があったらすみません。
818: 2008/09/07(日) 04:43:11 AAS
アメ公のはアテにならないよ
当然チャンコロのも同様
つまり五十歩百歩
誤差の範囲
819: 2008/09/07(日) 05:02:11 AAS
何にせよ中国産は果てしなく駄目

そもそも毒餃子の例で解るように
情報統制されてる中国共産党が牛耳る中国産は
その一切がうやむやになりやすい

その辺は情報統制がされにくい
所謂民主主義陣営は弱い

しかも日本はスパイ天国

つまり、アメリカ産はアテにならないが
中国産はその上を遙かに超えてアテにならない
 
820: 2008/09/07(日) 08:08:33 AAS
もう自分で作れよ
821: 2008/09/07(日) 12:17:55 AAS
合成蜂蜜
822: 2008/09/07(日) 20:14:43 AAS
カップラーメンには合成保存料・合成着色料は使用しておりませんって書いてあるけど
なんか体に良いような食べ物だと錯覚するんだよな
まぁそれが狙いでわざわざ書いてあるんだろうけどな
823: 2008/09/07(日) 20:38:53 AAS
蜂蜜酒ておいしそう
手軽につくれそうだけど
つくッてはだめーーーーーーーーーーー
824: 2008/09/07(日) 20:49:57 AAS
売らなきゃいいんだよ
825
(1): 2008/09/07(日) 22:21:30 AAS
今日蜂さんに刺された。
痛かったよぅ

蜂蜜うめぇ
826
(1): 2008/09/07(日) 22:49:27 AAS
>>825 プーさん乙
827: 2008/09/08(月) 10:53:10 AAS
>>799
安全でうまそうだけど高そうだ。
828: 2008/09/10(水) 17:04:14 AAS
>>826
ワロタw
829: 2008/09/12(金) 15:17:45 AAS

830: 2008/09/16(火) 18:06:49 AAS
養蜂場から通販で買った・・・・・美味い。
百花の部類になる蜂蜜だけど花の香りハーブらしき香りが高くおいしい。
国産の蜂蜜でも純度が高いと味も濃く美味いね。
831: 2008/09/17(水) 02:19:26 AAS
それは、よかったね。
832: 2008/09/17(水) 02:23:20 AAS
とある有名養蜂場に農水省が立ち入り検査したって本当?
833: 2008/09/17(水) 04:04:25 AAS
高い蜂蜜買うくらいならメイプルシロップ買った方が利口だよな
834
(1): 2008/09/18(木) 18:16:58 AAS
蜂蜜より安いメイプルシロップなんか信用できる?
本物のメイプルシロップは作るのすごく大変なんだよ
835
(1): 2008/09/18(木) 20:47:06 AAS
世界名作劇場の赤毛のアン見てたら、メイプルシロップを‘カエデ糖’と言ってた
836: 2008/09/18(木) 23:21:59 AAS
>>835
何か問題でもございましたでしょうか………(´・ω・`)
837: 2008/09/19(金) 00:59:13 AAS
>>834
別に高級蜂蜜よりも安い奴買えとは誰も言っていない
少し足すだけで別世界が広がるというのに
838: 2008/09/19(金) 07:40:48 AAS
いや、メープルシロップ
素でも充分高価ですから・・・
100ml程度の小瓶でも1000円近くするよ
ホットケーキにたーっぷりなんて使い方は
セレブでもなければできねぇーw
839: 2008/09/19(金) 12:17:58 AAS
カナダ行くと安いんだよね<メープル
840: 2008/09/19(金) 21:17:06 AAS
わけのわからん国産はちみつ買うよりかは200mlで1000円のメイプルシロップ買った方がいい
841: 2008/09/19(金) 22:13:13 AAS
なにこのスレ違いの基地はw
842: 2008/09/20(土) 07:57:20 AAS
蜂蜜は花別で数種類、
メープルシロップではなくメープルシュガー(色濃く風味強いからアンバー相当?)を、
用途や、その時の気分で使い分けてるけど何か?

蜂蜜の風味はメープルシロップにはないし、
メープルシロップの風味は蜂蜜にはないから、どちらも代わりには出来ない。
みかん蜜では、トチ蜜の代わりも、同じ柑橘のオレンジ蜜の代わりだって出来ん。
代わりに出来ると言うなら、所詮その程度の物って事。
843: 2008/09/20(土) 08:27:38 AAS
つまりメイプルシロップ最高ってわけだ
844: 2008/09/20(土) 17:58:43 AAS
このスレ要らなくね?
845: 2008/09/21(日) 00:55:03 AAS
ユー、メープルシロップのスレ立てちゃいなよ
846: 2008/09/27(土) 16:58:41 AAS
我が家の親父殿が裏の林に蜂の巣除去にいって
はちみつをゲットしてきた・・・んだけど食えるのか?これ?
1リットルくらいあるけどちょっと売ってるのとはちがう。
黄色いのは花粉だとしても黒っぽい蜜色なのは何なんだ・・・。
排ガスだっらやだなあ・・・。幹線道路からは外れた場所にあるけど。
847: 2008/09/27(土) 21:27:34 AAS
そばの花の蜂蜜は鉄分多くて黒っぽくなるって、昨日んHKでやってた@札幌
848
(1): 2008/09/28(日) 10:12:49 AAS
舐めてみればいいじゃん
自分だったら迷わず食うだろうな
849: 2008/09/28(日) 13:37:47 AAS
>>848
食ってみた。
うめえwwww
あと蜂の巣除去じゃなかったみたいだ。
どうやら野生のミツバチをつかまえて巣箱で飼ってたらしい。一年前から。
ぜんぜんしらんかった・・・。
850: 2008/09/28(日) 19:36:04 AAS
ワイルド親父、うらやましいw
851: 2008/09/29(月) 10:09:14 AAS
ミツバチってさ、自分達の子供のためにせっせと蜜集めてるんだよね?
ふと気の毒になってしまった

でも蜂蜜食うのはやめないけどナーw
852: 2008/09/29(月) 11:41:08 AAS
蜜集めているミツバチは子供を生まないよ。
853: 2008/09/29(月) 13:41:10 AAS
いやそれはわかってるw
854: 2008/09/29(月) 16:30:52 AAS
安直な憐憫は驕りの裏返し。
感謝していただきなさいな。
855
(1): 2008/10/01(水) 21:51:03 AAS
越冬のために蓄えてるとこじゃなかったっけ<人間の食う濃い蜂蜜

天敵から守ってもらい、餌場に巣をつれてってもらう代わりに
蜂蜜を取られるから・・・普通に暮らすのとどっちが蜂にとって
良い環境なのかな
856: 2008/10/01(水) 22:47:38 AAS
>>855
冬は砂糖水+αをちゃんと補充してやるんだけどね。
857: 2008/10/01(水) 23:58:01 AAS
なら最初から砂糖水を食ったほうが早くね?
858: 2008/10/01(水) 23:59:08 AAS
それだと「卵食うなら鳥の餌食えば良くね?」って感じ
859: 2008/10/07(火) 16:59:15 AAS
【健康】はちみつが慢性副鼻腔炎の原因菌に強力な殺菌作用…オタワ大学の博士研究
2chスレ:newsplus
860: 2008/10/07(火) 22:10:36 AAS
そんなに強い抗生物質を使ってるのか
861: 2008/10/12(日) 18:48:10 AAS
やまやで売ってた、ハニーランドのマヌカ入り蜂蜜買ってきた
固形状になってて、ウマーですねこれはw

英語で、50%以上マヌカが入っているみたいなことが書いてありますが
100%のものと比べてどうなんでしょう?
だれか買ってみた人いますか?
862: 2008/10/15(水) 12:33:46 AAS
外部リンク:blog.livedoor.jp
863
(1): 2008/10/19(日) 11:19:11 AAS
冷蔵庫に入れても結晶にならない蜂蜜って変?
水あめのような粘性の高い状態になるだけなんだけど、
以前本物だっていってもらったもの(アカシアメインの混合)
はすぐ結晶になってしまって湯煎してました。

愛媛県と高知県の境に引越しして、今回買ったものは
農家の人の名前も書いてあって毎週開かれている野菜市場で
定期的に出されてるものを買ったのですが、なんかすげぇ
水あめっぽい粘性。でも味はめちゃウマで濃厚。

ケンポ梨とみかんがあって、色はケンポ梨のほうがかなり濃い。
ケンポ梨のほうは1キロ2800円、みかんは1キロ2000円。

都会から田舎に引っ越してくるとなんか疑り深い自分が嫌に
なるけど、気になって(笑
864: 2008/10/19(日) 12:13:54 AAS
>>863
>>192
865
(1): 2008/10/19(日) 15:44:05 AAS
梨は知らんが、みかんは冷蔵庫いれても結晶化しにくい。
その業者教えてくれお。おいしそう。
866: 2008/10/21(火) 17:10:11 AAS
菩提樹のハチミツうめぇ
867: 2008/10/21(火) 21:14:43 AAS
菩提樹もうまいよね、みかんいつも使ってるけど自分も今日から菩提樹開けたので
866が一瞬自分かと思った
868: 2008/10/21(火) 21:30:13 AAS
はちみつってすごいな。常用しはじめてから、日中の眠気やだるさが
消えて仕事がばりばりできるようになった。たぶん脳にカキーンと
栄養が行ってるからだろう。食欲も適度に安定してきて、少しの量の
食事でおなかいっぱいになるようになった。ダイエットの敵は
脳の栄養不足だということを悟った。
869
(1): 2008/10/22(水) 09:20:49 AAS
>>865
業者っていうかビンには自宅っぽい住所が書いてある。
訊いてみたら同業の人は道の駅とかでやってる市に出してるんだって
外部リンク:www.fuwari.or.jp
ミカンの蜂蜜も元になるみかんの木の品種によって味が違うらしいけど、
そこまで限定できないので混じってるそうな。

ポンジュースとか一般のミカンジュースとかは各品種のみかんと
輸入のオレンジを混ぜてしまっているけど、種類ごとに別々のままの
ジュースもあって、確かに全然味が違うので蜜の味もそれぞれ
違うんだろうなぁ、と想像。
870: 2008/10/22(水) 11:56:19 AAS
ニュージランド産ってマヌカ蜂蜜はいくらでも売ってるところが
見つかるけど、マヌカ以外のはそれほど多く扱っているところがないのかな?
日本製は小さな養蜂屋さんでも、どこまで信用していいかわからないので、
(特に抗生剤の使用について)、規制が厳密そうなニュージーランド産で
マヌカ以外も買ってみたいんだけど。
871
(1): 2008/10/22(水) 14:34:36 AAS
はちみつ100%の飴うまくない!?
872
(1): 2008/10/22(水) 16:58:17 AAS
「本物の完熟」と「抗生剤の不使用」の二点にこだわりたいと思う。
完熟で採取にこだわるようなところなら、加糖したり、餌に砂糖水を与えたりは
してないだろう。そういう意味では小さな規模でやってるところの方が信用できる。
でも抗生剤はどうなのかなあ?

高くてもいいから、本当に信用できる品質の蜂蜜を買いたい。
873: 2008/10/22(水) 17:11:44 AAS
>>871
100%なのになんで固まるんだろうな
874
(1): 2008/10/22(水) 19:52:34 AAS
>>872
ヤフオクでこの店の蜂蜜買った。
外部リンク:www.fukunaga38.com
百花(山麓)蜜の味も香りも美味かったよ。

このHPとブログで中華混ぜ物は使わないだろうと判断したけど実際に確認はしていない。
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